貴州防疫檢疫處：買豬肉看“兩章”“兩證”

　　多彩貴州網(wǎng)訊 最近一段時(shí)間，“豬肉有鉤蟲(chóng)，大家別吃”的謠言在微信、微博上不斷被轉(zhuǎn)發(fā)，給省內(nèi)部分群眾購(gòu)買、食用豬肉造成了一定的心理恐慌。記者昨日從省農(nóng)委獲悉，為消除影響、保證生豬生產(chǎn)和豬肉質(zhì)量安全，確保“兩節(jié)”期間有效防控重大動(dòng)物疫病和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，省農(nóng)委方面做出相關(guān)措施。

　　據(jù)省農(nóng)委工作人員介紹，各地要按照農(nóng)業(yè)部檢疫規(guī)程的要求，規(guī)范實(shí)施動(dòng)物檢疫工作。產(chǎn)地檢疫環(huán)節(jié)，要推行協(xié)檢員初檢制度，對(duì)規(guī)模場(chǎng)養(yǎng)殖的出欄畜禽嚴(yán)格實(shí)行到場(chǎng)檢疫，查驗(yàn)免疫檔案、免疫證明、免疫標(biāo)識(shí)和臨床健康狀況，嚴(yán)防未按規(guī)定實(shí)施強(qiáng)制免疫、免疫不合格、未佩戴標(biāo)識(shí)或染疫畜禽出欄，對(duì)病害畜禽要監(jiān)督責(zé)任人進(jìn)行無(wú)害化處理。在屠宰檢疫環(huán)節(jié)，杜絕無(wú)檢疫證明、無(wú)耳標(biāo)、證物不符和不健康的動(dòng)物進(jìn)場(chǎng)屠宰等。

　　另外，省防疫檢疫處同時(shí)提醒市民購(gòu)買豬肉時(shí)，要選擇正規(guī)售肉攤點(diǎn)，購(gòu)買具有“兩章”(動(dòng)物檢疫合格章和動(dòng)物檢驗(yàn)合格章)、“兩證”(動(dòng)物檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證)的豬肉，確保豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。