2025中國大黑豬年會中國大黑豬美食文化節(jié)【邀請函通知】

畜牧人小李

2025中國大黑豬年會 中國大黑豬美食文化節(jié)

邀請函通知

黑豬養(yǎng)殖場、相關畜牧研究(院、所)、學校、相關單位、專家教授、政府行業(yè)主管單位及相關單位、相關從業(yè)者，豬業(yè)從業(yè)者及相關企業(yè)：     

　　以大健康大品牌大消費大產業(yè)大聯合大發(fā)展為主題的2025中國大黑豬年會 中國大黑豬美食文化節(jié)定于2025年12月26-29日合肥華彩舉行。屆時，全國30多個省市的黑豬一線專家學者、政府行業(yè)主管部門、行業(yè)協(xié)會主要負責人、黑豬種豬場、黑豬養(yǎng)殖場、黑豬產業(yè)鏈集團、黑豬營銷精英、頂級電商集團等將會聚一堂，圍繞大黑豬大發(fā)展的育種階梯階段化、養(yǎng)殖生態(tài)化、規(guī)模適度化、節(jié)本增效化、飼料發(fā)酵化、產品品質化、加工風味化、產業(yè)鏈縱深化、市場多元化、聯合橫向化等熱點焦點發(fā)力，成就黑豬人的健康養(yǎng)豬夢，成全參展企業(yè)與大黑豬養(yǎng)豬人的直接見面愿望，弘揚黑豬事業(yè)的強大正能量，詮釋大黑豬發(fā)展的內涵真諦，階梯階段式新育種發(fā)展道路將進一步引向深入。多元化、立體式、全方位、傳承創(chuàng)新交流共進的大健康、 大品牌、大產業(yè)、大聯合、大發(fā)展，同時從實際出發(fā)量力而行，不斷創(chuàng)新產業(yè)鏈新形式新內容，是大黑豬持續(xù)健康穩(wěn)定大發(fā)展并保持生機勃勃的根本要素。在2025中國大黑豬年會上，實戰(zhàn)實力派黑豬專家們將會又有諸多新智慧新方案，中國大黑豬領袖峰會、中國大黑豬守正創(chuàng)新領軍人物“投石問路”“擊水穿石”“點石成金”樹立新標桿。

　　中國黑豬在口味、體型、品種、品質、肥瘦、生長速度等生產技術與遺傳育種方面的瓶頸問題已經實現新突破。但保種、育種上仍然有不少誤區(qū)需要填平，更新育種觀念就是讓大黑豬的大發(fā)展更快更好，避免因固步自封而失去發(fā)展大黑豬的最佳商機。那么優(yōu)質種源缺口誰來補充？怎么補充？上哪里補充？如何引種才不被假黑豬大忽悠？中國健康高產種豬冠軍是放心和更好的選擇！廣大具有種豬資質的合法種豬企業(yè)報名參與的中國健康高產種豬冠軍爭霸賽賽正如火如荼的開展中。本屆大黑豬年會產生的中國健康高產種豬冠軍，中國健康高產種豬冠軍霸主將會閃耀中國大黑豬的每一片熱土地。

　　生態(tài)養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖是歷屆中國大黑豬年會以及歷屆中國黑豬發(fā)展高峰論壇暨經驗交流會的重要話題。本屆中國大黑豬年會將突破歷屆交流模式，理論創(chuàng)新和實踐創(chuàng)新，通過考察調研在全國黑豬養(yǎng)殖范圍內發(fā)現了一批新典型，總結出了避開非洲豬瘟的模仿生態(tài)養(yǎng)殖、結合實際的發(fā)酵技術養(yǎng)黑豬等可復制推廣的新經驗新方案。本屆大黑豬年會將濃墨重彩為其推廣宣傳鳴鑼開道，并設置專項獎勵。
　　中國黑豬產業(yè)鏈”舌尖好美味“、“黑豬美味好產品”品評活動由國內黑豬權威專家教授、行業(yè)官方代表、組委會秘書處等組成品評組，參照歐盟標準對參評的所有企業(yè)黑豬產業(yè)鏈不同類別品系產品給予品評，然后無記名打分并產生金獎等。評分標準將細化每一個環(huán)節(jié)，在簡潔實用的原則下，進一步體現可比性、標準性、規(guī)范性、程序性、公開性、公平性，品評打分環(huán)節(jié)只有專業(yè)人員和秘書處人員參與且全程視頻直播，品評過程無費用。舌尖好美味、黑豬美味好產品將進一步激發(fā)黑豬人為提高黑豬的品質化、風味化、深加工化、全產業(yè)鏈化不懈前行。

