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國(guó)內(nèi)家禽
- 肯德基再度回應(yīng)“速成雞”：將扶持一條龍養(yǎng)殖
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針對(duì)去年底爆發(fā)的“速成雞”事件，昨日中國(guó)肯德基再次舉行新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)“雷霆行動(dòng)”最新進(jìn)展：肯德基將大力扶持一條龍養(yǎng)殖模式，到2014年底，肯德基源自一條龍養(yǎng)殖模式的雞肉采購(gòu)量有望超過(guò)六成。
去 ...
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分類: 2013-3-29 09:16
- 雞蛋價(jià)格的奧秘
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雞蛋價(jià)格的下降會(huì)促使人們用雞蛋去替代其他蛋白質(zhì)商品，從而引起對(duì)雞蛋需求量的增加。這就是價(jià)格變化的替代效應(yīng)。另一方面，由于需求是以人們的購(gòu)買(mǎi)力為前提，雞蛋的價(jià)格下降，可以買(mǎi)進(jìn)更多的雞蛋。
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分類: 2013-3-28 09:21
- 香港因H5N1禽流感禁止進(jìn)口德國(guó)一州禽肉
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香港特區(qū)政府食物安全中心25日宣布，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)德國(guó)北萊茵－威斯特法倫州一禽類養(yǎng)殖場(chǎng)爆發(fā)低致病性H5N1禽流感，即日起禁止進(jìn)口該州的禽肉及禽肉產(chǎn)品，以保障香港公眾健康及動(dòng)物衛(wèi)生。
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分類: 2013-3-28 08:50
- 中國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀
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我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)大致經(jīng)歷了3個(gè)發(fā)展階段。截止目前，肉雞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平最快和最典型的行業(yè)。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，中國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從簡(jiǎn)單的養(yǎng)殖戶發(fā)展到現(xiàn)在集種雞繁育、飼料生產(chǎn)、肉 .. ...
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分類: 2013-3-28 08:50
- 中國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀
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我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)大致經(jīng)歷了3個(gè)發(fā)展階段。截止目前，肉雞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平最快和最典型的行業(yè)。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，中國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從簡(jiǎn)單的養(yǎng)殖戶發(fā)展到現(xiàn)在集種雞繁育、飼料生產(chǎn)、肉 .. ...
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分類: 2013-3-27 10:32
- 蛋未必越“土”越好
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據(jù)畜牧人網(wǎng)友了解 “土雞蛋”(白殼蛋)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不一定比鮮雞蛋高，“土雞蛋”甚至可能存在安全隱患，專家建議市民慎買(mǎi)白殼的散裝“土雞蛋”。
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分類: 2013-3-26 09:51
- 國(guó)產(chǎn)蛋雞品種的飼養(yǎng)比例將逐漸提高
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目前全國(guó)共有20多個(gè)祖代蛋雞場(chǎng)，祖代雞存欄在50萬(wàn)套左右，每個(gè)企業(yè)祖代蛋種雞的平均存欄量在2.5萬(wàn)套左右，企業(yè)規(guī)模較小。同時(shí)商品代國(guó)產(chǎn)蛋雞品種和地方蛋雞品種的養(yǎng)殖比例較低。
2012年12月底國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒 .. ...
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分類: 2013-3-26 09:30
- 雞蛋期貨合約草案出爐 最低門(mén)檻5000多元
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焦煤期貨上市在即，大連商品交易所（以下簡(jiǎn)稱“大商所”）又忙不迭地籌備新的上市品種。大商所昨日發(fā)布通知，就雞蛋期貨合約及相關(guān)規(guī)則內(nèi)容公開(kāi)征求意見(jiàn)建議，根據(jù)意見(jiàn)稿，其最低門(mén)檻為5000多元。不過(guò)雞蛋期貨上 ...
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分類: 2013-3-22 08:47
- 區(qū)間肉雞銷售差異過(guò)大 亦不改雞價(jià)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)
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從肉雞供給方面分析：由于肉雞價(jià)格已經(jīng)持續(xù)6個(gè)月的好行情，養(yǎng)戶投苗積極性較高，西南區(qū)域整體肉雞出欄量較前期有一定增加，但幅度有限。
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分類: 2013-3-21 09:40
- 淺談當(dāng)前畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的應(yīng)對(duì)措施
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隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步和人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)畜禽水產(chǎn)品的需求正從追求數(shù)量向講究質(zhì)量轉(zhuǎn)變，安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、健康的畜禽水產(chǎn)品備受人們的青睞。
近年來(lái)，各地發(fā)生“瘦肉精”、“三聚氰胺” ...
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分類: 2013-3-20 09:21
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