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發(fā)布時(shí)間: 2009-9-18 19:03
正文摘要:新手上路,雖然還沒爬完全部的文章 但是一方面是自己忍不住想問 一方面是養(yǎng)羊的訊息好像真的比較少...... 我們在四川省的涼山州昭覺縣,海撥大概兩千多米 飼養(yǎng)的是國內(nèi)自行培育出的涼山半細(xì)毛羊品種 品種特徵如下 ... |
在冬春季飼草豐富的條件下,早冬羔(10-11月)的初生重要比晚春羔大得多也健壯得多,這是肯定的,以前涼山州的情況就是如此??梢婏暡莸娜昃夤?yīng)是多么重要。實(shí)際上昭覺種植人工牧草是有很大的有利條件,因?yàn)楫?dāng)?shù)氐募Z食作物一年只種植一季,這是受到當(dāng)?shù)責(zé)崃織l件的限制,種一季糧食作物的熱量有多,而種兩季則熱量又不夠。這就適宜利用耕地種植一季牧草。當(dāng)?shù)?月份地溫就起來了,只是缺水,因而除了施肥外,在雨季來臨之前必須經(jīng)常灌溉。我知道當(dāng)?shù)胤N三葉草如果重施底肥的條件下可畝產(chǎn)1.5萬公斤以上。實(shí)際上當(dāng)?shù)氐牡静莺陀衩捉找彩强梢责B(yǎng)羊的。只靠放牧是不行的,必須補(bǔ)飼飼草。三葉草、昔蓿草、光葉紫花苕都是豆科牧草,制成的優(yōu)質(zhì)干草是可當(dāng)精料用的。 在一歲母羊達(dá)到40公斤的條件下是可以配種產(chǎn)羔的。初配母羊的配種年齡既取決于年齡,也取決于體重。生產(chǎn)肉羊的經(jīng)濟(jì)效益在很大程度上取決于平均每只母羊每年所產(chǎn)活羔數(shù)。一歲母羊配種就可增加平均每只母羊每年所產(chǎn)活羔數(shù)。根據(jù)你所說的情況,你們還達(dá)不到這個(gè)水平。分兩批產(chǎn)羔也是允許的。 只要是一歲前生產(chǎn)的羔羊肉,其肉質(zhì)是很好的,商品價(jià)值也是很高的,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)也就順理成章。 如果生產(chǎn)羊毛被,你們的羊毛數(shù)量不多,生產(chǎn)起來可能效益不會好。這只是我的個(gè)人意見,不對之處請指出。 你們的羊群小,要注意避免近親繁殖,通過引入新的種公羊來避免。 還有問題可通過電子郵件來解決。在論壇發(fā)貼說不清楚。我寄給你的材料就有我的電子郵件地址。 |
現(xiàn)在我們采取延后配種的方式 即控制在四~五月產(chǎn)羔 這是因?yàn)閮蓚€(gè)難題 一是冬季飼料缺乏 因此縮小羊群規(guī)模以便過冬 二是羊肉消費(fèi)集中在10~12月 由于我們生產(chǎn)的肉羊比本地雜交肉羊單價(jià)高出許多 因此目前是透過固定客戶訂購的方式銷售 近來也思考數(shù)種羊毛加工的方式以期提高羊毛價(jià)值 發(fā)現(xiàn)羊毛被保暖性強(qiáng)且價(jià)格低廉并方便運(yùn)輸 今年會嘗試以訂單方式制作羊毛被成品銷售 希望可以找到出路 按照前輩所言 要做到五月份配種確實(shí)不是易事 因?yàn)楸緢鲎匀话l(fā)情最早也要到六月 大部分集中在七至八月 但是如果母羔羊在來年十月配種 不就造成母羊分成兩群產(chǎn)羔 即初產(chǎn)母羊于二月產(chǎn)羔而經(jīng)產(chǎn)母羊于十月產(chǎn)羔? 不太明白 請前輩指點(diǎn) |
我已將羊的生產(chǎn)與經(jīng)營講義發(fā)出,請查收。 新西蘭專家不了解當(dāng)?shù)氐那闆r,所提建議是錯(cuò)誤的。當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)的本地羊都是養(yǎng)在高山上,羊只過去都是5月份開始發(fā)情配種,10月份開始產(chǎn)羔,現(xiàn)在因?yàn)椴莸孛娣e大大縮小,草質(zhì)下降,使發(fā)情配種季節(jié)向后推遲。如果你能做到5月份配種,那么羔羊的初生重可達(dá)到接近4公斤,因?yàn)槿焉镫A段是牧草最為豐富的時(shí)期,不僅羔羊肥壯,母羊產(chǎn)后的體況也好。如果你種有三葉草、光葉紫花苕之類的牧草,則母羊的泌乳量也很大,羔羊長的快。據(jù)我所知當(dāng)?shù)卦谌路菥涂衫霉馊~紫花苕。如果冬春季節(jié)適當(dāng)補(bǔ)飼精料,到第二年十月份,也就是說羊只一歲時(shí),公羔達(dá)到45公斤以上,母羔達(dá)到40公斤以上是沒有問題的,當(dāng)然前提是你有豐富的牧草資源。這樣一來,母羔在十月份開始就可配種懷孕。 |
