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豬價(jià)“起飛”養(yǎng)殖戶(hù)喜憂參半

694 原作者: 畜牧編輯
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漲勢(shì)迅猛的豬價(jià),近期再次成為市場(chǎng)的關(guān)注焦點(diǎn)。截至昨日14時(shí),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品(行情16.69 +1.27%,咨詢(xún))批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為22.98元/公斤,比前一天上漲1.5%。

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  漲勢(shì)迅猛的豬價(jià),近期再次成為市場(chǎng)的關(guān)注焦點(diǎn)。截至昨日14時(shí),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品(行情16.69 +1.27%,咨詢(xún))批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為22.98元/公斤,比前一天上漲1.5%。自3月中旬國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格出現(xiàn)止跌回升以來(lái),生豬出欄價(jià)已連續(xù)15周小幅上漲,瘦肉型生豬出欄均價(jià)已經(jīng)從11.6元/公斤左右漲至當(dāng)前的17.3元/公斤附近,漲幅接近50%。

  目前正處夏季,是豬肉消費(fèi)的傳統(tǒng)淡季,豬價(jià)如此迅猛的上漲似乎有些突然,但生豬養(yǎng)殖戶(hù)已等待很久了。“在豬價(jià)漲起來(lái)之前,養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)歷了兩年半時(shí)間的虧損煎熬,此次豬價(jià)上漲和市場(chǎng)供應(yīng)減少有很大關(guān)系?!焙幽鲜″ш?yáng)市南樂(lè)縣韓張鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖戶(hù)馬占如告訴期貨日?qǐng)?bào)記者,很多養(yǎng)殖戶(hù)由于沒(méi)有挺過(guò)虧損的階段,現(xiàn)在只能看著豬價(jià)上漲嘆息。

  今年3月份以前,國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)還是哀鴻一片,不少生豬等待出欄,但收購(gòu)價(jià)卻偏低,在10元/公斤左右。如果算上人工成本、疫苗和水電等費(fèi)用,生豬養(yǎng)殖處于虧損狀態(tài),而且出欄越晚,虧損越嚴(yán)重。

  馬占如說(shuō),進(jìn)入4月以后,河南生豬出欄價(jià)開(kāi)始加速上漲,麥?zhǔn)涨案鞯厣i出欄價(jià)普遍達(dá)到了14元/公斤,處于往年同期較高水平。很多養(yǎng)殖戶(hù)由于擔(dān)心夏季來(lái)臨后豬肉消費(fèi)下降會(huì)拖累生豬出欄價(jià),紛紛把大部分生豬售出,沒(méi)有想到生豬出欄價(jià)現(xiàn)在會(huì)漲到近18元/公斤。

  據(jù)了解,近期河南很多地區(qū)生豬出欄價(jià)在17.2—17.6元/公斤,養(yǎng)殖戶(hù)出欄一頭230斤左右的生豬毛利潤(rùn)可以達(dá)到650元。由于養(yǎng)殖利潤(rùn)大,當(dāng)前養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄積極性很高,馬占如已經(jīng)補(bǔ)欄了300頭仔豬。

  “按17.4元/公斤的生豬出欄價(jià)推算,無(wú)論是自家生豬繁育仔豬育肥,還是從外面購(gòu)入仔豬育肥,利潤(rùn)均比較大。育肥4個(gè)月后出欄,在不算人工的情況下,一頭生豬的毛利潤(rùn)為600—700元,養(yǎng)殖戶(hù)自然愿意多養(yǎng)。當(dāng)前一些養(yǎng)殖戶(hù)還壓欄了很多已達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)的生豬,為的是多掙幾個(gè)錢(qián)?!瘪R占如告訴記者。

  不過(guò),記者從江蘇、東北等地了解到,一些養(yǎng)殖戶(hù)擔(dān)心生豬和豬肉價(jià)格很快會(huì)見(jiàn)頂回落,加之缺少人手及資金緊張,補(bǔ)欄積極性并不高。與此同時(shí),仔豬市場(chǎng)價(jià)格比生豬出欄價(jià)上漲更快,也打消了一些養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄的念頭。

  建信期貨農(nóng)產(chǎn)品研究員儲(chǔ)瑞珍告訴記者,江蘇等地當(dāng)前生豬出欄價(jià)為15.6—16元/公斤,低于北方地區(qū)。從江蘇等地養(yǎng)殖戶(hù)生豬存、補(bǔ)欄情況分析,存欄量和去年相當(dāng),當(dāng)前基本沒(méi)有新的養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn),老養(yǎng)殖戶(hù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的也不多。另外,夏季氣溫偏高令養(yǎng)豬難度加大,小豬存活率不高,一些想補(bǔ)欄的養(yǎng)殖戶(hù)仍在觀望。

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