技術(shù)控 | AR疾病的經(jīng)濟(jì)損失評(píng)估和疫苗免疫回報(bào)的分析

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資料來(lái)源：Carlos Casanovas Granell 國(guó)際豬獸醫(yī)顧問(wèn)

養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人，微信ID：YZZYJLR2016
  

導(dǎo)讀

　　豬進(jìn)行性萎縮性鼻炎是世界范圍內(nèi)廣泛存在的疾病。它可以引起嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，主要是發(fā)病豬群的生長(zhǎng)速度受阻。本文的目標(biāo)是評(píng)估萎縮性鼻炎的豬群的額外經(jīng)濟(jì)損失和采取免疫母豬來(lái)預(yù)防萎縮性鼻炎的合理性。

1、AR簡(jiǎn)介

　　豬傳染性萎縮性鼻炎自1830年以來(lái)首次報(bào)道，逐步在全世界范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)患有該病的豬只。該病由波氏桿菌和產(chǎn)毒性巴氏桿菌引起，其他繼發(fā)感染的病原和不良環(huán)境管理因素則可以進(jìn)一步加劇病癥的嚴(yán)重性。單獨(dú)感染波氏桿菌的豬群呈現(xiàn)鼻病變-中度的非進(jìn)行性萎縮性鼻炎，通常情況下不嚴(yán)重。但是，一旦有巴氏桿菌介入此感染，豬群的癥狀或者損失會(huì)變得非常嚴(yán)重，豬病變明顯，鼻子向上或者水平歪斜，由于鼻骨萎縮，鼻甲骨去一體化。在此情況下，病名又稱為進(jìn)行性萎縮性鼻炎。

2、影響萎縮性鼻炎臨床癥狀的因素

　　病變程度主要取決于豬只的感染日齡。波氏桿菌引起鼻骨扭曲的感染必須是幼齡仔豬，而巴氏桿菌引起鼻骨扭曲的感染可以在發(fā)生在豬的12-16周階段( Jong and Akkermanns,1986-1999)。因此，對(duì)仔豬來(lái)講含有保護(hù)力的初乳的獲取非常關(guān)鍵。

　　初產(chǎn)母豬的仔豬或者出生體重偏低的仔豬發(fā)生萎縮性鼻炎的可能性增大，因?yàn)槌醍a(chǎn)母豬的初乳質(zhì)量往往不高，或者小體重仔豬獲得初乳的能力不足。這也發(fā)生在乳頭順序競(jìng)爭(zhēng)激烈的窩別上（有效乳頭數(shù)不足或者哺乳仔豬太多，或者兩種情形同時(shí)發(fā)生）。隨著繁殖性能的提高，良好的寄養(yǎng)管理，給弱仔額外補(bǔ)充初乳，對(duì)于控制早期感染非常重要。在萎縮性鼻炎嚴(yán)重的豬場(chǎng)，最好的做法是免疫母豬以產(chǎn)生高的抗體。這樣仔豬在哺乳階段可以受到全程保護(hù)，所以過(guò)早斷奶仔豬有更大的可能感染萎縮性鼻炎。未采取全進(jìn)全出或者在保育和育肥期的環(huán)境不良（通風(fēng)不暢，低換氣量，密度過(guò)大等）都會(huì)加重萎縮性鼻炎癥狀的呈現(xiàn)。

3、萎縮性鼻炎對(duì)豬生長(zhǎng)速度的影響

　　豬患了進(jìn)行性萎縮性鼻炎，生長(zhǎng)速度會(huì)變慢，而且更容易得肺炎，因?yàn)槲s的鼻無(wú)異于給繼發(fā)感染打開(kāi)了方便的大門。Donko et al2005年報(bào)道，在育肥期開(kāi)始，也就是11周，萎縮性鼻炎造成的損失就已經(jīng)很明顯。在此研究中，斷奶仔豬體重沒(méi)有差異，盡管它們?cè)谕涝讏?chǎng)表現(xiàn)出來(lái)不同等級(jí)的病變。但是到90日齡（13周）萎縮性鼻炎最嚴(yán)重的豬（3級(jí)鼻病變）占豬總數(shù)的29%，其體重比其他豬少3公斤（每天少51.7克）。從90天到屠宰（大概190天或者27周，110公斤體重）。與沒(méi)有病變的仔豬相比，最嚴(yán)重病變（3級(jí)鼻病變）的豬少長(zhǎng)7.6公斤（75.8克每天），需要多8天才能上市。從28天到190天期間，每天少長(zhǎng)56.8克（比1級(jí)鼻病變的仔豬的日增重少9.6%）。中等病變（2級(jí)鼻病變）的豬占豬總數(shù)的38%，與沒(méi)有病變的仔豬相比，少長(zhǎng)5公斤（56.8克每天），需要多3天才能上市。從28天到190天期間，每天少長(zhǎng)25.1克（比1級(jí)鼻病變的仔豬的日增重少4.3%）。輕微病變的豬占豬總數(shù)的33%。

