“烏龍村委會(huì)倒山壩村有人養(yǎng)豪豬,有點(diǎn)像小刺猬,湊近看那滿身的刺可漂亮了,一聽有動(dòng)靜還會(huì)如孔雀開屏般把刺盔甲張開,如穿上一件黑白相間的羽衣?!比涨?,記者來到了武定縣烏龍村委會(huì)倒山壩子村的烏龍豪豬養(yǎng)殖場,場主潘曉華正在豬舍里給渾身長著尖刺的豪豬喂水果。 走近豪豬欄舍,一股難聞的氣味撲鼻而來,仔細(xì)一看豪豬渾身長滿尖刺,黑白相間,乍一看還以為是變異了的刺猬,仔細(xì)一看,豪豬身上的刺就如開屏一般。據(jù)悉,豪豬不但吃糧食,還喜歡吃蔬菜和水果,因此主人這幾天還給豪豬們享用上了從獅子山撿來的冬桃。 “為什么這只豪豬身上的毛是紅色的?為什么豬舍里放著木棍?”對此,潘曉華解釋,因?yàn)楹镭i的性別較一般的動(dòng)物難區(qū)分,于是給雌性豪豬在頸部涂上了紅色染料,而木棍是為了給豪豬磨牙,豪豬的牙齒太尖了,不經(jīng)常磨的話越長越長,還會(huì)傷著嘴巴。記者看到,有的欄舍里還有幾只剛出生的小豪豬,還沒有長出刺,肉呼呼的很是可愛。 “因?yàn)楫?dāng)?shù)厝藢镭i的認(rèn)識(shí)不深,銷路不暢,我們雖然從2011年就開始養(yǎng)豪豬了,但一直不敢擴(kuò)大規(guī)模。”潘曉華說,“現(xiàn)在存欄的豪豬分成種豬和商品豬兩類,種豬價(jià)格平均在3000元一頭,而商品豬一公斤的價(jià)格在200元左右?!?/div> 據(jù)了解,豪豬肉屬于一種典型的高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)元素的食用肉類,身上的刺可入藥,豪豬刺還可以用于泡酒。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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