“生態(tài)發(fā)酵床” 養(yǎng)豬省工省料 實現(xiàn) “零排放”沒有污染 豬肉品質(zhì)綠色環(huán)保
本報訊(特約通訊員唐開)沒有臭味,沒有蒼蠅,也沒有橫流的糞水,只見成排的新型豬舍里,一群群豬仔正在圈內(nèi)追逐打鬧。日前,筆者慕名走進敦好鎮(zhèn)鹿明村11組熊繼端的生豬養(yǎng)殖場,領(lǐng)略了這種生態(tài)環(huán)保型養(yǎng)豬新模式——生物發(fā)酵床自然養(yǎng)豬法帶來的新景象。
" 從今年7 月引進這項新技術(shù)開始,我就再不需要每天清掃豬欄、沖洗豬舍,節(jié)省了很多時間和勞力。" 熊繼端指著圈里追逐打鬧的豬仔說。
據(jù)了解,熊繼端是當?shù)芈劽酿B(yǎng)豬大戶。自2000年養(yǎng)豬以來,由于豬價行情好,規(guī)模不斷擴大,去年養(yǎng)殖規(guī)模已發(fā)展到年出欄200 多頭,但疫病和污染問題沒少讓老熊吃苦頭。他告訴筆者,行情高低不說,只要豬不得病,保本沒問題。最讓人揪心的就是怕豬得病,一旦得了病,有時可能就" 全軍覆沒" ,叫你血本無回。再一個煩心的就是豬糞臭的問題。養(yǎng)豬少的時候,建個沼氣池就能解決問題。但豬一養(yǎng)多了,建大型沼氣池,沼氣都沒法用,沼液、沼渣清理費事費時,找買主都是個難事。" 搞養(yǎng)殖喂豬,搞得四鄰都臭氣熏天,鄰居們有時強忍著不說,有時難免也說一些不好聽的話,弄得鄰里關(guān)系不和諧,特別是環(huán)保部門三天兩頭地找你,不是要你關(guān)門就是罰款,真是麻煩透了。" 老熊說。
今年7 月,老熊聽說生態(tài)養(yǎng)豬法后,通過在西安上大學的兒子的引進,在有關(guān)技術(shù)人員的指導(dǎo)下,建起了新型生態(tài)養(yǎng)豬場,第一批飼養(yǎng)的50多頭肥豬即將出欄。現(xiàn)在," 豬圈不臭、豬不用喂藥也不生病,而且還不用打掃豬糞了,冬天墊料升溫,豬圈不生火就能保證溫度。墊料雖然一平方米要一次性投入100 多塊錢,但省工、省電、省煤、省地、省料、省藥,一頭豬下來至少得省50多塊錢。另外,1.2 至1.4 平方米養(yǎng)1 頭豬,一次墊料能用3 年養(yǎng)6-8 頭豬,使用后的墊料1000塊錢一噸當有機肥賣。" 老熊扳起手指算起賬來頭頭是道:" 使用這種辦法養(yǎng)豬,比傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法喂出來的豬一頭增收六七十塊錢沒問題。"
據(jù)隨行的縣畜牧技術(shù)推廣站站長熊成洪介紹,熊繼端豬場采用的是" 生態(tài)發(fā)酵床" 新型養(yǎng)殖技術(shù)。豬圈內(nèi)一半面積是水泥地面,一半是發(fā)酵床。發(fā)酵床用外源微生物、秸稈、鋸末和稻殼等做墊料建立原生態(tài)發(fā)酵,豬在發(fā)酵床墊料上生長,排泄的糞尿被發(fā)酵床中的微生物降解、消化,糞尿可以免于清理,沒有臭味,對環(huán)境也沒有污染,實現(xiàn)了" 零排放".同時利用培育的有效生物菌變成可食用的高營養(yǎng)蛋白質(zhì)飼料,供生豬食用,從而形成一個" 生態(tài)食物鏈" ,養(yǎng)出來的豬" 健康活潑" ,抵抗各種疫病的能力增強,并且整個飼養(yǎng)過程不食用抗生素,可大大減少藥物殘留,提高肉的品質(zhì)。
據(jù)了解,今年7 月以來,我縣采取典型帶動、技術(shù)培訓(xùn)、加強宣傳引導(dǎo)等有效措施,已選擇3 家生豬養(yǎng)殖場試點推廣生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),很受養(yǎng)殖農(nóng)戶的青睞。目前,這種" 生態(tài)" 養(yǎng)豬已在全縣悄然興起,僅10月份,正在建設(shè)的生態(tài)養(yǎng)豬場就達10多個,發(fā)展墊料養(yǎng)殖面積近1 萬平米。
據(jù)悉,縣畜牧獸醫(yī)局正在抓緊編寫包括豬舍設(shè)計、墊料配制、飼養(yǎng)規(guī)程在內(nèi)的操作規(guī)程,并將向全縣各鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道普及推廣此項技術(shù),提供技術(shù)指導(dǎo)。 |