養(yǎng)豬，是農家的傳統(tǒng)營生。近年來，隨著工業(yè)化與新型城鎮(zhèn)化的加速發(fā)展，一些農戶轉移到城鎮(zhèn)生活不再養(yǎng)豬，豬肉的市場需求量依舊旺盛，“缺口”如何彌補？規(guī)?；i養(yǎng)殖場應運而生。近日，記者走進我市幾家規(guī)?；i養(yǎng)殖場，探訪他們的養(yǎng)殖模式。 “四位一體”：合力打造全產業(yè)鏈 “按下豬舍全自動投料控制器開關，只用15分鐘就完成了豬場2000多頭豬的喂料工作，徹底告別了傳統(tǒng)人工飼養(yǎng)方式?！?月8日上午，鄰水縣正靈養(yǎng)殖場場長車傲靈和往常一樣，沐浴后換上已消毒的工服，進入養(yǎng)殖場生產區(qū)按下豬舍投料控制器開關后，便開始巡視圈舍，詳細記錄生豬的生長情況，“憑借先進的智能環(huán)境控制系統(tǒng)、自動飼喂系統(tǒng)，豬場實現了現代智能化管理，大大減輕了我們的工作量！” 據該養(yǎng)殖場負責人張靜悠介紹，建造智能化養(yǎng)豬場是與正大集團合作的先決條件。2014年，她與正大集團簽訂合作協(xié)議，投入500萬元建起占地35畝的現代智能化生豬養(yǎng)殖場，作為正大集團種豬配套的育肥場或代養(yǎng)場，為其養(yǎng)殖提供高端圈舍、設備，而正大集團則以“代養(yǎng)費”作為場地租金。此外，她還流轉了周邊600畝土地發(fā)展鄰水臍橙，并間種了時令蔬菜，建成了“豬-沼-果”的循環(huán)農業(yè)。 “去年我出欄了6000頭肥豬，加上蔬菜收入，共收入60多萬元。兩年后臍橙豐產，收入更可觀?！睆堨o悠說，正大集團將6.5公斤重的斷奶豬送到她的豬場，代養(yǎng)到130公斤左右時再統(tǒng)一回購，而生豬增重部分按每公斤0.8元支付代養(yǎng)費，每頭生豬可凈賺100元左右，“我提供場地設備，生產、銷售所需的人員物資均由正大集團提供，風險低、投資回報穩(wěn)定。” “除鄰水縣正靈養(yǎng)殖場之外，我們還與廣安14個養(yǎng)殖場建立了生豬養(yǎng)殖合作關系?！闭蠹瘓F工作人員何良華告訴記者，該集團在我市每年出欄肥豬達12萬頭，以高于市場價每公斤0.2至0.5元的價格就近收購在廣安、重慶等地的屠宰場生豬。 現代智能化生態(tài)豬養(yǎng)殖，前期投入巨大。如何在短時間內實現生豬產業(yè)高效運營？何良華說，正大集團為破題，采用“四位一體”的模式運作，通過整合政府政策資源、銀行金融資源、企業(yè)技術和社會資源，實現多方共贏?！斑@一模式借助社會資源，破解了融資難題，同時有效提升了正大集團的品牌價值，合力打造生豬全產業(yè)鏈。目前我們已在廣安建成集飼料生產、種豬及生豬養(yǎng)殖為一體的產業(yè)鏈，下一步將配套肉制品深加工廠?！?/div> 托底寄養(yǎng)：養(yǎng)殖戶穩(wěn)賺不虧 自2014年起，由岳池縣委、縣政府倡導，岳池特驅種豬繁育公司負責具體推行實施的“生豬寄養(yǎng)”模式，已受到當地不少養(yǎng)殖戶青睞。這一模式的魅力何在？ “公司不僅提供仔豬和飼料，還安排了專業(yè)技術人員全程進行疾病防控，不受市場因素影響，旱澇保收?！痹莱乜h牌樓鄉(xiāng)大學生“豬倌”劉煉道出緣由，與普通的生豬規(guī)模養(yǎng)殖相比，“生豬寄養(yǎng)”模式由大型公司托底，寄養(yǎng)戶可以省下大量購買仔豬、飼料的成本，承擔的疫病風險也小。生豬出欄時公司上門收購，進行統(tǒng)一銷售，按每頭不低于150元的標準向寄養(yǎng)戶支付勞務費，養(yǎng)得好還有額外獎勵。 