　　總體來(lái)說(shuō)，萎縮性鼻炎嚴(yán)重的豬大約占豬總數(shù)的1/3，比沒(méi)有病變的豬長(zhǎng)速下降10-15%左右；中等鼻病變的豬長(zhǎng)速比沒(méi)有病變的豬的長(zhǎng)速下降4%左右。Pedersen(1982)對(duì)10周齡仔豬調(diào)查發(fā)現(xiàn)，萎縮性鼻炎嚴(yán)重的豬的日增重，與沒(méi)有病變的豬相比，長(zhǎng)速下降15%?；贛adec和 Tillon (1988)以及Strawet al.(1989)的研究成果， T. Blaha繪制了以下表格來(lái)說(shuō)明豬呼吸道疾病會(huì)對(duì)豬的生長(zhǎng)速度產(chǎn)生顯著影響，非常輕微程度的萎縮性鼻炎和肺部病變對(duì)日增重的損失也能達(dá)到4-5%。

4、評(píng)估進(jìn)行性萎縮性鼻炎造成的經(jīng)濟(jì)損失和通過(guò)免疫種豬的防控效果

疫苗成本

　　假定1頭份萎縮性鼻炎疫苗的價(jià)格為22元。海博萊公司推薦采用的免疫程序?yàn)椋航?jīng)產(chǎn)母豬分娩前3周免疫1次；初產(chǎn)母豬免疫兩次，第一次在分娩前6周，第二次在分娩前3周。在感染發(fā)病率高的情況下，建議初產(chǎn)母豬在初次分娩前免疫3次，在5月齡做首免，首免3周后做二免，分娩前3周做三免。

　　假設(shè)執(zhí)行最豪華的免疫程序，每個(gè)繁殖周期每頭母豬的疫苗成本：

　　初產(chǎn)母豬：3次免疫*22元/次=66元/周期

　　經(jīng)產(chǎn)母豬：1次免疫*22元/次=22元/周

　　在均衡生產(chǎn)的農(nóng)場(chǎng)，經(jīng)產(chǎn)母豬大約占80%，初產(chǎn)母豬為20%。

　　一頭母豬在一個(gè)繁殖周期的免疫成本：（22*0.8）+（66*0.2）=30.8元。

　　假設(shè)每窩斷奶仔豬數(shù)為10.5頭，保育死亡率為3%，育肥死亡率2%。那么每頭母豬在一個(gè)繁殖周期可以出欄9.98頭豬。疫苗成本分?jǐn)偟矫款^肥豬為：30.8元（每頭母豬一個(gè)繁殖周期的疫苗成本）/ 9.98頭可屠宰的豬（每頭母豬一個(gè)繁殖周期的出欄豬數(shù)）=3.09元，這里沒(méi)有計(jì)算注射疫苗的人工成本。

抗生素治療的成本

　　一種評(píng)估疫苗成本是否經(jīng)濟(jì)的方法是將其與假設(shè)不免疫疫苗的豬發(fā)病后用抗生素治療的成本來(lái)比較。假定我們的治療措施是：每噸飼料添加多西環(huán)素600克，50公斤的豬連續(xù)飼喂7天。此治療方案的成本如下：

　　多西環(huán)素成本：400元/kg（240元每噸飼料，即0.24元每公斤飼料）

　　飼料消耗：2kg*7days=14kg

　　每頭50公斤豬的治療成本=3.36元

　　對(duì)比可見(jiàn)，每頭仔豬的疫苗控制成本比抗生素治療成本還低0.27元。但仍有待觀察的是：這兩種處理方式哪種更有效率。在進(jìn)行性萎縮性鼻炎感染嚴(yán)重的情況下，通過(guò)簡(jiǎn)單的7天多西環(huán)素治療，希望可以100%的控制疾病具有很大的風(fēng)險(xiǎn)。而在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，在進(jìn)行性萎縮性鼻炎感染嚴(yán)重的情況下，簡(jiǎn)單的抗生素治療并不能阻止萎鼻的發(fā)生。

　　生產(chǎn)損失造成的經(jīng)濟(jì)影響

　　日增重和飼料轉(zhuǎn)化率的比率

　　為了評(píng)估豬萎縮性鼻炎造成的經(jīng)濟(jì)損失，假設(shè)育肥期的所有動(dòng)物的日增重?fù)p失5%，研究表明，實(shí)際生產(chǎn)中豬萎縮性鼻炎對(duì)日增重的影響非常接近這一估計(jì)值。但是，這些研究只提及日增重的損失，并沒(méi)有評(píng)估經(jīng)濟(jì)損失的關(guān)鍵信息，例如，飼料轉(zhuǎn)化率。然而，日增重與飼料轉(zhuǎn)化率密切相關(guān)。

