半年來(lái)一直處于價(jià)格低谷的豬肉價(jià)格,何時(shí)能迎回“春天”?在此時(shí)期,養(yǎng)殖戶(hù)怎么做才能保本?28日,“健康養(yǎng)豬增效行動(dòng)大講堂公益活動(dòng)”走進(jìn)我市,國(guó)家級(jí)“重磅”專(zhuān)家為廣大養(yǎng)殖戶(hù)詳解心中的困惑。 該大講堂在開(kāi)講前,組織者曾向我市養(yǎng)殖者征集需要專(zhuān)家解答的問(wèn)題,“豬價(jià)”是其中最熱門(mén)的話(huà)題。 “近半年豬價(jià)行情不佳,主要是由三大原因促成?!比珖?guó)畜牧總站總畜牧師石有龍說(shuō),一是全國(guó)能繁母豬占存欄總量的比例達(dá)到11%左右,產(chǎn)能過(guò)剩;二是隨著生活水平的提高和消費(fèi)習(xí)慣的改變,消費(fèi)量有所下降;三是春節(jié)后進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季,消費(fèi)量進(jìn)一步下滑。 本輪豬價(jià)下跌,何時(shí)才是盡頭? “進(jìn)入5月可能會(huì)發(fā)生變化。”石有龍說(shuō)。對(duì)農(nóng)業(yè)部20年豬肉價(jià)格監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行分析后,石有龍發(fā)現(xiàn):不論豬肉價(jià)格是漲是跌,在絕大部分年份,遇到5月都會(huì)出現(xiàn)“拐點(diǎn)”。今年的5月,也很可能是本輪豬價(jià)下行周期的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),豬價(jià)或會(huì)出現(xiàn)緩慢回暖跡象。 如何度過(guò)難挨的“寒冬”? “增加營(yíng)養(yǎng)、改善養(yǎng)殖環(huán)境、減少疾病,都是有效手段?!闭舐?lián)合動(dòng)物制藥科技(江蘇)有限公司助理副總裁甘永華為廣大養(yǎng)殖戶(hù)“支招”。 甘永華說(shuō),母豬的生產(chǎn)性能是養(yǎng)殖場(chǎng)成敗的關(guān)鍵,通過(guò)增加營(yíng)養(yǎng),能讓母豬每窩產(chǎn)仔數(shù)量在20頭以上,可讓每頭生豬出欄成本下降100元;北方通過(guò)鋪地暖,南方地區(qū)通過(guò)降溫,使養(yǎng)殖場(chǎng)保持適宜的溫度,也能減少生豬疾病發(fā)生、縮短出欄天數(shù),進(jìn)一步節(jié)約成本;通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,以減少因疾病爆發(fā)帶來(lái)的損失。 |
畜牧人
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