現(xiàn)代化的沼氣池讓養(yǎng)豬場(chǎng)的廢棄物變廢為寶。南方日?qǐng)?bào)記者 王昌輝 攝 近日,修建了6年的惠大高速終于要建成通車了。這讓距離汝湖高速路口3公里的惠州市源茵生態(tài)園老板張?jiān)⑴d奮不已。“以后廣州、深圳和東莞的游客到我這里觀光、游玩更方便了?!?/div> 時(shí)光倒回兩年前,張?jiān)⒉]有如此迫切地希望惠大高速開通。彼時(shí),這里還只是一個(gè)以養(yǎng)豬為主業(yè)的畜牧企業(yè),與外界的聯(lián)系并不多。然而,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴(kuò)展,環(huán)保壓力逐漸增大,加上地方政府對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的環(huán)保要求逐漸提高,張?jiān)⒁庾R(shí)到轉(zhuǎn)型的迫切。她加大環(huán)保投入,引入“畜禽—沼—魚—果蔬”綜合循環(huán)利用的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,將一座人見人厭的養(yǎng)豬場(chǎng)轉(zhuǎn)變成為集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)旅游等功能于一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)園,不僅解決了農(nóng)業(yè)污染問題,還增加了新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。 源茵生態(tài)園的轉(zhuǎn)型升級(jí)只是惠州生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影。南方日?qǐng)?bào)記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),近年來生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)在惠州逐漸興起,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí),保住青山綠水,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。 起因 傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)臭氣熏天頻遭投訴 張?jiān)⒃臼切竽敛块T的干部,2002年國企改制時(shí),她承包了惠陽一家養(yǎng)殖場(chǎng),開始自主經(jīng)營養(yǎng)殖企業(yè)。熟悉掌握各種先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的她,養(yǎng)殖頗為順利,養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,她也因此賺到“第一桶金”。 然而養(yǎng)殖的順利并不代表養(yǎng)豬場(chǎng)的發(fā)展就可以一帆風(fēng)順。張?jiān)⒏嬖V記者,由于當(dāng)時(shí)社會(huì)的環(huán)保意識(shí)普遍不高,加上經(jīng)濟(jì)條件有限,包括她的養(yǎng)豬場(chǎng)在內(nèi)的絕大部分養(yǎng)豬場(chǎng)都沒有建設(shè)污水處理系統(tǒng),污水橫流、臭氣熏天、蒼蠅滿天飛的問題不僅困擾著她自己,也頻頻遭到村民的投訴,一些村民揚(yáng)言要趕走她。 賺到錢之后,張?jiān)⒁蚕脒^改造環(huán)保設(shè)施,不過養(yǎng)豬場(chǎng)的條件并不允許。為了避免矛盾繼續(xù)惡化,2009年她選擇離開,放棄了原來的養(yǎng)豬場(chǎng),在惠城區(qū)汝湖鎮(zhèn)黃埔村拿下一塊700多畝的土地,另起爐灶。 “吸取教訓(xùn)之后,這次新建養(yǎng)豬場(chǎng),我堅(jiān)持一定要建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)保設(shè)施?!睆?jiān)⒔榻B,按照環(huán)保部門的要求,建設(shè)這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),只要投資幾十萬元建一個(gè)沼氣池,再加上原有的魚塘就可以,不過她堅(jiān)持要建設(shè)一套具備生物降解、深度過濾的污水處理設(shè)施。為此她投資了300萬元,在豬舍內(nèi)鋪設(shè)縫隙地板收集排泄物,在豬舍外建起沼氣、沼液處理,廢水回收等工程。 雖然投資增加了不少,不過這一污水處理設(shè)施著實(shí)發(fā)揮了效果。