　　結合 中國黑豬產業(yè)鏈”舌尖好美味“、“黑豬美味好產品”品評活動舉行中國大黑豬美食文化節(jié)，是行業(yè)內外對于大黑豬的共同期盼。根據國家大品牌大消費戰(zhàn)略要求，結合中國大黑豬大發(fā)展實際，經秘書處調研決定：自2025中國大黑豬年會開始舉行“中國大黑豬美食文化節(jié)"，時間與中國黑豬產業(yè)鏈"舌尖好美味""黑豬美味好產品"同步開始進行并延伸一天，讓大黑豬美味佳肴既讓專家品評又直接進入尋常消費者口中！在舌尖好美味、黑豬美味好產品基礎上的中國大黑豬美食文化節(jié)更具有品質的向心力吸引力爆發(fā)力。

　　調減母豬數量對于黑豬人來講意味著巨大商機。連續(xù)三屆的中國豬業(yè)特色產品博覽會參展單位又有新亮點新特色，中國大黑豬領袖們的新壯舉如雨后春筍，黑豬新手的心路歷程同樣是令人贊嘆和感動，黑豬行業(yè)的新方案新技術實現了新跨越新突破，賓客如云的2025中國大黑豬年會必將為中國大黑豬大健康大品牌大消費大產業(yè)大聯合大發(fā)展展現光彩奪目的怦然心動！2025中國大黑豬年會、中國大黑豬美食文化節(jié)必將為大黑豬帶來欣欣向榮的又一個盛世華誕！     

　　采購源如何買到高品質黑豬？黑豬源養(yǎng)出來的高品質黑豬到哪里找到“識貨人”？哪里有健康高產黑種豬以及健康黑仔豬？什么樣的黑豬才算是市場需求的高品質黑豬？養(yǎng)什么樣的黑豬才會更賺錢？2025中國大黑豬年會現場必將給參會代表一個心想事成的滿意回答。      

總結過往，喜迎新年。會聚黑豬力量 成就黑豬夢想。歡迎業(yè)界同仁廣泛參與2025中國大黑豬年會、中國大黑豬美食文化節(jié)為大黑豬大健康大品牌大消費大產業(yè)大聯合大發(fā)展而欲窮千里目更上一層樓！2025中國大黑豬年會、中國大黑豬美食文化節(jié)歡迎您！各項合作和招商火爆進行中。

組委會熱線（微信同號）：18055126682 18756910706 17368833096

中國黑豬發(fā)展高峰論壇暨經驗交流會組委會

中國大黑豬年會

2025年10月29日

2025中國大黑豬年會中國大黑豬美食文化節(jié)

主題

傳承創(chuàng)新交流共進

大健康大品牌大消費大產業(yè)大聯合大發(fā)展

主辦

中國黑豬發(fā)展高峰論壇暨經驗交流會組委會

中國黑豬聯盟平臺

承辦

農牧新媒體

合肥農牧文化傳播有限公司

支持媒體
（繼續(xù)誠征中）中國養(yǎng)豬網 中國飼料工業(yè)信息網 農牧前沿 豬易網 豬好多網 搜豬網 飼料行業(yè)信息網畜牧人網站 飼料科技與應用 畜播通 中國種豬信息網  畜牧通  豬場動力網 牧通人才網 中國種豬交流網 新畜牧網 中國飼料市場信息網 農兜農業(yè)服務平臺博亞和訊網 山東飼料

支持單位
（繼續(xù)誠征中）

中國科協(xié)農技部“生態(tài)豬養(yǎng)殖及產業(yè)化”團隊

重慶市畜牧業(yè)協(xié)會

安徽省農科院飼料安全與非常規(guī)資源開發(fā)利用團隊

巴東縣畜牧獸醫(yī)服務中心“巴東黑豬”

湖北味無盡食品有限公司“英山黑豬”

黃梅縣強立畜牧有限公司“梅花星黑豬”

湖南民菌生態(tài)農業(yè)有限公司“衡東黑豬”

吉林億誠牧業(yè)有限公司“草味福大黑豬”

云南締良黑聯盟“締良黑豬”

重慶忠雷生態(tài)養(yǎng)殖有限公司“秀清苗香黑豬”

北京黑六牧業(yè)科技有限公司育種中心“北京黑豬”

荊州市京山農牧有限公司“鄂通兩頭烏豬”

安徽淮之源現代農業(yè)有限公司“霍壽黑豬”

