“生態(tài)發(fā)酵床”養(yǎng)豬省工省料實(shí)現(xiàn) “零排放”沒(méi)有污染豬肉品質(zhì)綠色環(huán)保

jinnyjinny · 發(fā)表于 2008-12-12 10:20:09

    本報(bào)訊（特約通訊員唐開(kāi)）沒(méi)有臭味，沒(méi)有蒼蠅，也沒(méi)有橫流的糞水，只見(jiàn)成排的新型豬舍里，一群群豬仔正在圈內(nèi)追逐打鬧。日前，筆者慕名走進(jìn)敦好鎮(zhèn)鹿明村11組熊繼端的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，領(lǐng)略了這種生態(tài)環(huán)保型養(yǎng)豬新模式——生物發(fā)酵床自然養(yǎng)豬法帶來(lái)的新景象。

    " 從今年7 月引進(jìn)這項(xiàng)新技術(shù)開(kāi)始，我就再不需要每天清掃豬欄、沖洗豬舍，節(jié)省了很多時(shí)間和勞力。" 熊繼端指著圈里追逐打鬧的豬仔說(shuō)。

    據(jù)了解，熊繼端是當(dāng)?shù)芈劽酿B(yǎng)豬大戶。自2000年養(yǎng)豬以來(lái)，由于豬價(jià)行情好，規(guī)模不斷擴(kuò)大，去年養(yǎng)殖規(guī)模已發(fā)展到年出欄200 多頭，但疫病和污染問(wèn)題沒(méi)少讓老熊吃苦頭。他告訴筆者，行情高低不說(shuō)，只要豬不得病，保本沒(méi)問(wèn)題。最讓人揪心的就是怕豬得病，一旦得了病，有時(shí)可能就" 全軍覆沒(méi)" ，叫你血本無(wú)回。再一個(gè)煩心的就是豬糞臭的問(wèn)題。養(yǎng)豬少的時(shí)候，建個(gè)沼氣池就能解決問(wèn)題。但豬一養(yǎng)多了，建大型沼氣池，沼氣都沒(méi)法用，沼液、沼渣清理費(fèi)事費(fèi)時(shí)，找買主都是個(gè)難事。" 搞養(yǎng)殖喂豬，搞得四鄰都臭氣熏天，鄰居們有時(shí)強(qiáng)忍著不說(shuō)，有時(shí)難免也說(shuō)一些不好聽(tīng)的話，弄得鄰里關(guān)系不和諧，特別是環(huán)保部門三天兩頭地找你，不是要你關(guān)門就是罰款，真是麻煩透了。" 老熊說(shuō)。

    今年7 月，老熊聽(tīng)說(shuō)生態(tài)養(yǎng)豬法后，通過(guò)在西安上大學(xué)的兒子的引進(jìn)，在有關(guān)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，建起了新型生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)，第一批飼養(yǎng)的50多頭肥豬即將出欄?，F(xiàn)在，" 豬圈不臭、豬不用喂藥也不生病，而且還不用打掃豬糞了，冬天墊料升溫，豬圈不生火就能保證溫度。墊料雖然一平方米要一次性投入100 多塊錢，但省工、省電、省煤、省地、省料、省藥，一頭豬下來(lái)至少得省50多塊錢。另外，1.2 至1.4 平方米養(yǎng)1 頭豬，一次墊料能用3 年養(yǎng)6-8 頭豬，使用后的墊料1000塊錢一噸當(dāng)有機(jī)肥賣。" 老熊扳起手指算起賬來(lái)頭頭是道：" 使用這種辦法養(yǎng)豬，比傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法喂出來(lái)的豬一頭增收六七十塊錢沒(méi)問(wèn)題。"

