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發(fā)布時(shí)間: 2010-10-12 10:57
正文摘要:產(chǎn)地與分布:四川省。江安黑山羊是川南平丘區(qū)的皮肉兼用型地方山羊,因公母羊全身被毛為黑色,加之其主要分布于江安,故暫定名為江安黑山羊。該山羊耐粗飼,生產(chǎn)性能高,如果加強(qiáng)選擇培育,有望形成一個(gè)新的山 ... |
誰(shuí)有錢,可投資開(kāi)發(fā)成產(chǎn)業(yè)鏈,是天府至寶 |
如今農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展,農(nóng)村養(yǎng)殖項(xiàng)目越來(lái)越被百姓創(chuàng)業(yè)所看好,黑山羊養(yǎng)殖一直以來(lái)受到眾多養(yǎng)殖人的青睞,也是人人們對(duì)于黑山羊行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)特性、行業(yè)生產(chǎn)分析(產(chǎn)能、產(chǎn)量、供需)、市場(chǎng)分析(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等以及區(qū)域市場(chǎng)分析)、產(chǎn)品價(jià)格分析、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等)、進(jìn)出口分析、渠道分析、產(chǎn)業(yè)鏈分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)的主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)因素、政策環(huán)境、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)及機(jī)會(huì)分析等等諸多因素調(diào)研的重點(diǎn)。黑山羊品種眾多,主要根據(jù)品種質(zhì)量所決定,其養(yǎng)殖效益也有明顯區(qū)別,如滄山黑山羊養(yǎng)殖就為我國(guó)的經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖提供了有利的材料,滄山黑山羊全名"滄山偉艷黑山羊",是經(jīng)湖南常德鼎城區(qū)黑山羊種苗繁育基地多年精心選育的的優(yōu)良山羊品種,全身純黑光亮,無(wú)雜毛,皮呈青緞色,是一種極其珍貴食品資源。其繁殖性能比較高,母羊一般年產(chǎn)2胎。產(chǎn)羔率:初產(chǎn)198%,2-4胎265%。初生羔重量在2.5-5kg.,此品種生長(zhǎng)發(fā)育快:6月齡體重及體高,公羊26.2kg及60cm,母羊24.3kg及56.2cm;12月齡體重及體高,公羊45.3kg及67.8cm,母羊36.8kg及62.1cm;成年體重及體高,公羊75.6kg及77.4cm,最高體重達(dá)125kg,母羊57.2kg及69.5cm,最高體重達(dá)80.5kg。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,幾乎沒(méi)有其他羊那種難以被人接受的膻腥未,口感極好。其肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也超出普通黑山羊品種,經(jīng)權(quán)威部門(mén)進(jìn)行肉質(zhì)分析,蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%以上,脂肪低于3%,膽固醇含量?jī)H為60mg/kg,15種氨基酸含量齊全,特別是人體必須氨基酸尤為豐富,滋補(bǔ)作用極強(qiáng),長(zhǎng)期食用,可補(bǔ)虛、強(qiáng)體,特別適用于年老、體弱、多病者,常食用黑山羊或配以適宜的滋補(bǔ)藥品,能增加機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)防癌、抗癌有重要作用,以及能達(dá)到補(bǔ)虛、健康、延壽的作用。滄山偉艷黑山羊?yàn)槲覈?guó)羊肉生產(chǎn)的品種化、肉質(zhì)優(yōu)良化提供了特有的母體材料,使我們可以根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)不同質(zhì)量、不同風(fēng)味羊肉產(chǎn)品的不同需求提供不同的羊肉生產(chǎn)體系。2010年從市場(chǎng)需求和消費(fèi)趨勢(shì)看,人們的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化,在肉食方面已不再集中在豬肉上,而是需要更多優(yōu)質(zhì)的黑山羊肉。尤其是隨著旅游業(yè)的興起,諸多旅游景點(diǎn)對(duì)黑山羊,特別是高檔黑山羊肉的需求與日俱增。盡管羊肉產(chǎn)量增長(zhǎng)較快,且價(jià)格與產(chǎn)量并行增長(zhǎng),但仍然滿足不了市場(chǎng)的需要,高檔黑山羊肉更為短缺。預(yù)計(jì)今年我國(guó)人均羊肉消費(fèi)量將達(dá)到9.39公斤,羊肉國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量將達(dá)到980萬(wàn)噸。在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi),國(guó)內(nèi)羊肉市場(chǎng)將暢銷不衰。 從國(guó)際市場(chǎng)看,羊肉價(jià)格一直看好,我國(guó)向日本、俄羅斯和東南亞出口黑山羊肉的潛力很大,特別是具有特色的肉羊。隨著我國(guó)特色羊肉業(yè)在國(guó)際的發(fā)展,農(nóng)村養(yǎng)殖滄山偉艷黑山羊的市場(chǎng)更具有核心的競(jìng)爭(zhēng)力。品種培育企業(yè)介紹:湖南常德山羊種苗繁育基地成立于 1996 年,原名常德鼎城區(qū)黑山羊種苗繁育基地,一直以來(lái)是常德市鼎城區(qū)政府唯一支持的試點(diǎn)示范基地,同時(shí)也得市畜牧局大力的支持.基地致力于常德養(yǎng)羊行業(yè),業(yè)已成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的“領(lǐng)頭羊”。為了使更多的群眾養(yǎng)羊致富,基地農(nóng)村科技帶頭人唐佳艷同志率先引領(lǐng)發(fā)家致富養(yǎng)殖滄山黑山羊,并注冊(cè)了湖南常德市鼎城區(qū)滄山鄉(xiāng)偉艷黑山羊農(nóng)民專業(yè)合作社,開(kāi)辦以來(lái)曾多次受到市、省政府表彰,連續(xù)成為一流的養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖團(tuán)體。“發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),服務(wù)養(yǎng)殖業(yè)”這是基地一貫秉持的經(jīng)營(yíng)理念,基地成立之初擁有各類山羊品種,后來(lái)經(jīng)過(guò)精心改良換代培育出了一批優(yōu)良的黑山羊品種和黃羊品種 ,即“ 滄山黑山羊”和“湘宴黃羊”,此兩個(gè)品種為湖南特有的山羊系列,目前正以獨(dú)特的養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖技術(shù)開(kāi)發(fā)與服務(wù)于養(yǎng)殖行業(yè),與此同時(shí),基地培育出了各類優(yōu)質(zhì)的畜牧草種,諸如黑麥草、墨西哥玉米草、皇竹草、扁穗牛鞭草等高產(chǎn)牧草,營(yíng)養(yǎng)極其豐富。經(jīng)過(guò)多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)積累,基地還挖掘出了山羊食草營(yíng)養(yǎng)搭配的飼養(yǎng)方案,為山羊攝取多種所需能源,加之圈養(yǎng)與放養(yǎng)相結(jié)合,使得山羊長(zhǎng)勢(shì)旺,繁殖能力快,等等諸多獨(dú)特養(yǎng)殖技術(shù)在全國(guó)而言是少有而殊具價(jià)值的。湖南常德山羊種苗繁育基地立足于農(nóng)村,以山羊種苗繁育和優(yōu)質(zhì)商品羊?yàn)橹行?發(fā)展與服務(wù)于養(yǎng)殖業(yè)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈,在養(yǎng)殖行業(yè)不斷摸索、前行。 |
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