養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人,微信ID:YZZYJLR2016
導(dǎo)讀
批次化管理是現(xiàn)代規(guī)模豬場(chǎng)管理的重要方式,管理者目前普遍認(rèn)識(shí)到批次管理的重要性,可能也都想在自己的場(chǎng)內(nèi)實(shí)施批次生產(chǎn),究竟什么樣的豬場(chǎng)才適合做多周批次管理呢?這是困擾很多豬場(chǎng)老板的問(wèn)題。今天筆者就3、4、5等多周批生產(chǎn)的異同作簡(jiǎn)單分析。
1、連續(xù)式生產(chǎn)與批次生產(chǎn)的異同
傳統(tǒng)的養(yǎng)豬生產(chǎn)都是單周系統(tǒng),每周都有部分母豬在配種,每周都有部分母豬在分娩,每周都有一批母豬在斷奶,這意味著每周都有三種類(lèi)型(配種、分娩、斷奶)的相關(guān)工作需要去操作。
當(dāng)我們使用多周批生產(chǎn)系統(tǒng)時(shí),可以將配種、分娩、斷奶等主要工作安排到不同的周單獨(dú)進(jìn)行,使得場(chǎng)內(nèi)員工可以在某一個(gè)時(shí)間段內(nèi)專(zhuān)注于某一特定群體的母豬,從而提高工作效率,簡(jiǎn)化工作日程。下表分別是三周批、四周批、五周批工作時(shí)間表。
多周批次生產(chǎn)時(shí)間表
(以下空白區(qū)域可以安排人員輪休)
三周系統(tǒng) | | | | 星期一 | | |
| 星期二 | | | | 星期三 | | | | 星期四 | | | | 星期五 | |
| 分娩 | 星期六 | |
| 分娩+轉(zhuǎn)移 | 星期日 |
| |
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四周系統(tǒng) | | | | | 星期一 | | | |
| 星期二 | | | |
| 星期三 |
| 授精 |
| 填補(bǔ)生長(zhǎng)育肥舍 | 星期四 | | |
| 清理生長(zhǎng)育肥舍 | 星期五 | | |
| 后備母豬運(yùn)輸 | 星期六 | | |
| | 星期日 |
| |
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五周系統(tǒng) | | | | | | 星期一 | | |
| 仔豬護(hù)理 |
| 星期二 | | |
| 仔豬護(hù)理 |
| 星期三 |
| 授精 |
| | | 星期四 | |
| 分娩 |
| 清理生長(zhǎng)育肥舍 | 星期五 | |
| 分娩 |
| 繁殖后備母豬運(yùn)輸 | 星期六 | |
| 分娩 |
| | 星期日 |
| |
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從上面三個(gè)表格可以看出,多周批次生產(chǎn)相對(duì)于單周批優(yōu)勢(shì)相當(dāng)明顯。單周批生產(chǎn)是不同日齡的豬只飼養(yǎng)在同一空間里,不止有大、中、小的區(qū)別,還有豬只日齡上的區(qū)別;而多周批次生產(chǎn)是同一批出生的豬飼養(yǎng)在同一空間,僅有大中小的區(qū)別; 多周批群體規(guī)模大時(shí),斷奶豬只可以分為大、中、小三批,飼養(yǎng)在不同的豬舍,也更容易做到整幢舍的全進(jìn)全出。
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2018-8-20 09:09 上傳
2、實(shí)施多周批次生產(chǎn)好處多多
① 能防止水平感染,阻斷疾病傳播,降低死亡率;
② 生產(chǎn)出健康狀況良好的豬群,進(jìn)而降低醫(yī)療費(fèi)用;
③ 所進(jìn)食飼料,不需要轉(zhuǎn)換成免疫物質(zhì),蛋白質(zhì)可完全消化吸收,改善飼料效率; ④ 不同批次可以精準(zhǔn)給予適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng); ⑤ 環(huán)境溫度及通風(fēng)更容易控制,營(yíng)養(yǎng)需求可依照不同日齡體重或公母分欄飼養(yǎng); ⑥ 配種及分娩等工作,集中于短時(shí)間內(nèi)完成,可節(jié)省工作時(shí)間,提高管理效率; ⑦ 新生仔豬批量大,交叉寄養(yǎng)變得容易; ⑧ 飲水及耗料可依批次或單位監(jiān)視使用量,知道異常與否;
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⑨ 比對(duì)測(cè)試數(shù)量大且變數(shù)小,母豬在養(yǎng)頭數(shù)降低; ⑩ 容易整批出售仔豬或肉豬,數(shù)量大且整齊度較佳,受市場(chǎng)歡迎; ⑪ 共享優(yōu)良公豬精液,降低種豬成本; ⑫ 空閑時(shí)間容易安排,畜舍硬件的維修、清洗及消毒可大規(guī)模徹底進(jìn)行,豬只移動(dòng)與清洗空欄的頻率減少; ⑬ 節(jié)省疫苗獸藥支出; ⑭ 將主要的技術(shù)及人力集中在配種及分娩照顧工作,將時(shí)間及精力專(zhuān)注于豬場(chǎng)最重要的地方; ⑮ 容易控制PED等突發(fā)性流行疾病,可針對(duì)感染批次實(shí)施特定治療; ⑯ 治療豬只可明確標(biāo)示,生產(chǎn)安全衛(wèi)生的肉品; ⑰ 全場(chǎng)工作量集中,增加員工休息時(shí)間(保養(yǎng)、維修、休假、進(jìn)修等)
來(lái)源:養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人
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