隨著這幾個(gè)月豬價(jià)的高漲,只要和豬沾邊的話題無疑都被打上“賺錢”的標(biāo)簽。外行看熱鬧,內(nèi)行看門道。大型養(yǎng)殖企業(yè)賺錢了,中小型養(yǎng)殖戶補(bǔ)虧了,農(nóng)村散養(yǎng)戶一算賬居然還是虧,原因出在哪? 小賺大賠 規(guī)模制約 目前國內(nèi)生豬養(yǎng)殖戶可以分為散養(yǎng)戶、中小型集中養(yǎng)殖戶和外資控股或參股的大型集中養(yǎng)殖戶三類。其中,散養(yǎng)戶占比最大,比重接近一半。盡管散養(yǎng)模式成本低,但抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較差。市場行情好的時(shí)候,幾十頭的規(guī)模量帶來的收益只是小范圍的;行情差的時(shí)候,卻面臨著大規(guī)模虧損的境況。就拿今年上半年來說,豬價(jià)一度跌到谷底,對于大中型養(yǎng)殖戶來說由于資金支撐力度穩(wěn)定,有足夠的條件抵御風(fēng)險(xiǎn),因此沒有出現(xiàn)大規(guī)模淘汰存欄母豬的情況;對于小養(yǎng)豬戶來說,只有賣掉母豬以求資金周轉(zhuǎn),等市場好轉(zhuǎn)的時(shí)候再引進(jìn)新仔豬,一進(jìn)一出,實(shí)質(zhì)上是賠了。 屌絲裝備 何談逆襲 散養(yǎng)小戶辛辛苦苦一年就是盼著家里的十幾頭豬能賣個(gè)好價(jià)錢,遇到養(yǎng)豬弱勢年又不得不望豬興嘆“人家賠錢的時(shí)候跟著賠錢,人家賺錢咱咋還是賠呢?”。人家有先進(jìn)的豬舍、專業(yè)的團(tuán)隊(duì)、雄厚的資本,屌絲散養(yǎng)戶你談何逆襲? 且看當(dāng)下,散養(yǎng)戶們面臨最大的弊端就是在掌握市場信息、還有技術(shù)力量的不足。受規(guī)模的制約,也沒有足夠的實(shí)力支撐對整個(gè)市場的把握控制和對高水平養(yǎng)殖技術(shù)的掌握。養(yǎng)豬對于國內(nèi)的散養(yǎng)戶們來說真的就是像買彩票一樣,賭的就是運(yùn)氣。 屋漏偏逢連夜雨。眼看著這幾年飼料成本逐年走高,尤其是近期豆粕價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,全國范圍內(nèi)豆粕價(jià)格超過4000元每噸,成了壓在養(yǎng)殖戶身上的又一座大山。前幾天雙匯收購事件,美國豬已經(jīng)排著隊(duì)準(zhǔn)備進(jìn)入中國市場了,對于國內(nèi)的小型養(yǎng)殖戶來說無疑是一枚重磅炸彈,再不拿出點(diǎn)優(yōu)勢,就真的走投無路了。 規(guī)模養(yǎng)殖 路在前方 綜上所述,面對如今多元化的市場,規(guī)?;B(yǎng)殖已經(jīng)是必然的發(fā)展方向。隨著市場環(huán)境的快節(jié)奏變化,這就要求散養(yǎng)戶們加快步伐,在短期內(nèi)壯大自己的實(shí)力,擴(kuò)大自己的規(guī)模,才能不斷培育自己的競爭優(yōu)勢。但是由于受現(xiàn)實(shí)多種原因的制約又無法短期實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),所以加入產(chǎn)業(yè)化體系之中無疑是最好的選擇。只有成為產(chǎn)業(yè)化體系中的一員才能有足夠的支撐力量抵御市場風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也能為廣大散養(yǎng)戶帶來更多的科學(xué)化養(yǎng)殖信息和前景。 而短期內(nèi)的達(dá)成組織共識(shí)又不是那么容易的。這就需要政府的引導(dǎo),自發(fā)的組織只能是小范圍的,競爭優(yōu)勢依舊無法從大層面上提升。只有在政府引導(dǎo)下,在區(qū)域里選取相對較強(qiáng)的企業(yè),形成一個(gè)體系來帶動(dòng)小養(yǎng)殖戶的發(fā)展,這才是實(shí)質(zhì)上的發(fā)展之路,走產(chǎn)業(yè)化組織道路才是中小型養(yǎng)豬場最佳的出路。團(tuán)結(jié)就是力量,散養(yǎng)戶區(qū)域內(nèi)組織起來擰成一股力量,才能實(shí)現(xiàn)質(zhì)的大飛躍。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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