死豬肉做飼料 嘉興五男子昨日受審

　　昨天上午，嘉興南湖法院一號庭旁聽席坐滿了人。五名被告人涉嫌生產、銷售病死豬肉，在這里受審。

　　庭審中，被告人承認生產、銷售病死豬肉，但對于病死豬肉的去向，有的說自己不清楚，有的說是買去喂鯰魚。

　　二道販子王某的辯護人抓住“喂鯰魚”做文章，稱病死豬肉是拿去當飼料，不是流向餐桌，因此王某行為不構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。

　　不過，公訴人算了一筆賬，喂鯰魚謊言立刻被拆穿。

　　撿來病死豬加工成肉

　　法庭上，五被告人一字排開，最小的22歲，最大的49歲，學歷都不高，不是小學就是初中。

　　南湖區(qū)檢察院副檢察長呂金勝出庭擔任公訴人。

　　被告人馬某是嘉興南湖區(qū)鳳橋鎮(zhèn)人，42歲，在南湖區(qū)新豐鎮(zhèn)竹林村開了個牧場，養(yǎng)雞鴨。

　　不過，這只是掩護。去年12月15日，警方接舉報后檢查發(fā)現，牧場里有兩個大冷庫，里面有3000多斤加工好的病死豬肉，。

　　馬某說，這個“生意”是從去年10月開始的。他雇了27歲的陳某和22歲的張某，負責宰殺、加工、搬運病死豬。

　　死豬都是撿來的。新豐鎮(zhèn)是嘉興出名的養(yǎng)豬大鎮(zhèn)，農戶家周邊、垃圾箱常有農戶丟掉的病死豬。馬某、張某、陳某撿了病死豬，將豬頭、豬腳、內臟去掉，再去皮去骨，加工成小肉，然后以3元/斤的價格賣給二道販子王某。

　　另外一個被告人奚某是新豐鎮(zhèn)竹林村人，也是撿來病死豬，自己加工成小肉，先以2.5元/斤的價格賣給馬某，后來直接賣給王某。

　　公訴人指控，馬某先后將42000斤病死豬肉賣給王某，合計銷售金額126000元；奚某將21400斤病死豬肉賣給馬某和王某，合計金額59500元；陳某參與加工銷售病死豬肉32000斤；張某參與加工銷售病死豬肉2000斤；王某收購病死豬肉共計60000多斤，隨后銷售給蔡某，合計銷售金額177000元。

　　被告:死豬肉拿去喂鯰魚

　　病死豬肉的去向成了法庭辯論的焦點，因為事關定罪和量刑。

　　五被告人都承認自己加工、銷售病死豬肉，但對這些病死豬肉的去向，說法不同：

　　馬某：聽說是買去喂魚的，具體我也不知道。

　　陳某和張某：聽說有的送去加工廠做咸肉，具體不清楚

　　二道販子王某：這些病死豬肉都賣給了蔡某，他是開鯰魚塘的，每次都送到他魚塘，以4元/斤的價格賣給他，我們簽訂的合同也是喂魚的，他一直沒說買去干嘛。

　　王某辯護人抓住“拿病死豬肉喂鯰魚”的說法，提出給人食用才是食品，給魚食用是飼料，這些病死豬去向是作為飼料，不構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪，公訴人指控不成立。

　　旁聽人群中開始有了嘀咕聲，因為鯰魚是以動物飼料為主的雜食性魚類，貝類、蠅蛆、蠶蛹、蚯蚓、動物尸體它都吃。確實有養(yǎng)魚戶以病死豬肉喂魚。

　　公訴人算了筆賬

　　針對喂鯰魚的說法，公訴人呂金勝說，既然王某提出死豬肉是賣給蔡某喂鯰魚，那么就按照蔡某的陳述來舉證。

　　“蔡某說，從王某處買病死豬肉是0.5元/斤，大家注意，王某收購來的豬肉是3元/斤，王某作為一個商人，虧本賣，可能嗎？”

　　接下來，公訴人算了一筆賬：“蔡某說，平均喂3斤病死豬肉長一斤鯰魚肉，又說鯰魚貴的時候3元/斤，便宜的時候1.6元/斤。王某又說賣給蔡某的病死豬肉4元/斤，3斤肉要12元，如此虧本養(yǎng)魚，可能嗎？”

　　庭審現場鴉雀無聲。

　　公訴人表示，其實警方偵查發(fā)現，蔡某在江蘇泰興養(yǎng)鯰魚，但也搞副食品加工，這些病死豬肉大多被加工成香腸、咸肉、豬肉脯流向市場。

　　庭審持續(xù)了兩個多小時，由于案情重大，法庭沒有當庭宣判。