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豬肉顏色偏白什么原因

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樓主
發(fā)表于 2013-11-16 16:10:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序?yàn)g覽 |閱讀模式
請問豬肉顏色偏白，除了有可能是PSE肉外，還有什么原因會導(dǎo)致豬肉顏色偏白呢
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28樓
發(fā)表于 2013-11-18 16:42:37 | 只看該作者
體內(nèi)自由基太多了
27樓
發(fā)表于 2013-11-18 10:37:43 | 只看該作者
可能被氧化了
26樓
發(fā)表于 2013-11-18 10:07:49 | 只看該作者
和豬的品種有沒有關(guān)系？
25樓
發(fā)表于 2013-11-18 10:04:28 | 只看該作者
這個真不知道。要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)
24樓
發(fā)表于 2013-11-18 09:37:34 | 只看該作者
貧血
23樓
發(fā)表于 2013-11-18 09:35:29 | 只看該作者
貧血
應(yīng)急
22樓
發(fā)表于 2013-11-18 09:34:23 | 只看該作者
貧血
21樓
發(fā)表于 2013-11-18 09:24:24 | 只看該作者
飼料原因有可能
20樓
發(fā)表于 2013-11-18 08:41:45 | 只看該作者
應(yīng)激是根本因素吧
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