畜牧人

標題: 中國、美國、歐盟和加拿大的飼料中真菌毒素限量標準對比 [打印本頁]

作者: IMCTT 時間: 2018-3-5 09:16
標題: 中國、美國、歐盟和加拿大的飼料中真菌毒素限量標準對比

(, 下載次數: 224)

　　一、中國飼料中真菌毒素的限量標準

　　《飼料衛(wèi)生標準》至今只更新過2次，1991年7月16日由國家技術監(jiān)督局首次頒布，1992年4月1日起實施;現行版本是第2版，由國家質檢總局2001年發(fā)布，GB13078-2001及其第1號修改單，還包括4個系列標準《飼料衛(wèi)生標準飼料中亞硝酸鹽允許量》(GB13078.1-2006)，《飼料衛(wèi)生標準飼料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允許量》(13078.2-2006)，《配合飼料中脫氧雪服鐮刀菌烯醇的允許量》(GB13078.3-2007)，《配合飼料中T-2毒素的允許量》(GB21693-2008)。

　　現行《飼料衛(wèi)生標準》已執(zhí)行13年，隨著行業(yè)的發(fā)展進步，新品種的增加等原因，《飼料衛(wèi)生標準》的修改也在情理之中，全國飼料工業(yè)標準化技術委員會主任委員沙玉圣在2016飼料行業(yè)技術交流會議上提前為大家詳細講解了即將頒布的新的《飼料衛(wèi)生標準》的修改內容，此次修改的真菌毒素限量主要包含以下幾個方面：

(, 下載次數: 220)

(, 下載次數: 215)

(, 下載次數: 214)

　　二、美國飼料中真菌毒素的限量標準

　　關于飼料中的真菌毒素污染，美國食品與藥品管理局（FDA）主要關注5種真菌毒素：黃曲霉毒素、伏馬毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮和赭曲霉毒素A。FDA制定了飼料中黃曲霉毒素的執(zhí)行限量（FDA，1994），對伏馬毒素和嘔吐毒素分別提出了指南限量（FDA，2001）和建議容忍限量（FDA，2010）。目前，FDA對其他兩種毒素尚未制定飼料中的具體限量要求。

(, 下載次數: 214)

(, 下載次數: 223)

　　三、歐盟飼料中真菌毒素的限量標準

　　歐盟委員會指令2002/32/EC規(guī)定了飼料中黃曲霉毒素B1的最高限量，在歐盟委員會建議2006/576/EC中發(fā)布了飼用農產品和飼料中嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A和伏馬毒素的指南限量（表4），要求加強對T-2毒素和HT-2毒素的危害信息收集、研究和檢測方法開發(fā)，該建議還要求各歐盟成員國密切關注飼料中嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、伏馬毒素、T-2毒素和HT-2毒素的污染情況并實施監(jiān)測（European commission，2006）。

(, 下載次數: 207)

(, 下載次數: 212)

(, 下載次數: 219)

　　四、加拿大飼料中真菌毒素的限量標準

　　加拿大食品檢驗署（CFIA）發(fā)布的RG-8法規(guī)規(guī)定了飼料中黃曲霉毒素的最高允許限量，對其他真菌毒素提出了指南限量或建議容忍限量（CFIA，2000）。

(, 下載次數: 207)

(, 下載次數: 213)

　?。ㄎ恼聛碓矗猴w測微訊）

推薦閱讀：
   飼料在歐洲的發(fā)展趨勢
   你知道嗎？美國飼料廠竟然比中國的還多！
   誰是壓垮飼料行業(yè)最后的一根稻草？
　　實用！真菌毒素種類多危害大，如何防治最有效？
   反芻動物飼料中的鉻濃度和丙酸鉻補充

(, 下載次數: 204)

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)