山東省平度市：一頭“寶江河”黑豬賣到一萬元

　　什么樣的豬一頭賣到上萬元？這些豬又是怎樣養(yǎng)出來的呢？日前，筆者聽說山東省平度市蓼蘭鎮(zhèn)出了一位“養(yǎng)豬能手”，不禁去一探究竟。寶江河莊園占地2000多畝，位于平度市蓼蘭鎮(zhèn)后于家村，主要從事生態(tài)養(yǎng)殖和有機種植。莊園里的豬是本土黑豬，走的是“綠色”路子，因此效益高，名氣大。

　　房地產商回家鄉(xiāng)養(yǎng)豬

　　“今天又有母豬產仔了，而且整個生育過程很省心。”日前，在平度市寶江河莊園，正在巡視的董事長于振寶指著豬舍說。據于振寶介紹，園里的母豬每頭一年至少能生2窩，1窩至少有11頭,“不僅如此，我們這的本土黑豬吃玉米面、豆粕，肉質鮮美，毛豬1頭能賣近1萬元。”

　　今年37歲的于振寶本來從事房地產生意，長時間在外經商。2007年，后于家村換屆選舉，于振寶決定回村帶領村民干點實事。“當時因為分地全村矛盾不斷，大家都相信我，選我當上了支部書記，我得對得起大家的信任?！庇谡駥氄f。經過反復考慮，于振寶以每畝1100元的價格集中流轉村民土地，建起生態(tài)莊園，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖、有機種植項目。本土黑豬抗病性強，存活率高，繁殖速度快，于振寶將養(yǎng)殖項目鎖定在了本土黑豬養(yǎng)殖上。于是，該村的黑豬養(yǎng)殖事業(yè)就這樣紅火的開展了起來。

　　養(yǎng)殖技術是關鍵

　　選好品種還得有好的養(yǎng)殖技術。經過朋友的介紹，莊園高薪聘請了三名技術員，都是專業(yè)人才，有多年豬場工作經驗，專門負責本土黑豬的飼養(yǎng)管理。于振寶說：“在技術上必須舍得花錢，畢竟我們沒有專業(yè)人員懂得多，只有保證了優(yōu)良的管理才能保證日后的收益。”

　　有了這些保障，黑豬養(yǎng)殖的發(fā)展便更加迅速起來。2012年7月，于振寶從青島引進了200多頭本土黑豬，現在存欄量已近1200頭?！氨就梁谪i是古老的品種，我們采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，在自然的生態(tài)環(huán)境中生長16個月才能對外出售，我們的黑豬一上市就很受歡迎，因為肉質明顯跟市場上的普通豬肉不一樣?！憋曫B(yǎng)員楊秀官自豪地說。

　　“莊園夢”的開始

　　于振寶說，“養(yǎng)黑豬只是‘莊園夢’的開始?！爆F在，莊園已經完成了“寶江河”商標的注冊，并在平度市開了第一家“寶江河食品專賣店”，主要銷售莊園的特色農產品。

　　于振寶稱，接下來他將繼續(xù)完善莊園的相關配套設施，盡快形成一條生態(tài)養(yǎng)殖、有機種植、加工、銷售以及生態(tài)能源的完整產業(yè)鏈，并嘗試逐步建立會員購買制度，發(fā)展配送服務和網上銷售平臺，對于未來，于振寶堅信他能帶領全村百姓走上養(yǎng)豬致富路。