怎樣推測(cè)飼料轉(zhuǎn)化率損失？

　　基于SIP咨詢數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)2007-2009年來(lái)自不同公司和在市場(chǎng)條件下的信息進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)日增重與飼料轉(zhuǎn)化率的相關(guān)系數(shù)是-0.267，表明這兩個(gè)變量顯著相關(guān)（p<0.05）。回歸線的斜率為-0.783，表明平均增重每損失100克，飼料轉(zhuǎn)化增加78.3克。

日增重?fù)p失5%造成的經(jīng)濟(jì)損失

　　日增重?fù)p失5%造成的經(jīng)濟(jì)損失表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一，為達(dá)到最優(yōu)的屠宰重量，豬只的育肥天數(shù)增加，直接結(jié)果就是增加固定成本；二，由于飼料轉(zhuǎn)化率的提高，隨之飼料消耗也會(huì)增加，結(jié)果導(dǎo)致飼料成本的增加。

　　使用成本分解模擬器（v1）來(lái)計(jì)算生產(chǎn)一頭16公斤育肥到105公斤的豬，在日增重?fù)p失5%的情況下造成的經(jīng)濟(jì)損失。 上面提及的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率的比率也要考慮在內(nèi)。在模擬器輸入初始體重和最終體重后，我們得到如下參考值：

　　育肥期為134.2天和飼料轉(zhuǎn)化率為2.61。因此，參考日增重為0.663kg/天[由增重（89kg）除以育肥時(shí)間（134.2天）得出。

　　將健康豬與日增重減少5%的豬（萎縮性鼻炎豬）對(duì)應(yīng)的技術(shù)參數(shù)在下面的表格進(jìn)行比較：

結(jié)論：

1. 日增重?fù)p失5%意味著每天減少0.033kg，也就是說(shuō)增重89kg需要延長(zhǎng)育肥期7.1天。

2. 在日增重和飼料轉(zhuǎn)化率之間應(yīng)用回歸系數(shù)（-0.783），我們發(fā)現(xiàn)0.033kg/天的生長(zhǎng)減少導(dǎo)致飼料轉(zhuǎn)化率增加0.026，導(dǎo)致每頭豬飼料消耗增加2.3kg。

我們使用由EXCEL模擬器提供的如下參考值來(lái)評(píng)估生長(zhǎng)和飼料轉(zhuǎn)化對(duì)生產(chǎn)成本的財(cái)務(wù)影響：

1. 每頭育肥豬每年固定成本251.6元，相當(dāng)于0.689元每天

2. 每公斤飼料成本（3.2元/kg）

　　把母豬的疫苗成本分?jǐn)偟匠鰴诜守i大約為3.09元/頭，疾病造成日增重減少5%對(duì)財(cái)務(wù)影響為12.25元考慮在內(nèi)，我們可以獲得296%的投資回報(bào)。這個(gè)數(shù)據(jù)非常誘人，前提條件是使用的疫苗十分有效，免疫動(dòng)物生長(zhǎng)速度和健康動(dòng)物一樣。

5、總結(jié)

　　假設(shè)豬萎縮性鼻炎在育肥期導(dǎo)致豬生長(zhǎng)速度減少5%，每頭被屠宰豬的生產(chǎn)成本對(duì)財(cái)務(wù)影響約為12.25元?！酒渌麚p失并未計(jì)算在內(nèi)，例如，藥物成本和增加的死亡率。當(dāng)然，以上估計(jì)成立的前提是免疫動(dòng)物和健康動(dòng)物生長(zhǎng)一樣快。這個(gè)前提是否正確，其實(shí)不是本篇文章的主題，需要公司的專家提供理論依據(jù)。】值得考慮的另一個(gè)好處是通過(guò)堅(jiān)持免疫繁殖母豬若干年，堅(jiān)持引進(jìn)陰性后備母豬，豬場(chǎng)有可能凈化豬萎縮性鼻炎。

　　如果疫苗的成本為3.09元/每頭屠宰豬，并且疫苗對(duì)豬的保護(hù)很確實(shí)，很明顯AR疫苗的使用十分明智，即使在一些情況下疾病導(dǎo)致的損失可能低于以上的估計(jì)。在此之前需要一系列科學(xué)的診斷來(lái)決定是否免疫疫苗，包括在農(nóng)場(chǎng)觀察萎縮性鼻炎的臨床癥狀（是否有鼻子歪斜，打噴嚏，流鼻涕等），在屠宰場(chǎng)的鼻病變?cè)u(píng)估（鼻甲骨萎縮，鼻中隔扭曲），同時(shí)分離到產(chǎn)毒性多殺性巴氏桿菌。

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