畜牧人

標(biāo)題: 一個配方師需要掌握什么？ [打印本頁]
作者: zhangjunliuyun    時間: 2010-11-18 22:38
標(biāo)題: 一個配方師需要掌握什么？
配方師需要掌握的東西都有那些？
作者: 阿藍(lán)之風(fēng)吟    時間: 2010-11-18 22:53
好多呢，原料鑒別，搭配，替代，地方習(xí)慣，原料來源，加工工藝，不少，呵呵
作者: clove9    時間: 2010-11-18 23:05
對原料的把握
作者: 王學(xué)寶    時間: 2010-11-18 23:07
最關(guān)鍵的是要講道德有良心，努力學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識和用心鑒別鉆研新技術(shù)新產(chǎn)品，不要被無良供應(yīng)商忽悠，千萬不可以做既坑害企業(yè)又坑害用戶的配方。
作者: songjs2101    時間: 2010-11-19 08:52
我剛剛發(fā)了一個帖子《怎樣設(shè)計有競爭力的飼料產(chǎn)品》：http://ffers.com.cn/thread-348633-1-1.html，帖子里面羅列了配方師必須具備的素質(zhì)和如何設(shè)計飼料產(chǎn)品，相信可以詳實地回答樓主這個問題。
作者: asiazhang1980    時間: 2010-11-19 10:42
東西太多了。
作者: zhangmc    時間: 2010-11-19 10:59
說得對，安全從源頭抓起
作者: zhangjunliuyun    時間: 2010-11-19 12:03
回復(fù) songjs2101 的帖子

謝謝！?。。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: yaosaner    時間: 2010-11-19 15:07
很多的！最主要的是在原料，成品，藥物添加。搭配。。。。。
作者: dudongsheng    時間: 2010-11-23 13:13
老了去了，慢慢學(xué)習(xí)吧，我這也是剛上路啊



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