800多公斤病死豬肉藏進食品公司凍庫

　　為快速致富，一生豬副產品經營戶竟鋌而走險，在國慶節(jié)前夕，低價收購17頭病死豬肉，正當他準備將33件，936.4公斤病死豬肉賣給腌臘制品經營戶時，卻被閬中工商局的執(zhí)法人員逮了個正著。

　　昨（13）日，記者從閬中工商局獲悉，936.4公斤病死豬肉已被無害化處理，近日，該局將對相關責任人進行嚴厲處罰。

舉報：936.4公斤病死豬肉被查獲

　　“是工商局嗎？有人在大量收購和銷售病死豬肉……”9月28日下午，閬中工商局有關負責人接到一群眾打來的舉報電話，驚了一大跳。

　　一年一度的國慶大假即將來臨，9月30日，閬中還將舉行籌備已久的“西部民歌會閬中”大型活動，全國各地的選手將到閬中參賽，如果大量病死豬肉流入社會，上了百姓的餐桌，后果不言而喻，必將為閬中這座旅游城市抹黑。

　　接到舉報后，閬中工商局和東城工商所的10多名執(zhí)法人員首先來到位于閬中市下沙河街的閬苑食品有限公司，在該公司凍庫，發(fā)現當天入庫貯藏的33件，826.4公斤剝皮豬肉的顏色不正常，呈暗紅色。

　　據了解，在這里存放冷凍豬肉的是一個叫熊某的生豬副產品經營戶。執(zhí)法人員立即又驅車前往閬中市七里鎮(zhèn)孫家埡村，在熊某的家中，看到滿地都擺放著各種家畜的內臟，冰柜里貯藏著110公斤剝皮豬肉，打開后，臭味撲鼻，顏色也不正常。查看的兩起共計936.4公斤冷凍豬肉，顏色都不正常，且全部都沒有發(fā)現豬的內臟，這讓執(zhí)法人員頓時警覺了起來：莫非就是舉報人反映的病死豬肉？

　　第二天，閬中工商局請來該市保寧街道畜牧獸醫(yī)站的專業(yè)人員，對可疑的936.4公斤冷凍豬肉進行了鑒定，鑒定結果印證了執(zhí)法人員的判斷：熊某在食品公司凍庫和家里貯藏的豬肉均為死因不明豬肉！

合謀：每公斤4元買賣病死豬肉

　　9月29日下午，閬中工商局經檢大隊依法對熊某進行了詢問調查，熊某向執(zhí)法人員全盤交代了讓人觸目驚心的違法事實。

　　今年24歲的熊某是渠縣人，從2007年開始一直從事蹄筋、小腸等生豬副產品的收購、銷售業(yè)務。

　　9月13日，熊某認識了閬中市七里鎮(zhèn)張公橋定點屠宰場負責人李某某，二人商定，以每公斤4元的價格從李某某處收購病死豬肉。從9月14日開始，熊某先后從李某某等處共計收購病死豬肉17頭。每次從屠宰場收購后，就運到熊某的岳父家進行分割，甩掉容易被人發(fā)現病變的內臟，然后急凍。

　　由于家里的冰柜裝不下病死豬肉了，熊某還把余下的826.4公斤病死豬肉運到閬苑食品公司凍庫貯藏。讓他萬萬沒有想到的是，正當他準備將33件，936.4公斤病死豬肉出售給腌臘制品經營戶時，卻被執(zhí)法人員逮了個正著。

蹊蹺：病死豬肉竟有檢疫合格證

　　讓辦案人員十分詫異的是，33件病死豬肉竟有檢疫合格證。

　　既然是病死豬肉，肯定是不能食用的，何來檢疫合格證？據閬中工商局負責人透露，閬中市張公橋定點屠宰場檢疫站一共有3名工作人員。這張檢疫合格證“動物檢疫員”一欄署名為“馬”，但在該站3名工作人員中，卻沒有一個姓馬的。

　　昨日，閬中工商局東城工商所所長李兵告訴記者，9月28日，熊某的岳父為使收購的病死豬肉能在食品公司貯藏和盡快出手，就和拉三輪車的搬運工一起冒險來到檢疫站辦公室，趁值班人員不在時，偷走了一張空白加蓋公章的《動物產品檢疫合格證明》，并自己在上面用筆進行了填寫。這也暴露了該檢疫站在管理上的疏漏。

　　9月30日晚上到10月1日上午，閬中工商局對近1000公斤病死豬肉進行了無害化高溫焚燒處理，兩臺鍋爐燃起熊熊大火，燒了一個通宵。

　　“絕不能讓病死豬肉危害人民群眾的飲食安全！”閬中市委、市政府主要領導要求有關部門，對相關責任人要實行頂格處罰。