山東流感疫情損失約十幾億 雞肉生產(chǎn)已恢復(fù)正常

　　5月18日，山東宣布終止H7N9禽流感應(yīng)急響應(yīng)。近日記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，山東省的雞肉生產(chǎn)已經(jīng)恢復(fù)正常，市場上的雞肉也經(jīng)過相關(guān)的檢疫部門的檢驗(yàn)，人們可以放心食用。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，山東省的肉雞生產(chǎn)一直走在全國前列，每年出口的雞肉大約能占到全國出口量的三分之一左右。正因?yàn)槿绱?，受這次禽流感的沖擊，山東省的養(yǎng)雞業(yè)受到了巨大的損失。

　　山東省動物疫病預(yù)防與控制中心研究員張洪杰告訴記者，禽流感導(dǎo)致山東損失大約十幾個(gè)億。

　　為了了解養(yǎng)雞場的現(xiàn)在情況，記者聯(lián)系到了一家以散養(yǎng)雞為主的企業(yè)，據(jù)介紹，禽流感應(yīng)急響應(yīng)期間，他們企業(yè)把養(yǎng)殖的肉雞全部處理掉，取消禽流感應(yīng)急相應(yīng)之后，他們重新開始進(jìn)行肉雞的散養(yǎng)。

　　該企業(yè)綜合辦公室主任告訴記者，每個(gè)雞舍的雞大概是五千到一萬只左右，每個(gè)雞舍都配備了一個(gè)二三百平方左右的運(yùn)動場。

　　記者在雞舍看到，雞以散養(yǎng)為主，而且在每個(gè)雞舍外面都圍起了一個(gè)院子，專門讓雞在外面活動。由于這種養(yǎng)殖方式，肉雞都比較健壯，也就基本不用打藥。

　　"我們的雞由于是在外面散養(yǎng)，經(jīng)常接觸陽光和土地，比較健壯，相對而言，快大雞相比，比較健壯，基本上不給它們用藥，雞的身體基本上沒有藥物殘留。"高主任說。

　　除了給雞舍配上運(yùn)動場之外，一只合格的雞流通到市場上，如何屠宰也是非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。

　　據(jù)介紹，目前山東省的雞肉生產(chǎn)已經(jīng)恢復(fù)正常，市場上的雞肉也經(jīng)過相關(guān)的檢疫部門的檢驗(yàn)，人們完全可以放心食用。

　　山東省動物疫病預(yù)防與控制中心研究員張洪杰告訴記者，山東省對禽流感的防控非常到位，也非常及時(shí)，目前山東的免疫密度基本上是百分之百，大家放心地吃雞肉。