豬價偏弱調(diào)整，立秋之后，仍有轉(zhuǎn)機！

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立秋，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，然而豬友們的心也是哇涼哇涼的，一首“涼涼”送給豬友們，今日豬價延續(xù)小幅回調(diào)整理態(tài)勢，據(jù)豬易數(shù)據(jù)顯示，8月7日全國外三元生豬均價為13.72元/公斤，環(huán)比下跌0.15%，與去年同期相比下跌6.28%。不過，豬友們別擔心，后期豬價還有回漲希望。

圖表一 2018年7月29日-8月7日全國外三元生豬均價走勢圖

數(shù)據(jù)來源：豬易通銳奇數(shù)據(jù)

由圖表一看出，近十天豬價呈現(xiàn)先漲后跌的態(tài)勢。

豬價從7月30日的12.99元/公斤，上漲至8月4日的13.83元/公斤，漲幅高達0.84元/公斤，但豬價并沒有持續(xù)上漲；5日轉(zhuǎn)為回調(diào)整理，截止到今日，已累計下跌3天，跌幅為0.11元/公斤；豬價前期上漲是由于市場標豬供應偏緊，再加上規(guī)模豬場強勢挺價，屠宰企業(yè)收購難度增加，提價采購；后期豬價下跌主要是因為，目前豬價基本已達到養(yǎng)殖戶心理價位，養(yǎng)殖戶出欄積極性提高，市場標豬供應情況略有改善，屠宰企業(yè)壓價采購，豬價下跌。

圖表二 8月7日各省市豬價漲跌幅度統(tǒng)計

數(shù)據(jù)來源：豬易通銳奇數(shù)據(jù)

從各省市豬價漲跌幅度看，今日豬價整體以穩(wěn)為主，局部漲跌調(diào)整。其中遼寧、北京豬價上漲0.1元/公斤，海南豬價下跌0.2元/公斤，福建豬價下跌0.15元/公斤，重慶、江蘇、上海、貴州、云南豬價下跌0.1元/公斤，四川、新疆下跌0.05元/公斤，其他地區(qū)穩(wěn)定。

圖表三 7月29日-8月7日全國各地區(qū)豬價走勢圖

數(shù)據(jù)來源：豬易通銳奇數(shù)據(jù)

由圖表三看出，今日各地區(qū)豬價漲跌互現(xiàn)，東北、華北地區(qū)豬價上漲，西南、華南、華東、西北豬價下跌，華中豬價穩(wěn)定；目前價格最高的仍是華東地區(qū)，均價為14.3元/公斤，也是唯一一個均價在14元以上的地區(qū)，價格最低的是東北地區(qū)為12.9元/公斤。

就大豬場出欄情況來看，豬場出欄價穩(wěn)定為主，部分豬場出欄價在6.8至7.0元/斤，大豬場主流價在6.9-7.1元/斤，適重豬源供應一般，屠宰企業(yè)采購情況一般，標豬采購依舊有難度，高價采購現(xiàn)象有增多跡象，高價養(yǎng)殖企業(yè)豬源以穩(wěn)定為主。

屠宰場方面，山東地區(qū)屠宰企業(yè)品種豬收購價穩(wěn)定為主，青島、威海、濰坊、煙臺、臨沂地區(qū)屠宰企業(yè)品種豬收購價穩(wěn)定，山東地區(qū)屠宰企業(yè)品種豬收購價在6.8-7.0元/斤。

豆粕、玉米價格

8月7日，43蛋白豆粕油廠均價為3140-3170元/噸，相比昨天上調(diào)20-40元左右，二等玉米均價1790.16元/噸，相比昨天下跌0.89元左右。

后市預測

立秋之后，氣溫逐漸下降，居民對豬肉的需求或增加，另外北京、河北、東北一帶民間有“貼秋膘”的說法，或進一步刺激豬肉消費，8月份豬肉消費相比7月將略有好轉(zhuǎn)；而生豬供應面，整體依舊處于偏緊狀態(tài)，總體來看，預計短期豬價以穩(wěn)為主，局部地區(qū)受概念性非洲豬瘟疫情負面影響，漲跌明顯。近期來看，8月中下旬之后或開啟新一輪漲勢的可能性較大，但我們依舊不主張盲目壓欄，今年5月份以來，市場變化無常，理論預判與實際市場走勢，誰又有百分百的把握呢。

作者：程少霞    來源：豬易網(wǎng)