大學畢業(yè)后，在外工作的劉煉從“生豬寄養(yǎng)”模式中嗅到商機，雖然沒有多少資金及養(yǎng)殖技術，但他毅然選擇了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他用全部積蓄和東拼西湊的20多萬元，建起了標準化圈舍?！叭ツ?，我代養(yǎng)了2000頭豬，因為成活率及飼料節(jié)約量達到了公司的獎勵標準，每頭豬的平均收益達到了200元，輕松獲利40萬元?！眲捀嬖V記者。 與劉煉一樣，每年代養(yǎng)生豬500頭以上的寄養(yǎng)戶，岳池縣現有197戶，寄養(yǎng)量超過20萬頭?！啊i寄養(yǎng)’模式備受養(yǎng)殖戶青睞，一方面在于其合理的利益分配機制，還有一個重要因素就是提供的仔豬品質十分優(yōu)良。”9月8日，記者探訪岳池特驅種豬繁育有限公司旗下的張口樓擴繁場時，該場綜合部經理李紹華介紹說：“我們提供給寄養(yǎng)戶的斷奶仔豬，通常情況下21天體重就可達到12斤左右，體質稍差的仔豬將會被淘汰?！?/div> “寄養(yǎng)戶與我們公司簽訂合同后，只需繳納每頭50至100元的保證金，就可以獲得仔豬?！崩罱B華告訴記者，飼料由公司提供，若遇到疫情或生病，只需一個電話，技術人員便會第一時間上門免費服務。“寄養(yǎng)戶一般飼養(yǎng)5個月，豬的重量達到230斤就可以出欄，出欄時公司上門來收，并兌現勞務費。” 自繁自養(yǎng)：“逢賤莫砍,逢貴莫趕” 9月8日下午，岳池縣喬家鎮(zhèn)秀才村的熊勇養(yǎng)殖場內，業(yè)主熊勇正與施工人員一道改建母豬限位欄?！霸瓉淼哪肛i限位欄設施嚴重老化，今年手頭有些余錢，我就改善一下養(yǎng)殖條件?！毙苡聦τ浾哒f。 今年已是熊勇從事生豬養(yǎng)殖的第10個年頭。2007年，退伍后在外經商多年的熊勇，看著當時養(yǎng)殖生豬的利潤十分可觀，便邀請了兩位戰(zhàn)友一起搞養(yǎng)豬場?！拔覀円蝗送读?0萬，建了一個1000多平方米的養(yǎng)豬場?！毙苡陆榻B說，2007年底，養(yǎng)殖場建成投用，由于是“三搭伙”，實行“輪崗制”，每人養(yǎng)兩天休四天。 “2008年5月，第一批生豬出欄，當時的市場價格是每斤7.6元，因玉米等原材料價格相對便宜，每頭豬有幾百元的利潤。”但好景不長，自第二批豬出欄時，豬價就一路走低。維持了一年后，熊勇的兩位戰(zhàn)友決定退出。 這幾年里，熊勇邊養(yǎng)邊學習，掌握了嫻熟的生豬養(yǎng)殖技術。2012年，熊勇積極爭取到生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目，在對養(yǎng)殖場的圈舍進行改造，新建圈舍和沼氣池的同時，他還租下了養(yǎng)殖場周圍的40多畝地，發(fā)展“豬-沼-魚（藕）”生態(tài)循環(huán)農業(yè)。 近十年里，熊勇幾經“豬周期”波折，他對生豬養(yǎng)殖也有了更加理性的認識?！胺曩v莫砍，逢貴莫趕。”熊勇說，“像我們這樣自繁自養(yǎng)的生豬養(yǎng)殖戶，只要把生豬的存活率提上去了，生豬的市場價格即使跌至每斤6元，也能保本。如果看到市場行情好就貿然養(yǎng)豬也是不可取的，自繁自養(yǎng)需要1年以上的生產周期?！?/div> 來源：廣安在線 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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