東莞85%動(dòng)物產(chǎn)品來自外地 檢疫率100%

　　8月12日，記者從東莞市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所(下稱“動(dòng)監(jiān)所”)獲悉，1至5月，東莞動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫率和無害化處理率均達(dá)100%，沒有因檢疫不到位引起重大動(dòng)物疫情。未來，東莞將推進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品安全全程追溯工作，確?！吧嗉馍系陌踩?。

　　22萬(wàn)份樣本僅一例瘦肉精陽(yáng)性

　　東莞每年屠宰近400萬(wàn)頭生豬，從外地調(diào)入東莞的凍肉20萬(wàn)噸，家禽交易量達(dá)一億羽，85%以上來自外地。動(dòng)監(jiān)所強(qiáng)化檢查檢測(cè)，確保了“舌尖上的安全”。

　　今年1至5月份，東莞共屠宰檢疫生豬144.6376萬(wàn)頭、檢疫家禽2859.1218萬(wàn)羽、檢疫凍肉31925.85噸。全市累計(jì)無害化處理病害生豬330頭、病變內(nèi)臟53.863噸、病死家禽3.62萬(wàn)羽。市動(dòng)監(jiān)所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，同期市鎮(zhèn)兩級(jí)共抽取221335份尿液樣本，開展“瘦肉精”項(xiàng)目檢測(cè)。鹽酸克倫特羅檢測(cè)量同比增長(zhǎng)1.57%，零陽(yáng)性。萊克多巴胺檢測(cè)量同比增長(zhǎng)28.35%，檢出陽(yáng)性1份，陽(yáng)性檢出率比去年的0.002%下降了0.0011個(gè)百分點(diǎn)。沙丁胺醇檢測(cè)2865份，零陽(yáng)性。

　　此外，東莞還在報(bào)檢點(diǎn)抽檢40份豬肉(肝)等產(chǎn)品檢測(cè)鹽酸克倫特羅。另外，檢測(cè)磺胺類、氯霉素、齊帕特羅、氯丙嗪殘留樣品各120份，陽(yáng)性檢出率均為零。

　　除了進(jìn)行藥檢外，今年上半年，市鎮(zhèn)兩級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門共出動(dòng)巡查監(jiān)督和執(zhí)法人員1200多人次，并特別強(qiáng)化飛行檢查制度，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員355人次對(duì)鎮(zhèn)街進(jìn)行飛行檢查。全市累計(jì)檢查600多個(gè)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，共立案查處違法案件5宗，罰沒款項(xiàng)合計(jì)46462元。

　　動(dòng)物產(chǎn)品將實(shí)現(xiàn)全程追溯

　　東莞市動(dòng)監(jiān)所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本季度將力爭(zhēng)制定完成動(dòng)物產(chǎn)品安全全程追溯實(shí)施方案，打通從養(yǎng)殖基地、運(yùn)輸、屠宰和市場(chǎng)全程信息追溯，并向公眾開放信息網(wǎng)戶;爭(zhēng)取列入都市農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)施“三重”項(xiàng)目。

　　該方案將在現(xiàn)有生豬全程追溯平臺(tái)的基礎(chǔ)上，全力創(chuàng)建區(qū)域性的動(dòng)物衛(wèi)生及動(dòng)物產(chǎn)品監(jiān)管信息中心。同時(shí)，探索整合動(dòng)物衛(wèi)生遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控、動(dòng)物檢疫證明電子出證、供莞生豬電子標(biāo)識(shí)實(shí)名制管理、激光灼刻檢疫標(biāo)識(shí)信息以及肉品安全信息化監(jiān)管等系統(tǒng)。

　　目前，東莞正在萬(wàn)江建設(shè)市中心定點(diǎn)屠宰場(chǎng)項(xiàng)目。該項(xiàng)目總投資約2.5億元，第一期工程投資1.35億元，包括加工廠、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、綜合辦公樓。該屠宰場(chǎng)將按照“集中定點(diǎn)屠宰、統(tǒng)一配送服務(wù)、各自分銷經(jīng)營(yíng)”方式運(yùn)作，把原有4街道的屠宰場(chǎng)定點(diǎn)屠宰職能整合至中心定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。預(yù)計(jì)全年肉類產(chǎn)品和肉類制品產(chǎn)量22.8萬(wàn)噸，年產(chǎn)值將達(dá)到54.2億元。

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