合肥豬肉批發(fā)價(jià)上漲　同比漲幅超一成

　　經(jīng)歷過(guò)今年上半年一波“深度虧損”后，豬肉價(jià)格在這個(gè)伏天成功“逆襲”。記者從周谷堆市場(chǎng)了解到，目前合肥市場(chǎng)豬肉批發(fā)價(jià)創(chuàng)下今年春節(jié)后的新高，10元一斤的價(jià)格同比環(huán)比漲幅都超過(guò)一成。

　　今年春節(jié)以來(lái)，合肥豬肉價(jià)格走出了一個(gè)“U字形”的曲線(xiàn)。據(jù)周谷堆市場(chǎng)信息部負(fù)責(zé)人李濤介紹，今年春節(jié)后，肉價(jià)開(kāi)始一路向下，批發(fā)價(jià)從春節(jié)時(shí)候的10.5元一斤，下降到4月份的7塊多一斤，也創(chuàng)下了最近兩年的一個(gè)新低。而從5月份開(kāi)始，豬肉價(jià)格開(kāi)始呈現(xiàn)緩慢上漲的態(tài)勢(shì)。到6月份，周谷堆市場(chǎng)白條統(tǒng)貨已經(jīng)上漲至8.5元一斤。

　　不過(guò)，肉價(jià)上漲最快的還是最近一個(gè)月。“7月中旬開(kāi)始，豬肉價(jià)格開(kāi)始不斷上漲，目前10.05元一斤的統(tǒng)貨價(jià)格，比一個(gè)月前漲了大概1塊錢(qián)，漲幅確實(shí)有點(diǎn)高得離譜了。”在周谷堆市場(chǎng)內(nèi)從事豬肉批發(fā)業(yè)務(wù)的張文革告訴記者，雖說(shuō)每年熱天肉價(jià)會(huì)象征性上漲點(diǎn)，但都沒(méi)有今年漲得這么厲害。“這個(gè)價(jià)格，都快趕上春節(jié)時(shí)候的肉價(jià)了。”

　　“現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格，不僅月環(huán)比上漲一成多，比去年同期也上漲了一成多。”李濤翻看了周谷堆市場(chǎng)的肉價(jià)記錄后告訴記者。她分析說(shuō)，由于今年上半年豬肉價(jià)格一直在低位徘徊，基本上處于虧損狀態(tài)的養(yǎng)殖戶(hù)縮小了養(yǎng)殖規(guī)模，再加上天氣炎熱，生豬生長(zhǎng)速度放緩，豬肉供應(yīng)量開(kāi)始減少，導(dǎo)致了豬肉價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)。“現(xiàn)在我們生豬豬源比較緊張。”張文革也表示。

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　　雖然批發(fā)價(jià)漲了，但豬肉經(jīng)銷(xiāo)商卻普遍反映最近生意難做。昨天下午，九華山路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一位豬肉攤主告訴記者，最近豬肉的零售價(jià)每斤大概上漲了5毛錢(qián)，但進(jìn)貨價(jià)卻比一個(gè)月前漲了1塊錢(qián)一斤。“主要是天熱豬肉銷(xiāo)售量不大，而且到了晚上如果賣(mài)不掉還會(huì)壞掉，所以下午的肉價(jià)可能會(huì)便宜點(diǎn)。”

　　對(duì)于今年后期肉價(jià)走勢(shì)，業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō)，下半年如果養(yǎng)豬戶(hù)開(kāi)始大量補(bǔ)欄，那么到年底前肉價(jià)不會(huì)出現(xiàn)大漲。“不過(guò)目前部分養(yǎng)殖戶(hù)還有觀望情緒，可能還在等待（看看）政府有無(wú)新的支持政策出臺(tái)。”