高溫季節(jié)如何更好地處理病豬死豬尸體

繼上海黃浦江死豬事件之后，近日又爆出湖北宜昌長江水域內(nèi)出現(xiàn)數(shù)十頭死豬的新聞，盡管只是數(shù)十頭死豬，但是在這高溫的天氣里，腐爛的死豬尸體，也依然給長江水域帶來了污染。相信養(yǎng)豬的人都處理過病死豬，但有的處理方法不恰當(dāng)?shù)脑?，便會造成周邊環(huán)境的污染，甚至滋生病菌爆發(fā)疫情。那么對于養(yǎng)豬戶來說，該如何處理病死豬才能既不污染環(huán)境又不會滋生病菌呢?

預(yù)防病豬死豬才是第一位

中國人老話說得好：防患于未然。只有在事情還沒發(fā)生之前預(yù)防到了，采取了措施，才是解決問題的最根本的辦法，處理病死豬亦然。在養(yǎng)豬過程中，養(yǎng)豬戶一定要認(rèn)真仔細(xì)，避免豬病爆發(fā)，產(chǎn)生疫情。同時(shí)，為了防止出現(xiàn)病死豬，應(yīng)該做到：

一、完善豬場的管理，加強(qiáng)自家豬場內(nèi)的豬群的抵抗病菌能力，盡可能的減少豬病的死亡。對于豬場的消毒不可忽視，應(yīng)該定時(shí)定期的對豬場以及進(jìn)出豬場的工作人員消毒，對于那些裝豬的車輛進(jìn)出也需注意，避免外來病菌的入侵。

二、定期對豬群健康情況檢測。對豬群的疾病檢測不能大意，最好每年定時(shí)定期四次檢測。要嚴(yán)格落實(shí)豬場內(nèi)的規(guī)章制度，按照標(biāo)準(zhǔn)的免疫程序來給豬注射疫苗，防止豬病產(chǎn)生。平時(shí)也要多加注意對豬群的保健，關(guān)心豬群健康。

無害化處理 杜絕環(huán)境污染

如果您的養(yǎng)豬場里還是出現(xiàn)了部分病死豬，那么究竟要怎么才能做到有效處理不污染環(huán)境呢?無害化處理病死豬的方法又有哪些呢?

首先，所有養(yǎng)豬戶都應(yīng)該認(rèn)識到的是：堅(jiān)決不能讓病死豬流向豬肉市場，走上餐桌，所有的病死豬必須從源頭來徹底解決掉，不販賣，不宰殺，不丟棄，不食用。

目前，我國養(yǎng)豬戶處理病死豬的方法無非為焚燒、土埋等傳統(tǒng)方法。對于我國的散養(yǎng)戶來說，并沒有多余的金錢與人力來處理病死豬，那有哪些簡便的方法來處理呢?

一些養(yǎng)豬戶處理的方法比較簡潔，直接將死豬投放到豬場的發(fā)酵池中，讓其在各種細(xì)菌作用下慢慢腐爛，最后轉(zhuǎn)化為無公害的沼氣。還有一些有果園、苗場的養(yǎng)殖戶，將這些死豬肉直接加工成為有機(jī)肥料，對增加土壤的肥力也相當(dāng)有效。

而在廣東部分地區(qū)，一些養(yǎng)豬的人自家也會有一些魚塘，對于這些養(yǎng)豬戶來說，病死豬就成了魚塘里的肥料。養(yǎng)豬戶們用大鍋燒開了一鍋沸水，之后將洗干凈的病死豬放入鐵鍋中，用開水煮沸兩個(gè)小時(shí)以上，之后將熟豬肉粉碎后做成魚飼料投入魚塘飼喂。這種做法也為魚兒帶來了豐富的蛋白質(zhì)資源。

值得借鑒的一點(diǎn)是，臺灣的養(yǎng)豬人們，他們的豬場內(nèi)出現(xiàn)病死豬的時(shí)候，他們會在每頭死豬身上，撒上綠色的工業(yè)用色素，這種色素一旦撒上豬體，就會滲入豬只肌肉且不易清洗，于是這種被“做過記號”的病死豬，一旦流入了市場，也可以提醒消費(fèi)者注意。

無害化處理需注意事項(xiàng)

同時(shí)還要提醒養(yǎng)豬朋友們的是，在土埋、焚燒等處理病死豬的時(shí)候，需要注意：

一、掩埋地一定要遠(yuǎn)離水源人居地，采用深埋法，最好是挖一個(gè)2米左右深的坑，在坑底鋪上一層至少1.6厘米厚的石灰或消毒藥，把病死豬密封后放進(jìn)坑內(nèi)，再鋪一層消毒藥，最后用土蓋嚴(yán)。專家認(rèn)為，一般真正按照要求深埋了病死豬的話，爆發(fā)疫情的幾率是比較小的。

二、如果是用高溫煮熱處理法來處理病死豬的話，一定要完全煮沸，煮沸時(shí)間為2到3個(gè)小時(shí)，高溫消毒殺菌，防止病菌產(chǎn)生。在對病死豬進(jìn)行無害化處理完后，必須徹底對其圈舍、用具、道路等進(jìn)行消毒，防止病原傳播。在處理過程中及疫病流行期間一定要注意個(gè)人防護(hù)，防止人畜共患病傳染給人。