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2013年豬肉產(chǎn)量5493萬噸同比增長2.8%

畜牧編輯 2014-1-21 09:58

892 1 原作者: 畜牧編輯

簡介

1月20日，統(tǒng)計局發(fā)布農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)，全年豬牛羊禽肉產(chǎn)量8373萬噸，比上年增長1.8%，其中豬肉產(chǎn)量5493萬噸，增長2.8%。生豬存欄47411萬頭，比上年下降0.4%；生豬出欄71557萬頭，比上年增長2.5%。

　　博亞和訊點評：據(jù)統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，1983-2013年，我國豬肉產(chǎn)量同比呈現(xiàn)跌少漲多，總體依然保持穩(wěn)增趨勢。1996、2000、2007、2011年豬肉產(chǎn)量同比表現(xiàn)下滑，其中1996年跌幅最大，達13.49%；其余年份豬肉產(chǎn)量同比均為上漲，1985年豬肉產(chǎn)量同比增幅最大達14.53%，2000年以來，同比漲幅最大的是2008年為7.76%。2012-2013年，我國能繁母豬存欄數(shù)量依然在4900萬頭水平高位浮動，母豬生產(chǎn)性能有所提高，供應(yīng)保障系數(shù)逐步增加；同時，養(yǎng)殖者飼養(yǎng)管理水平及疾病防控能力逐步增強，生豬疫情影響較往年相對較小，成活率提高，出欄數(shù)量增加，2013年豬肉產(chǎn)量同比小幅上漲2.8%。

　　從豬肉產(chǎn)量年度同比均值來看，2010-2013年的豬肉產(chǎn)量同比均值為2.98%，已明顯低于1983-2013年20年間的平均水平（5.05%）。隨著規(guī)?；M程的加快，我國豬肉產(chǎn)量年度間的變化將趨于平穩(wěn)化，未來生豬產(chǎn)業(yè)仍將撐起肉類生產(chǎn)的半壁江山，但增長速度將明顯放緩。來源于“博亞和訊

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