養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了“零污染”,沒有了污水橫流、臭氣熏天、蒼蠅滿天飛的場(chǎng)景,不僅避免了村民的投訴,用不完的沼氣、沼渣免費(fèi)提供給周邊村民使用之后,還得到不少村民的感激。 轉(zhuǎn)型 養(yǎng)豬場(chǎng)變觀光園,年?duì)I收千萬元 最近半年,張?jiān)㈩l繁出現(xiàn)在一些旅游推廣活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。這位惠州女企業(yè)家的出現(xiàn),讓不少商界朋友有些疑惑。 張?jiān)霓r(nóng)業(yè)向旅游業(yè)的跨界發(fā)展,要從其養(yǎng)豬場(chǎng)的第二次轉(zhuǎn)型升級(jí)講起。 源茵公司位于汝湖的養(yǎng)豬場(chǎng)擁有700多畝土地,不過養(yǎng)豬只用了100多畝,發(fā)展空間仍很大。張?jiān)⒁恢毕胍獢U(kuò)大規(guī)模,不過考慮到養(yǎng)殖規(guī)模越大,環(huán)保壓力也越大,她遲遲未行動(dòng)。加上最近兩年生豬價(jià)格大跌,養(yǎng)殖行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)突顯,這觸動(dòng)了張?jiān)⒃俅无D(zhuǎn)型升級(jí)的念頭?!皢为?dú)搞養(yǎng)殖,規(guī)模越大風(fēng)險(xiǎn)越大,不如走多元發(fā)展道路!”張?jiān)⒄f,高標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)保設(shè)施為多元發(fā)展守住了環(huán)保關(guān),而養(yǎng)殖場(chǎng)大量的豬糞水則為發(fā)展種植業(yè)提供了大量有機(jī)肥,為此她決定發(fā)展立體循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)。 隨后,她在農(nóng)場(chǎng)開發(fā)了150畝魚塘養(yǎng)魚,開墾了200多畝山地種植葡萄、火龍果和蔬菜等農(nóng)作物,并在葡萄樹和果樹下飼養(yǎng)走地雞。豬場(chǎng)的廢水經(jīng)發(fā)酵處理后,沼液排入魚塘作為魚飼料,沼渣作為果樹和菜地的有機(jī)肥料,雞吃菜葉和果園的草籽;沼氣則用于發(fā)電,打造成為“畜禽—沼—魚—果蔬”綜合循環(huán)利用的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。此外,她對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)保設(shè)施和管理模式進(jìn)行了升級(jí),對(duì)每天產(chǎn)生的豬糞水進(jìn)行及時(shí)清理,進(jìn)一步消除了養(yǎng)豬場(chǎng)的氣味問題。 在此基礎(chǔ)上,她還建設(shè)了農(nóng)家餐館、農(nóng)家旅館、垂釣臺(tái)、燒烤場(chǎng)、耕種體驗(yàn)區(qū)等一系列鄉(xiāng)村旅游休閑體驗(yàn)設(shè)施。至此,昔日的養(yǎng)豬場(chǎng)搖身一變成為美麗的生態(tài)農(nóng)莊和鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)。 “每到周末,來玩的人都很多。有旅行社來郊游的,也有企業(yè)來拓展訓(xùn)練的,不僅帶動(dòng)了餐廳的生意,大部分農(nóng)產(chǎn)品也通過游客賣了出去?!敝v起生態(tài)園帶來的效益,張?jiān)⑿Φ煤喜粩n嘴,她說今年光葡萄就賣了300多萬元,整個(gè)生態(tài)園的營收超過1000萬元,約占公司總收入的1/3,預(yù)計(jì)兩三年后比例更大。 “立體循環(huán)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,不僅解決了養(yǎng)殖污染問題,還變廢為寶,增加了收益,這是眾多養(yǎng)殖企業(yè)可探索發(fā)展的新模式?!痹匆鹕鷳B(tài)園的轉(zhuǎn)型,受到市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人的高度認(rèn)可。 推廣 惠州“變廢為寶”技術(shù)全國推廣 源茵公司從一家養(yǎng)豬場(chǎng)向農(nóng)業(yè)生態(tài)園的轉(zhuǎn)型升級(jí),只是惠州生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的縮影。在惠州,越來越多的養(yǎng)殖企業(yè)正在探索生態(tài)發(fā)展模式。 位于惠城區(qū)馬安鎮(zhèn)的興牧畜牧公司,是惠州最大的養(yǎng)殖企業(yè)之一。