陽春三月,養(yǎng)豬行業(yè)卻迎來了十五年內(nèi)罕見的寒流?!皬V東這邊的生豬價格已經(jīng)在5 .8元左右一斤,很多豬場都虧了一個多月了?!?4日,廣東某養(yǎng)豬孫老板如是說。不僅是廣東,全國范圍內(nèi)的豬價下跌正在上演,黑龍江的一位賣肉老板稱,當(dāng)?shù)厣i價格在5.1元左右,從去年12月中旬開始,豬價就已經(jīng)開始了下跌。 記者采訪獲悉,全國豬價連續(xù)16周下跌,降幅高達(dá)三成左右。同時,豬倌們正陷入集體深度虧損的泥潭,自繁自養(yǎng)生豬平均虧損達(dá)到315元每頭,為15年來虧損程度最高。 生豬價格逼近5元 “肉價便宜了不少,五花肉八九塊一斤。”在北京一大型超市的肉檔口,一位買菜的市民說。同一時間,在廣州的市民也發(fā)現(xiàn)了肉價“實惠”,廣州物價信息網(wǎng)提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,廣州農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格繼續(xù)微降,瘦肉、有皮上肉、排骨零售均價每公斤分別為32.56元、26.06元、44.81元,與前一周相比小幅下降或持平。 總是被稱為CPI推手的肉價這次可謂大跳水。國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示,2月份,豬肉價格下降8.7%。廣州生豬肉價創(chuàng)三年新低,北京豬肉價跌至近四年來最低。豬肉價下跌,已經(jīng)成CPI降低主因。 根據(jù)生豬預(yù)警網(wǎng)監(jiān)測,從去年12月中旬至今,全國生豬平均價格從15.45元每公斤下滑到10.5元每公斤,降價幅度為三成左右,同期豬肉均價從每公斤24.5元左右下滑到18.6元左右,幅度略低。 “主要是產(chǎn)能過剩,”生豬行業(yè)分析師馮永輝告訴記者,目前生豬存欄量很高,此前養(yǎng)殖戶對于行業(yè)前景看好,積極推進能繁母豬的補欄,導(dǎo)致去年和今年的產(chǎn)能大幅度拉高。同期,豬肉消費卻有所下降,節(jié)儉風(fēng)盛行,導(dǎo)致供求關(guān)系出現(xiàn)變化。另一方面,進口也在增加,2013年全年我國豬肉進口量58.4萬噸,同比增加11.7%。記者了解到,中美生豬養(yǎng)殖成本存在價差,國內(nèi)在7元每斤左右,美國在4.5元每斤左右,價差帶來了進口動力,目前市場上出現(xiàn)的進口豬肉,很多都是去年進口,目前流入市場消化。 多重因素之下,生豬價格在向五元逼近。目前東北地區(qū)價格在5.1-5.2元左右,兩廣和四川等地價格在5.6-5.8元左右。生豬預(yù)警網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,全國豬料比價為3.36:1,豬糧比價4.62:1,同比分別跌13%、14%,處于紅色預(yù)警區(qū)域。而對于廣東地區(qū),廣東省價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示,廣東省的生豬出場價已經(jīng)連續(xù)下跌三個月左右,累計跌幅超過兩成,1月上旬已跌破虧損的成本線。 轉(zhuǎn)型期陣痛 “目前養(yǎng)殖戶們希望政府能盡快出手止跌,但調(diào)控也有難度,既要讓一部分企業(yè)退出,又不能退出過多,造成行業(yè)地震。”馮永輝表示,目前養(yǎng)殖戶們虧損幅度達(dá)到歷史上較高水平,每頭虧損315元,上一個高于此輪虧損程度的周期,還要追溯到1997年,當(dāng)時虧損額達(dá)到400元每頭。 這次寒流的不同早已見苗頭,以往春節(jié)期間是需求旺季,但這次虧損卻正是始于春節(jié)前的需求旺季,養(yǎng)豬跌破成本線且跌至深度虧損。國家發(fā)改委曾于1月26日發(fā)布預(yù)警信息,建議生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場價格變動情況,適當(dāng)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),促進供求平衡。并預(yù)計生豬價格將低位運行,存在繼續(xù)下行壓力。不過,發(fā)改委并沒有立即啟動凍肉收儲。 事實上,目前養(yǎng)豬行業(yè)已經(jīng)有了明顯變化,主要表現(xiàn)在于規(guī)模化程度正在不斷提高。據(jù)統(tǒng)計,年出欄量在500頭以上的企業(yè)已經(jīng)在一半以上,不過前五名的市場份額仍不足5%。 馮永輝表示,這部分群體對市場價格信號不大敏感,投機性弱,仍有大量企業(yè)做了硬扛的準(zhǔn)備,不肯退出?!八麄儾辉敢獗惶蕴?,并有一定抗風(fēng)險能力,都希望能扛過黎明前的黑暗?!痹谄淇磥恚且驗檫@一點才加劇了本次產(chǎn)能過剩,“前年產(chǎn)需平衡,去年產(chǎn)能過剩,今年還是過剩,行業(yè)處于初級規(guī)?;?,這是轉(zhuǎn)型必須經(jīng)歷的陣痛?!?br> 據(jù)悉,目前市場仍在預(yù)測豬價會進一步下跌,最終推動過生產(chǎn)能的淘汰。馮永輝表示,企業(yè)硬扛會累積市場風(fēng)險,若最終無法抵御寒流,出現(xiàn)大量企業(yè)集體退出的情況,會導(dǎo)致供需狀況反轉(zhuǎn),影響市場穩(wěn)定。 [觀點] 產(chǎn)能過剩之禍 “主要是產(chǎn)能過剩,”生豬行業(yè)分析師馮永輝告訴記者,目前生豬存欄量很高,此前養(yǎng)殖戶對于行業(yè)前景看好,積極推進能繁母豬的補欄,導(dǎo)致去年和今年的產(chǎn)能大幅度拉高。同期,豬肉消費卻有所下降,節(jié)儉風(fēng)盛行,導(dǎo)致供求關(guān)系出現(xiàn)變化。另一方面,進口也在增加,2013年全年我國豬肉進口量58.4萬噸,同比增加11.7%。 來源: 南方都市報 作者: 王海艷 |
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