本帖最后由 sunshinezjyc 于 2009-9-22 20:58 編輯 啊 原來如此 但是昨天屠宰前并沒有空腹24小時(shí),頂多16小時(shí)而已 而且也沒有包括腎臟和脂肪(全都取出啦) 然後因?yàn)榛旧舷奶熘挥谐圆荻?,沒有其他的補(bǔ)飼 放牧的時(shí)間上午八點(diǎn)至下午五點(diǎn)左右(有時(shí)中午會休息喝水) 所以他前一天還放出去吃草的到上午九點(diǎn)左右屠宰,大概只有禁食16小時(shí)左右 我們農(nóng)場在新城鎮(zhèn)附近不到2公里 其實(shí)是昭覺青年創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心的實(shí)習(xí)農(nóng)場 所以也有養(yǎng)豬 我是去年才新來的 過去這一年把精力都放在養(yǎng)豬上,一直沒有管養(yǎng)羊的事 現(xiàn)在養(yǎng)豬逐漸上了軌道,才開始慢慢看見很多問題 我們的種羊原是從布拖買回來的 經(jīng)過五、六年的努力,應(yīng)該還算不錯(cuò) 但是附近的農(nóng)戶很少買得起這麼好的羊 我從來沒有想過可以再回去問種羊場(其實(shí)也從來沒有去過) 以前養(yǎng)羊技術(shù)都是紐西蘭的專家過來教的 他們主張把配種時(shí)間延遲到12月以後 這樣可以在春夏草長出來之後才產(chǎn)羔 但是我發(fā)現(xiàn)5月份的羔羊出生體重很輕,往往要隔年才能配種 想來是因?yàn)閼言衅陂g飼料就已經(jīng)不夠的緣故 所以我主張還是做好多方準(zhǔn)備,儲存足夠的冬糧 無奈自己對羊的營養(yǎng)認(rèn)識也太少 所以還在試驗(yàn)中(而且是一點(diǎn)都不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑囼?yàn)) 這樣看來我們的羊應(yīng)該也還能得到更好的發(fā)揮才對 由於今年年初暖冬的緣故(幾乎沒有幾天下雪) 羊毛價(jià)格比羊肉更慘...... 寫到一半停電 幸好有存檔,今天繼續(xù) 不過隔了兩天......好像思路有點(diǎn)連續(xù)不下去>< 大大真是太強(qiáng)了 我的信箱:yantingkid@yahoo.com謝謝! |
胴體重:指屠宰放血、剝?nèi)ッぁ⑷ヮ^、內(nèi)臟、蹄后,整個(gè)軀體(包括腎臟及其周圍脂肪)靜置30分鐘后用桿秤或磅秤稱量的重量。 屠宰率:指胴體重加內(nèi)臟脂肪(包括大網(wǎng)膜和腸系膜脂肪)占羊屠宰前活重(空腹24小時(shí))的百分率。計(jì)算公式: 屠宰率(%)=(胴體重+內(nèi)臟脂肪重)/宰前活重 ×100% 從圖片上看,其胴體的標(biāo)準(zhǔn)基本上是正確的。這只羔羊只有8個(gè)月齡左右,有50%以上的屠宰率算是不錯(cuò)的。據(jù)我所知,在昭覺可以達(dá)到5月齡配種,10月產(chǎn)羔(幾十年前當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)羊只的配種產(chǎn)羔就是這個(gè)時(shí)間),那么在這種條件下8月齡羔羊的體重達(dá)到40公斤是根本沒有問題的。但這需要在飼養(yǎng)管理上采取相應(yīng)的措施才能達(dá)到這一目的。 生長羊毛所需的飼料量大大高于生長羊肉所需的飼料量。除非你能與涼山半細(xì)毛羊原種場(在布拖)聯(lián)系,你生產(chǎn)的羊能通過該場作為種羊出售。否則你最好將你的羊群向更為肉用化的方向轉(zhuǎn)變。涼山半細(xì)毛羊含有林肯羊和邊區(qū)來斯特羊的基因,肉用性能還是不錯(cuò)的。但是其受制于長毛性狀的限制,肉用性能還是不如中毛種的半細(xì)毛羊。如果你的經(jīng)濟(jì)條件較好,可引入白薩??搜蚬蚺c涼山半細(xì)毛羊雜交,生產(chǎn)肉羊。其好處是雜種的肉用性能與產(chǎn)羔率會得到很大的改進(jìn)。一只母羊產(chǎn)單羔與產(chǎn)雙羔在生產(chǎn)成本上是有很大差別的,這是生產(chǎn)肉羊經(jīng)濟(jì)效益的決定性因素。雜交后代的羊毛還是白的,只是羊毛比涼山半細(xì)毛羊稍短一些和稍細(xì)一些,但制作察爾瓦沒有一點(diǎn)問題。白薩??搜蚱贩N的介紹可見我在這個(gè)論壇所發(fā)貼:薩??搜蚺c澳洲白薩福克羊(http://ffers.com.cn/viewthread.php?tid=224214)。四川省草原科學(xué)研究院引入有這個(gè)品種。既然你能采取輪牧的措施,說明你飼養(yǎng)條件是不錯(cuò)的。不知你飼養(yǎng)的羊在昭覺什么地方? 你可把你的電子郵箱地址告訴我,我可以給你發(fā)一份羊生產(chǎn)的講義給你。 |
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