宿遷市雞蛋價(jià)格創(chuàng)年內(nèi)新高

　　自H7N9禽流感爆發(fā)以來，宿遷市雞蛋價(jià)格一直保持地位運(yùn)行。至7月中旬8月份受高溫影響，雞蛋價(jià)格開始持續(xù)回升，9月初，其價(jià)格出現(xiàn)大幅上揚(yáng)，并創(chuàng)年內(nèi)新高。據(jù)9月3日的市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)資料顯示：目前該市雞蛋價(jià)格為5.00元/500克，與8月底相比，漲幅為11.1%，與8月初的4.3元/500克相比，上漲了16.3%。

　　通過調(diào)查分析，此次雞蛋價(jià)格的大幅反彈，其主要原因：一是受4月份禽流感影響，雞蛋價(jià)格一直處于低迷狀態(tài)，加之蛋雞存欄量較少，使得雞蛋的產(chǎn)量較之去年同期較少近2成左右；二是前一階段的持續(xù)高溫使蛋雞進(jìn)食量下降，蛋雞產(chǎn)量降低。另外，隨著“中秋、國(guó)慶”雙節(jié)來臨和大中院校的相繼開學(xué)，月餅的生產(chǎn)廠家和市場(chǎng)對(duì)雞蛋的需求量大幅增加，導(dǎo)致雞蛋供不應(yīng)求；三是受南方旱災(zāi)和北方水災(zāi)影響，使得玉米、豆粕等飼料的原料價(jià)格不斷上揚(yáng)，致使養(yǎng)雞成本不斷提高，間接推動(dòng)了雞蛋價(jià)格的上漲。

　　據(jù)分析預(yù)測(cè)，本月內(nèi)宿遷市雞蛋價(jià)格將保持高位運(yùn)行，但隨著“雙節(jié)”過后和氣候轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)量將會(huì)有所增加，雞蛋價(jià)格也將出現(xiàn)一定的回落。