近日,記者到河南省延津縣,參觀了河南省農科院“521現(xiàn)代農業(yè)科技示范工程”在當?shù)氐膬杉掖笮涂萍际痉?a href="http://ffers.com.cn/pigs/" target="_blank" class="relatedlink">養(yǎng)豬場。河南省農科院畜牧獸醫(yī)研究所邢寶松博士告訴記者:“現(xiàn)在1000頭母豬以下規(guī)模的只能算是中小型養(yǎng)豬場,國內外對食品安全的要求,使養(yǎng)豬逐漸向智能化、規(guī)?;l(fā)展?!?div> 記者此行雖說是參觀,也只能是消毒后走進養(yǎng)豬場的保衛(wèi)室,通過電腦遠程監(jiān)控,實時察看養(yǎng)豬場內豬的生長情況。河南正大畜禽有限公司延津種豬場經理盧廣順告訴記者,就是領導來參觀,也是同樣的待遇,像他出來接受一次采訪,要想再回到豬舍內,必須經過48小時的嚴格隔離。 邢寶松告訴記者,由于防疫需要,他也很少到豬舍內觀察豬生長狀況,對于這樣的大型養(yǎng)豬場,他做得更多就是提供技術培訓服務。 據(jù)悉,在我國一頭母豬平均年可提供上市商品豬14頭左右,而管理好的大型養(yǎng)豬場能達到20頭以上。照此計算,年出欄30萬頭商品豬的規(guī)?;B(yǎng)豬場,存欄母豬要在1.5萬頭以上。 邢寶松介紹說,養(yǎng)豬場規(guī)?;椭悄芑螅瑫a生很多中小型養(yǎng)豬場所不具有的優(yōu)勢。一般意義上,中小型的養(yǎng)豬場不容易形成產業(yè)鏈,污水不能系統(tǒng)處理,基本上處于簡單存放處理的狀態(tài),極易造成環(huán)境污染和資源浪費,而上規(guī)模的養(yǎng)豬場,就能較好地處理這些問題。 大型養(yǎng)豬場一般都是從母豬生產一直控制到種(商品)豬出欄。在母豬產前一周,把母豬轉到分娩舍,仔豬出生兩周后就用專門的封閉式轉群車拉到專門的育成場。這樣可以有效減少母豬和仔豬之間的垂直疫病傳染,同時能夠對母豬和育成豬糞便進行針對性處理。 目前,國內已經出現(xiàn)了高科技的智能化養(yǎng)豬系統(tǒng),其獨立的環(huán)境控制、恒定的溫濕度、大跨度的密閉豬舍形成了可控的豬舍小環(huán)境。由于采用智能系統(tǒng)可以大幅度提高母豬的情期受胎率,因此,一個年出欄萬頭商品豬的豬場,理論上可以多生產出1000頭以上的商品豬。 “養(yǎng)豬場上規(guī)模和實現(xiàn)智能化之后,還便于豬場管理軟件和育種軟件的使用,提高育種選擇強度和選擇準確性,最終提高種豬質量,進而提高生產效益。”邢寶松說。 |
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