武漢新宏璣生物科技有限公司

六安恒佳生物科技有限公司

浙江青蓮食品股份有限公司

淮安市淮陰新淮種豬場

九江奉真農業(yè)科技有限公司

浙江馨海生物科技有限公司

山西柏生元控股集團

山西晉潤東莊養(yǎng)殖有限公司

太倉市青田食品有限公司

安徽覓谷供應鏈管理有限公司

廣州市裕海進出口貿易有限公司

上海明珠湖生豬專業(yè)合作社

湖南正虹營田飼料有限責任公司

上海新邦生物科技有限公司

上海鑫松食品有限公司

治未病畜牧科技研究院（遼寧）有限公司

湖北鑫東生態(tài)農業(yè)有限公司

南通味鮮屾農業(yè)科技有限公司

大廣食品集團股份有限公司

湖南正虹營田飼料有限責任公司

固鎮(zhèn)縣牧興生態(tài)農業(yè)科技有限公司

大連忠建智能化科技技術有限公司

河南省固始縣豫南黑豬原種場

信陽國壽黑豬繁殖場

安徽元貞凈化設備有限公司

衢州市聯合巨北養(yǎng)殖有限公司

廣東九州黑豚種業(yè)發(fā)展有限責任公司

上海新邦生物科技有限公司

貴州宏揚生態(tài)養(yǎng)殖有限公司

福建倍思達生物有限公司

合肥華仁農牧集團

安泰農業(yè)集團

金華家農兩頭烏種豬場

湖北清平河農牧集團公司

醴陵永福堂生態(tài)農業(yè)有限公司

浙江嘉興中法農業(yè)科技有限公司

贊助單位

（繼續(xù)誠征中）

云南締良黑聯盟“締良黑豬”

福建倍思達生物有限公司

河南省固始縣豫南黑豬原種場

信陽國壽黑豬繁殖場

金華家農兩頭烏種豬場

組委會值班熱線（微信同號）：18055126682

現場直播

新畜牧網視頻號大黑豬抖音號農牧傳奇快手號

網紅達人數十名現場直播

大合影贊助

合肥泓菁文化傳媒有限公司

晚宴黑豬肉贊助

貴州宏揚土黑豬肉

日程安排

時間：2025年12月26-29日

地址：安徽世紀金源大飯店（合肥濱湖）

26日

參評單位和采購源報到

中國黑豬產業(yè)鏈”舌尖好美味“、“黑豬美味好產品”品評活動發(fā)布會

“中國大黑豬美食文化節(jié)"

11：00-13：00

參加中國黑豬產業(yè)鏈”舌尖好美味“、“黑豬美味好產品”品評活動發(fā)布會報到，攜參評產品（肉類為帶皮，臘腸不可以放辣味）和電飯鍋至參評地點。

14：00-15：00

“舌尖好美味”、“黑豬美味好產品”品評并全程直播。

14：00-15：00

“中國大黑豬美食文化節(jié)"現場直播

16：00

第一場中國黑豬產業(yè)鏈黑豬源和采購源直通見面會

27日

展商布展、全體代表報到并交流參展

18:00-19:00
第二場中國黑豬產業(yè)鏈黑豬源和采購源直通見面會

28日全天年會

08:00-08:30

代表自由合影（秘書處配合），播放論壇宣傳片

08:35-08:45致詞并介紹嘉賓（秘書處）

08:45-08:50致詞（現場嘉賓）

08:50-08:55致詞（現場嘉賓）

08:55-09:00 致詞（陳安國）

09:00-09:05 致詞（肖天放）

09:05-09:10 致詞（竹學軍）

09:10-09:15

全程養(yǎng)好大黑豬實戰(zhàn)訓練營開班致詞（陳順友）

09:15-09:35

全程養(yǎng)好大黑豬實戰(zhàn)訓練營實踐篇

介紹一種自清糞豬舍和金華豬選育結果分析

09:35-10:05

全程養(yǎng)好大黑豬實戰(zhàn)訓練營方案篇

新原料新貢獻

10:05-10:15

全程養(yǎng)好大黑豬實戰(zhàn)訓練營創(chuàng)新篇

仿生態(tài)養(yǎng)殖模式在大黑豬養(yǎng)豬上的與時俱進

10:15-10:30

全程養(yǎng)好大黑豬實戰(zhàn)訓練營品質篇

全程不用全價料養(yǎng)殖美味大黑豬案例分享

10:30-10:50

全程養(yǎng)好大黑豬實戰(zhàn)訓練營發(fā)展篇

養(yǎng)什么樣的黑豬更賺錢？

10:50-11:20

大黑豬肥肉和豬油的產業(yè)鏈增值方案分享

11:20-11:50

三新方案

11:50-12:00

聯盟平臺一年來工作總結和新年愿景

12:00-12:10

集體合影

12:10-13:30

自助午餐

13:30-14:00

交流觀展、代表自由合影（秘書處配合）
14:00-14:30 大頒獎

黑豬產業(yè)鏈”舌尖好美味“、“黑豬美味好產品”、健康高產種豬冠軍，健康高產種豬冠軍霸主、中國豬業(yè)特色產品博覽會金獎、大黑豬領袖風云人物、大黑豬守正創(chuàng)新金獎、美麗黑豬場、黑豬三十強、服務中國黑豬三十強、中國大黑豬美食文化節(jié)金獎、中國黑豬發(fā)展公益金獎、大黑豬新品質金獎等

