摻假鑒定集錦

山中漫游者

各位高手
把遇到的摻假原料的經(jīng)驗(yàn)弄來(lái)分享一下么

zfg

好啊,俺先說一個(gè),豆粕用豆皮加黃泥造粒后烘干,摻假到豆粕中...晚上賣很難發(fā)現(xiàn),呵呵,不能學(xué)啊,抓到的話后果自負(fù)哈哈...

山中漫游者

嘴巴一吃不就露餡了么

春天的故事

是啊,水泡也行,所以會(huì)故意要在晚上賣呀...俺見過的.

綠緣

制造假豆粕的方法
設(shè)備：建筑用攪拌機(jī)一臺(tái)，滾筒烘干機(jī)一臺(tái)。分極篩一臺(tái)。
原料：粘性白土；白麥麩皮；黃顏料。
制作方法：
第一步；取粘性白土若干，水若干加黃顏料攪融。共放入攪拌機(jī)中攪拌。待有小顆粒行成。（注意：水不能加多，要徐徐加入。）再加入少量白麥麩皮攪拌三分鐘，待白麥麩皮粘貼在小顆粒上即可。
第二步；把攪拌好的料子用滾筒烘干機(jī)烘干。
第三步；把烘干好的料子用分極篩分極。取小至芝麻大至碎米之間物，即為成品“豆粕”。
第四步；取顏色和“豆粕”相近的真豆粕60豆粕.假豆粕40豆粕攪拌三分鐘既可。
第五步；訂包：65KG/包。

識(shí)別此種假粕的方法：
因此種假粕工藝復(fù)雜.考究。較難識(shí)別。其顆粒大小均勻無(wú)粉塵，色澤與真品無(wú)異，且最可氣每一顆粒上都有大約一半面積被白麥麩皮包裹，讓人誤以為是大豆皮，幾近亂真地步。飼料經(jīng)銷商門市此種假粕公然在光天化日之下銷售，小到幾噸大到幾十噸的堆積。猖狂之至。
識(shí)別此種假粕眼看不行，鼻嗅也無(wú)味。造假者為逃避人們視線對(duì)大顆粒的注意所以假粕比真粕小。只要抓一把此貨伸平手掌輕輕篩動(dòng)，趕去上面較大的片狀真粕，下余較小者盡數(shù)丟入口中，慢慢咀嚼，滿嘴沙土，吱吱作響。

春天的故事

呵呵,希望不要給人學(xué)去造假了.

王秋常

豆粕中摻玉米皮，用篩子篩，大的很快用肉眼可以看出了，要不用碘汀滴最細(xì)的一層，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問題的

居心良苦

豆粕中摻假次粉,用分級(jí)篩的最下面做蛋白,反而比粗的顆粒蛋白低,且低于標(biāo)準(zhǔn)3-5%蛋白,用顯微鏡檢查可以看到次粉類似物(與加入的次粉情況相同).測(cè)總體蛋白,符合合同要求,是豆粕廠家用次粉調(diào)蛋白,后來(lái)豆粕廠家的品管也證實(shí)了這一點(diǎn),是國(guó)內(nèi)很大的一家豆粕公司,你們可能相信不到是那個(gè)公司.....

春天的故事

這樣也行?無(wú)言以對(duì)...

山中的漫游者

所以看到了一個(gè)公司的品管人員的重要意義。