走進(jìn)該公司的養(yǎng)殖場(chǎng),道路兩旁的灌木郁郁蔥蔥,旁邊的魚塘水質(zhì)清澈,行走其間也未能聞到明顯臭味,若不是豬舍中傳來的豬叫聲,還真難以發(fā)覺這是一座養(yǎng)豬場(chǎng)。 該公司負(fù)責(zé)人、市養(yǎng)豬協(xié)會(huì)會(huì)長葉新泉告訴記者,這主要得益于該公司自主研發(fā)的“規(guī)?;i場(chǎng)污水處理系統(tǒng)”。該系統(tǒng)以“超大型沼氣厭氧處理”為核心,將豬糞豬尿進(jìn)行過濾、沉淀和發(fā)酵,不僅解決了過去養(yǎng)殖場(chǎng)的臟臭問題,還變廢為寶。通過沼氣發(fā)電,每年可節(jié)省電費(fèi)上百萬元;處理后的水可以循環(huán)利用,每年節(jié)省水費(fèi)約30萬元;沼氣池水渣分離后,沼渣可制作為蔬果復(fù)合肥?!?00多萬元的投資,不到兩年就可回本?!?/div> 在嘗到甜頭之后,葉新泉將這套技術(shù)對(duì)外推廣,獲得多地政府、養(yǎng)殖企業(yè)的好評(píng)。為此,他專門成立了一家環(huán)??萍脊?,并逐漸從一個(gè)“養(yǎng)豬佬”轉(zhuǎn)型為環(huán)保領(lǐng)域的高新技術(shù)專家。目前該項(xiàng)技術(shù)已獲32項(xiàng)國家發(fā)明專利授權(quán),并推廣到江西、湖北等7省,累計(jì)實(shí)施102個(gè)項(xiàng)目?!澳壳罢谧龅捻?xiàng)目就有30多個(gè),今年以來環(huán)保工程收入達(dá)9000多萬元,接近公司總產(chǎn)值的一半?!比~新泉說,接下來還計(jì)劃走出國門,去泰國、新加坡推介這套環(huán)保方案。 成績 廣東沼氣發(fā)電養(yǎng)豬場(chǎng)半數(shù)在惠州 生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)變廢為寶,規(guī)模企業(yè)自覺轉(zhuǎn)型,作為廣東省畜禽主要生產(chǎn)基地之一,惠州政府也在積極引導(dǎo)和推進(jìn)。 據(jù)惠州市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來惠州市先后出臺(tái)了《關(guān)于加快農(nóng)村沼氣工程建設(shè)的意見》、《關(guān)于扶持我市生豬生產(chǎn)發(fā)展的若干意見》等政策文件,以實(shí)施生態(tài)養(yǎng)殖效果明顯的規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)為示范,大力推廣“畜禽—沼—魚—果蔬”綜合利用和循環(huán)利用的立體生態(tài)養(yǎng)殖模式;積極實(shí)施世界銀行貸款養(yǎng)殖場(chǎng)牲畜廢棄物治理示范項(xiàng)目。目前,全市486家年規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)和1029家規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)中,有1221家已配套建設(shè)廢棄物貯存處理設(shè)施;全市累計(jì)建成各類實(shí)用沼氣池8685個(gè),建成管網(wǎng)式集中供氣工程580個(gè),惠及農(nóng)戶3862戶;有20個(gè)豬場(chǎng)實(shí)行沼氣發(fā)電,占全省沼氣發(fā)電場(chǎng)的50%以上,養(yǎng)殖業(yè)生態(tài)循環(huán)利用水平全省領(lǐng)先。 除了養(yǎng)殖業(yè)之,惠州農(nóng)業(yè)部門還正大力推進(jìn)種植業(yè)的生態(tài)綠色發(fā)展。作為世界銀行貸款廣東農(nóng)業(yè)面源污染治理項(xiàng)目3個(gè)示范城市之一,惠州市積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)面染污染治理,通過推廣配方肥、生物農(nóng)藥、高效低毒、高效電動(dòng)噴霧器,使項(xiàng)目區(qū)農(nóng)藥、化肥用量整體減少。以水稻為例,項(xiàng)目區(qū)早造化肥施用量減少兩成多,農(nóng)藥施用次數(shù)平均減少2次,通過科學(xué)使用肥藥還使水稻產(chǎn)量增長了10%,在面源污染得到控制的基礎(chǔ)上,帶動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收。 南方日?qǐng)?bào)記者 林涌浩 通訊員 周紅燕 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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