我們都知道有放羊的、放牛的，你見過放豬的嗎？青島黃島區(qū)理務(wù)關(guān)經(jīng)濟區(qū)大亮馬村就有這么一位，名叫劉啟勤，今年59歲，已經(jīng)放豬3年了。每天吃完早飯，就他趕著40多頭豬在河邊悠閑地放牧，每天都得走四五十里路。放養(yǎng)后的家豬肉質(zhì)鮮美、口感純正，價格也自然倍增。據(jù)劉啟勤講，靠這個，他每年能收入十多萬元。
“通過放養(yǎng)，讓豬吃山上的野果、蟲子、草根之類的食物，喝甘甜的山泉水，讓它們在山上撒歡、奔跑，做著各種運動，豬的野性也慢慢地給激發(fā)了出來，所以肉的品質(zhì)比圈養(yǎng)的要好很多。”劉啟勤說。
“剛開始，很多人不相信這個豬真的是采用放養(yǎng)的方式養(yǎng)大的，于是有人來現(xiàn)場參觀，人們品嘗豬肉后感覺非常鮮美，就開始購買。慢慢地，來的人越來越多了，豬肉的銷量供不應(yīng)求，每年收入個十幾萬不成問題?！眲⑶谡f，等客戶群有了之后，他想出了讓客戶認養(yǎng)豬的主意?！翱蛻魜韰⒂^后可以認養(yǎng)自己喜歡的豬，等它長大了就屬于認養(yǎng)的那個人?？蛻暨€可以跟家人一起來體驗放豬的樂趣?！眲⑶谡f。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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