    據(jù)隨行的縣畜牧技術(shù)推廣站站長(zhǎng)熊成洪介紹，熊繼端豬場(chǎng)采用的是" 生態(tài)發(fā)酵床" 新型養(yǎng)殖技術(shù)。豬圈內(nèi)一半面積是水泥地面，一半是發(fā)酵床。發(fā)酵床用外源微生物、秸稈、鋸末和稻殼等做墊料建立原生態(tài)發(fā)酵，豬在發(fā)酵床墊料上生長(zhǎng)，排泄的糞尿被發(fā)酵床中的微生物降解、消化，糞尿可以免于清理，沒(méi)有臭味，對(duì)環(huán)境也沒(méi)有污染，實(shí)現(xiàn)了" 零排放".同時(shí)利用培育的有效生物菌變成可食用的高營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)飼料，供生豬食用，從而形成一個(gè)" 生態(tài)食物鏈" ，養(yǎng)出來(lái)的豬" 健康活潑" ，抵抗各種疫病的能力增強(qiáng)，并且整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程不食用抗生素，可大大減少藥物殘留，提高肉的品質(zhì)。

    據(jù)了解，今年7 月以來(lái)，我縣采取典型帶動(dòng)、技術(shù)培訓(xùn)、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)等有效措施，已選擇3 家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)試點(diǎn)推廣生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，很受養(yǎng)殖農(nóng)戶的青睞。目前，這種" 生態(tài)" 養(yǎng)豬已在全縣悄然興起，僅10月份，正在建設(shè)的生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)就達(dá)10多個(gè)，發(fā)展墊料養(yǎng)殖面積近1 萬(wàn)平米。

    據(jù)悉，縣畜牧獸醫(yī)局正在抓緊編寫(xiě)包括豬舍設(shè)計(jì)、墊料配制、飼養(yǎng)規(guī)程在內(nèi)的操作規(guī)程，并將向全縣各鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道普及推廣此項(xiàng)技術(shù)，提供技術(shù)指導(dǎo)。

xxch · 發(fā)表于 2008-12-13 17:04:40

實(shí)現(xiàn)了" 零排放".同時(shí)利用培育的有效生物菌變成可食用的高營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)飼料，供生豬食用，從而形成一個(gè)" 生態(tài)食物鏈" ，養(yǎng)出來(lái)的豬" 健康活潑" ，抵抗各種疫病的能力增強(qiáng)，并且整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程不食用抗生素，可大大減少藥物殘留，提高肉的品質(zhì)。對(duì)于這幾個(gè)方面有幾個(gè)問(wèn)題： ?。?菌體蛋白能產(chǎn)生多少，菌體蛋白是細(xì)菌產(chǎn)生的，而不同于真菌的子實(shí)體那么大？ ?。?從哪些方面加強(qiáng)了豬只對(duì)各種疾病的抵抗能力？ ?。?不用抗生素是說(shuō)的，還是用出來(lái)的，那你用什么預(yù)防的疾??？

我是大夫 · 發(fā)表于 2008-12-24 16:32:37

哥們哪里的黑龍江的生態(tài)養(yǎng)豬如何搞和我切磋一下吧都說(shuō)適合北方搞而網(wǎng)絡(luò)上的質(zhì)疑聲也很多有興趣和我討論一下吧 qq 162067692

wuxingli · 發(fā)表于 2008-12-24 18:00:59

呵呵，我見(jiàn)過(guò)幾家，有人抱怨有人喜歡。我也蒙了。

天牛行空 · 發(fā)表于 2008-12-24 18:13:04

這個(gè)東西不適合大規(guī)模推廣，不適合大養(yǎng)殖場(chǎng)，要不然開(kāi)始還好，以后墊料都成問(wèn)題！我認(rèn)為搞生態(tài)型，與種植結(jié)合是最好的辦法

jinnyjinny · 發(fā)表于 2008-12-25 12:54:15

好啊,我QQ是474246959 有時(shí)間向你請(qǐng)教了

a06040007 · 發(fā)表于 2008-12-25 17:01:42

感覺(jué)還是忽悠的成分較大，LZ說(shuō)沼氣池不好用，真的不能同意。天然氣用不了可以分給鄰居?；蛘哒娴呢i場(chǎng)夠大，可以用來(lái)發(fā)電啊。沼渣，可以免費(fèi)送給附近的人當(dāng)肥料。省錢省力。不是挺好嗎。這種生態(tài)養(yǎng)殖法，一旦遇到傳染病就完了，沒(méi)辦法消毒。消毒水會(huì)殺死發(fā)酵床的細(xì)菌。所以我還是比較同意“豬-沼-種”的方法才是真正的生態(tài)養(yǎng)殖。