從3月1日開始,36項檢測水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量以及131種獸藥和7種生物毒素殘留量的國家標(biāo)準(zhǔn)正式實施。這36項國家標(biāo)準(zhǔn)均為推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),已于2006年12月31日由國家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)發(fā)布。 據(jù)介紹,這36項標(biāo)準(zhǔn)包括8項農(nóng)藥殘留檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn)和28項獸藥殘留檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn)。8項農(nóng)藥殘留檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn)每項均可同時檢測400多種農(nóng)藥及衍生物,總計能夠檢測的農(nóng)藥及衍生物達500種,可廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、糧谷、蜂蜜、果汁、果酒及動物肌肉等產(chǎn)品。28項獸藥殘留檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了目前國際上最為關(guān)注的18類131種獸藥和7種生物毒素,包括獸藥原藥及代謝物。同時,牽頭完成36項國家標(biāo)準(zhǔn)的秦皇島出入境檢驗檢疫局還根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)方法建立了629種農(nóng)藥和131種獸藥及其代謝物的質(zhì)譜圖數(shù)據(jù)庫。 業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,這些標(biāo)準(zhǔn)在檢測技術(shù)上具有創(chuàng)新性、先進性、可靠性和實用性,居國際領(lǐng)先水平。36項檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和實施,一方面是對我國現(xiàn)有農(nóng)、獸藥殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)體系的完善和補充,為我國農(nóng)、獸藥殘留的檢測提供了技術(shù)依據(jù);另一方面,這些標(biāo)準(zhǔn)在研制過程中做了大量的實驗室比對和廣泛驗證,取得了可靠的實驗數(shù)據(jù),其靈敏度滿足國際食品法典委員會及日本、歐美等主要發(fā)達國家的限量要求,對于提升我國農(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)的國際地位,破解技術(shù)壁壘,規(guī)范農(nóng)、獸藥的使用,擴大農(nóng)產(chǎn)品出口,具有深遠的影響。 據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)委有關(guān)人士介紹,“十一五”期間,國家標(biāo)準(zhǔn)委將進一步加快農(nóng)產(chǎn)品中違禁和限用藥物殘留檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn)的研制,特別要加快研制多殘留檢測方法、快速檢測方法和精密檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn),為擴大我國的農(nóng)產(chǎn)品出口,確保消費安全提供先進、有效的技術(shù)支撐。(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局) |
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