14:30-15:00

技術講課
15:00-15:20

大黑豬新育種的新發(fā)展
15:25-15:45

美系杜洛克、英系巴克夏、中國黑豬等種公豬與中國黑母豬繁育后的結果分享

15:50-16:00

多元化產業(yè)鏈發(fā)展報告

16:00-17:00

中國大黑豬領袖峰會
草豚香大黑豬大健康大品牌大消費大產業(yè)大聯合大發(fā)展

貴州宏揚土黑豬大黑豬大健康大品牌大消費大產業(yè)大聯合大發(fā)展

豫南黑豬大黑豬大健康大品牌大消費大產業(yè)大聯合大發(fā)展

草味福大黑豬大健康大品牌大消費大產業(yè)大聯合大發(fā)展

巴東黑豬大黑豬大健康大品牌大消費大產業(yè)大聯合大發(fā)展

金華家農兩頭烏豬大黑豬大健康大品牌大消費大產業(yè)大聯合大發(fā)展

大黑豬大健康大品牌大消費大產業(yè)大聯合大發(fā)展

繼續(xù)征尋中

17:00-17:30

我的大黑豬守正創(chuàng)新歷程

云南“締良黑豬”的守正創(chuàng)新歷程

湖南“衡東黑豬”的守正創(chuàng)新歷程

湖北“鄂通兩頭烏豬”的守正創(chuàng)新歷程

湖北”英山黑豬“的守正創(chuàng)新歷程

繼續(xù)征尋中

17：30-18:00

中國大黑豬瓶頸全攻略

18:00-18:20

技術分享
18:20-18:30幸運大抽獎大黑豬上山獎：免費黃山一日游（具體抽獎方案現場發(fā)布）
18:30-21:00

中國大黑豬迎新晚會

特邀嘉賓致詞

贊助單位致詞

答謝致詞

其它安排

29日

7：30乘大巴車考察淮南豬保種場，豫南黑豬原種場，信陽國壽黑豬繁殖場以及全產業(yè)鏈，下午13：30返回合肥

大黑豬黃山一日游啟程（時間、地點另定）

黃山迎客松前留影

大黑豬旗幟飄揚黃山之巔

贊助企業(yè)橫幅同步到達黃山之巔

溫馨提示：日程安排最后以現場為準。

中國黑豬發(fā)展高峰論壇暨經驗交流會組委會

中國大黑豬年會秘書處

2025年10月29日

附件1 參會費用：參評黑豬企業(yè)11月1日前報名注冊每人900元含會議注冊費、聽課費、餐費、資料費及禮品等（住宿費自理），11月1日后報名注冊每人1000元（住宿費自理）。其他她代表11月1日前報名注冊每人800元含會議注冊費、聽課費、餐費、資料費及禮品等（住宿費自理），11月16日后報名注冊每人900元（住宿費自理）。到會務酒店預定住宿酒店報參加黑豬年會享受組委會協(xié)議價(也可自主選擇附近酒店)。全部報名注冊人員均提前繳會務費，謝絕現場繳費。報名及繳費方式：對公賬戶（組委會指定對公賬戶資料）：開戶行: 中國農業(yè)銀行股份有限公司合肥磨店支行，戶名：合肥農牧文化傳播有限公司，賬號：12082801040005094 聯行賬號：103361008289 。如微信轉賬請?zhí)砑咏M委會聯系方式微信同號：18055126682 18756910706 17368833096。

附件2 關于“舌尖好美味”"黑豬美味好產品“品鑒評定環(huán)節(jié)補充細則：總分滿分為100分。有檢測機構出具的報告或能證明其品質的公文文件或法定證明（含各級各種獎勵獎狀），原評分基礎上由秘書處另加1-10分。鑒評組共設九名評委，其中秘書處三名，教授二名，博士一名，研究員一名，官方代表一名，行業(yè)代表一名。每名評委對每件參評黑豬產業(yè)鏈產品行使1至10分打分權。鑒評環(huán)節(jié)如出現評委缺席現象，不替補。溫馨提示：所有參評產品必須有合法檢測報告或者檢疫證明。

附件3 中國健康高產種豬冠軍爭霸賽：具有種豬資質的合法種豬企業(yè),法人無不良誠信執(zhí)行記錄。

附件4 參會和合作單位會議期間不允許組織參會代表到企業(yè)參觀。所有講課人員不允許超時占講。禁止任何參會參展企業(yè)在會議室內外設立黑豬肉現場品嘗環(huán)節(jié)。

組委會秘書處農牧新媒體矩陣

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