壹號土豬獲評廣東名豬

　　日前，由農(nóng)業(yè)部和廣東省政府聯(lián)合主辦、廣東省農(nóng)業(yè)廳承辦的第五屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會在廣州琶洲國際會展中心隆重舉行，包括壹號土豬在內(nèi)的50種農(nóng)產(chǎn)品喜獲廣東十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品殊榮。

　　廣東十大名牌可謂“好中選優(yōu)”

　　據(jù)悉，廣東十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品于今年5月28日正式啟動，歷經(jīng)地市推薦、專家評審、市場滿意度調(diào)查、公眾評選、評審委員會審核、網(wǎng)絡(luò)投票等一系列環(huán)節(jié)，真正做到“好中選優(yōu)”。廣東省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負責(zé)人表示，“在評選活動中，我們要求在評選標準上認真負責(zé)，主導(dǎo)制定科學(xué)權(quán)威性標準的單位一定要嚴謹，具體標準執(zhí)行一定要符合國家標準或者高標準，為農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體‘質(zhì)量強省’樹立起標桿示范作用?！币虼?，專家評審由顧問團及專家組雙重把關(guān)，顧問團由7位省內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭專家組成，十大名牌系列專設(shè)10個專家評審組，每組由5名評審專家組成，強大的專家陣容有效保障了評選結(jié)果的專業(yè)和客觀。

　　3000多種名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品參展

　　據(jù)悉，本屆農(nóng)博會參展企業(yè)600多家攜3000多種具有地方特色的名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品參展，展會規(guī)模及參展企業(yè)均為歷屆之最。參與單位有國外相關(guān)企業(yè)、泛珠三角各省區(qū)、新疆、西藏、港澳臺地區(qū)及廣東各地級以上市、省直有關(guān)部門、高校、科研院所等。參展市民也都挑選到自己心儀的農(nóng)產(chǎn)品滿載而歸。更有市民直呼這么多美味產(chǎn)品逛一圈就能吃飽，最重要的是，這里的食品安全健康。

　　筆者在活動現(xiàn)場注意到，各家名牌產(chǎn)品代表基本都走的是集約化、精品化生產(chǎn)路線。獲得“廣東名豬”桂冠的壹號土豬就由廣東壹號食品股份有限公司生產(chǎn)，壹號土豬采用“公司+基地+專業(yè)戶+連鎖店”的經(jīng)營模式，建立有從育種、養(yǎng)殖、屠宰、配送到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈管理體系，實現(xiàn)了“從產(chǎn)地到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)控。

　　農(nóng)博會上壹號土豬受街坊喜愛

　　本屆農(nóng)博會在廣州琶洲會議展覽中心連展三天，不少“吃貨”慕名前往。帶全家來觀展的梁阿姨說：“聽說廣東省各個地方的特色農(nóng)產(chǎn)品都會展出，比如惠州的四季綠如藍菜心、湛江的海鮮、清遠的土雞，這些知名的美食應(yīng)有盡有，就想過來看看帶點放心食品回家”。

　　在湛江館，壹號土豬的亮相更是讓許多參觀者感到親切?！耙继柾霖i也在這里呀!”參展市民鄧阿姨說，常常在家門口就能買到的壹號土豬沒想到也出現(xiàn)在了這里，看到壹號土豬被授予“廣東名豬”榮譽，她連連稱贊：“他們的肉沒有騷味，的確比其他豬肉好吃?！弊鳛槭竺妻r(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，壹號土豬獲邀參展本屆農(nóng)博會，據(jù)現(xiàn)場負責(zé)人張先生透露，第一次參展有許多經(jīng)驗不足的地方，但是現(xiàn)場銷售仍然很快，一個上午就已經(jīng)把帶來的貨品銷售一空。在現(xiàn)場，記者看到除了售賣區(qū)域，壹號土豬的試吃也十分受歡迎，香煎五花肉香味四溢，還未出鍋就被參觀者圍了個水泄不通，一個個品嘗者更是吃得津津有味。