近日寒風(fēng)來襲 生豬市場(chǎng)表現(xiàn)待看漲趨勢(shì)

近日受臺(tái)風(fēng)“海燕”影響，天氣驟然降溫，對(duì)生豬市場(chǎng)有一定的提振，尤其是對(duì)南方沿海地區(qū)影響較大。南方地區(qū)生豬價(jià)格回暖，部分沿海地區(qū)降水較多，生豬出欄量減少，豬價(jià)略有起伏。

相對(duì)南方，北方地區(qū)氣候較冷，導(dǎo)致下游消費(fèi)狀態(tài)不佳，但養(yǎng)殖戶壓欄惜售，市場(chǎng)豬源偏緊，企業(yè)生豬收購難度加大，加之部分地區(qū)豬病情況有所變化等因素都給豬價(jià)帶來上漲空間。

天氣預(yù)測(cè)，未來三天東北地區(qū)或有雨夾雪，華南及西南部分地區(qū)有雨，氣溫較低。

相較內(nèi)陸豬肉消費(fèi)需求表現(xiàn)出仍然低迷的趨勢(shì)，東北及華北地區(qū)生豬市場(chǎng)需求量略有增加，豬價(jià)相對(duì)上調(diào)，但豬肉市場(chǎng)略微疲軟，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈，企業(yè)份額難有保障。華中地區(qū)市場(chǎng)氣氛向好，屠宰量略有增加，食品企業(yè)鮮銷量有所增加，豬價(jià)穩(wěn)中向上，后期市場(chǎng)需求好轉(zhuǎn)。

當(dāng)前生豬和能繁母豬存欄量仍處于較高水平，屠宰量有待回升，生豬供應(yīng)量略顯充足，尚無明顯上漲動(dòng)力。依據(jù)往年慣例，春節(jié)前期，大多數(shù)市民有腌制火腿、臘肉、灌香腸以及屠宰企業(yè)有春節(jié)豬肉備貨的習(xí)慣，因而近日寒風(fēng)來襲，生豬收購量有望開始提升，生豬市場(chǎng)表現(xiàn)待看漲趨勢(shì)。