重慶：誤打誤撞喂出中草藥土豬

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　　誤打誤撞喂出中草藥土豬
　　重慶晨報：用中草藥喂豬，你是怎么想出這招的？
　　周治昌：20年前我就在武隆中藥材公司上班，還考上了藥師，懂一些藥理。養(yǎng)豬后，剛開始有幾頭豬感冒發(fā)燒，技術人員說只能給豬喂安乃近（一種退熱止痛西藥），但這樣會導致豬肉有抗生素殘留。我熬夜想了一晚上，覺得還是先喂中草藥試試，結果發(fā)現這些豬在吃了中草藥磨成的粉后，睡眠質量提高了，似乎也不生病了。后來請教南川中藥研究院和武隆畜牧局的專家，才知道自己誤打誤撞搞對了，從此才開始研究專門的中草藥配方，磨成粉搭配農家飼料喂給豬吃。
　　重慶晨報：和普通商品豬相比，這樣養(yǎng)豬成本高不高？
　　周治昌：一頭普通商品豬的飼料成本900元左右，但一年要出槽2次，飼料就要花1800元；而中草藥土豬一年要喂10個月以上，一頭豬的飼料成本為1200元。土豬的售價也比普通豬高，普通豬目前活豬收購價是8.3元/斤，而中草藥土豬的收購價已達25-30元/斤，零售市場售價更是高達45-50元/斤。
　　重慶晨報：這么多頭土豬，你怎么賣出去？
　　周治昌：土豬肉根本不愁賣。仙女山各大景區(qū)酒店是我們最大的客源，去年生產的土豬肉都被酒店一搶而空。我自己在仙女山上也開設了一家度假酒店，也要消化一部分豬肉。今年，公司還在武隆縣黃鶯鄉(xiāng)投資700萬元著手建加工廠，明年就可以生產銷售腌制的土豬臘肉了。