豬品種

體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，耳大下垂，背腰平直，多為單背，胸較深，腹稍下垂，四肢壯實(shí)，前肢肘節(jié)、后肢飛節(jié)處有1～2個(gè)皺褶。

體型中等偏小，耳大下垂至嘴角，頭輕，嘴筒分為長(zhǎng)嘴筒和短嘴筒兩類型，全身被毛黑色，具六白特征，腹微下垂。

龍游烏豬主要產(chǎn)于浙江省衢州市東部的龍游，樟樹(shù)潭等地，占家、安仁、高家、蓮花、蘭塘、模環(huán)、龍游、寺后等八個(gè)公社為繁殖中心，其中以占家公社的龍興殿、占家、芳村、石亙、前游、徐家一帶。

大花白豬又稱為大花烏豬、廣東大花白豬、金利豬、梅花豬、粱村豬、四保豬、泥陂豬。產(chǎn)于廣東省珠江三角洲一帶，以佛山地區(qū)的南海、順德、中山、高鶴;

南陽(yáng)黑豬又稱為宛西八眉豬、師崗豬。產(chǎn)于河南省南陽(yáng)地區(qū)西部的內(nèi)鄉(xiāng)、淅川、鎮(zhèn)平、鄧縣一帶，中心產(chǎn)區(qū)為內(nèi)鄉(xiāng)縣的師崗、瓦亭，淅川縣的厚坡、香花以及鄧縣的張村等地。

大河烏豬是在原大河豬基礎(chǔ)上利用現(xiàn)代遺傳育種理論和技術(shù)，經(jīng)過(guò)多代選育而成的(大河豬是列入國(guó)家級(jí)豬品種資源保護(hù)名錄的優(yōu)良地方豬種，因原產(chǎn)于云南省富源縣大河、營(yíng)上一帶而得名，且大河豬 。

任何代次的迪卡豬均具有典型方磚型體型，背腰平直、肌肉發(fā)達(dá)、腿臀豐滿、結(jié)構(gòu)勻稱、四肢粗壯、體質(zhì)結(jié)實(shí)，生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、屠宰率高及群體整齊的特征。AB系公豬黑毛色或黑毛白肩帶。

北京花豬是優(yōu)良的瘦肉型母系豬種，形成于50年代中后期，1984年由北京國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)管理局、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)和北京南郊農(nóng)場(chǎng)共同協(xié)作選育完成北京花豬Ⅰ系，1994年完成北京花豬Ⅱ系。目前在華北地區(qū)飼養(yǎng)

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從經(jīng)濟(jì)價(jià)值考慮，根據(jù)豬的產(chǎn)肉特點(diǎn)和外形特征，大致將豬分為瘦肉型豬、脂肪型豬、兼用型豬三種不同經(jīng)濟(jì)類型。

精選2009年拍賣的世界頂級(jí)公豬照片 (203頭)，放在我的文件柜里。傳幾張上來(lái)：

一 產(chǎn)地及環(huán)境 沂蒙黑豬產(chǎn)于山東省臨沂地區(qū)北部沂南、沂水、莒縣三縣交界地區(qū)，其中以蘇村、張家哨、蒲汪、銅井、姚家店子、十里、四十里鋪、院東頭、莊町、劉官莊、愛(ài)國(guó)、夏莊等地為中心產(chǎn)區(qū)。

樂(lè)平豬品種介紹

蘇太豬是由蘇州市蘇太豬育種中心(現(xiàn)蘇太集團(tuán))以太湖豬為基礎(chǔ)培育成的中國(guó)瘦肉型豬新品種，是以世界上產(chǎn)仔數(shù)最多的太湖豬為基礎(chǔ)培育成的中國(guó)瘦肉型豬新豬種，保持了太湖豬的高繁殖性能及肉質(zhì)鮮美、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。

馬身豬分為“大馬身豬”(大)、“二馬身豬”(中)和“缽盂豬”(小)三型?！按篑R身豬”原產(chǎn)神池、五寨、靈丘等縣，“缽盂豬”原產(chǎn)平原地區(qū)和城鎮(zhèn)附近，數(shù)量很少。