豬農(nóng)惜售壓欄致哈市豬肉價格上揚

　　哈爾濱豬肉價格自今年1月下旬以來一降再降。近日，受養(yǎng)殖戶惜售因素影響，市場供應(yīng)量減少，生豬及豬肉價格明顯上揚。

　　昨天上午，記者走訪道里區(qū)大型超市看到，北大荒豬前槽每斤14.90元，哈肉聯(lián)五花肉15.18元、前槽13.68元、排骨17.98元。銷售人員說，豬肉價格上周開始上漲，這幾天漲幅加大。

　　自今年1月下旬起，因產(chǎn)能過大，加之消費需求不足，市場震蕩下行至6月中旬時，每斤豬前槽僅10.50元、五花肉10.90元。

　　據(jù)省畜牧獸醫(yī)信息中心價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周全省活豬平均價格15.27元/公斤，達到春節(jié)以來最高點。新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，6月下旬以來全國豬肉價格漲勢明顯，近一周來漲速加快，東北地區(qū)漲幅居前。

　　省畜牧獸醫(yī)局有關(guān)人士認為，當生豬價格下行到一定區(qū)間后，就會因觸及成本底線而引發(fā)市場自動上調(diào)價格。近日生豬價格出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)，主要是養(yǎng)殖戶惜售，“捂著不賣”。夏季是豬肉銷售淡季，從市場供需情況看，豬肉價格進一步大幅上漲的可能性不大。