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[課題] 種蛋沙門氏菌的防控措施

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發(fā)表于 2018-11-30 15:00:47 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
簡介
種雞場沙門氏菌病是由沙門氏菌屬種的一種沙門氏菌所引起的禽類的急性或慢性疾病的總稱。由雞白痢沙門氏菌所引起的稱為雞白痢,由雞傷寒沙門氏菌引起的成為禽傷寒本病,主要經(jīng)卵傳遞,消化道、呼吸道和損傷的皮膚或粘膜亦可感染,周的雛雞發(fā)病率、死亡率最高。嚴(yán)重危害雞只的健康,常常給種雞場造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。
沙門氏菌是如何污染種蛋的
如果種雞腸道攜帶了沙門氏菌,而且該菌是侵襲型菌株,如雞白痢沙門氏菌或者腸炎沙門氏菌,細(xì)菌會(huì)進(jìn)入雞的體內(nèi),并侵染生殖系統(tǒng)。種雞也能通過污染的空氣浮塵感染沙門氏菌。
在種雞蛋產(chǎn)下前,沙門氏菌已侵入卵黃中,這是一個(gè)無法辯駁的事實(shí)。然而,最近有證據(jù)表明,在排卵后,沙門氏菌會(huì)被包入卵清蛋白的第一層中,隨后固定在卵黃與卵蛋白接壤處。輸卵管也能發(fā)生沙門氏菌污染。沙門氏菌也可能透過卵黃膜,進(jìn)入卵黃中或停留在卵清中,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,被發(fā)育中的胚胎吸收。
有推測(cè)認(rèn)為,卵黃中的營養(yǎng)物質(zhì)可能會(huì)透過卵黃膜,供應(yīng)鄰近的沙門氏菌。在引基礎(chǔ)上,種蛋及其內(nèi)容物受到了沙門氏菌的污染,且沙門氏菌廣泛存在于周圍環(huán)境中,種蛋孵出的子代雛雞、進(jìn)而引入該雛雞的雞場都存在污染的可能性。
消毒是解決種蛋受沙門氏菌污染的重要保障
在蛋產(chǎn)出過程中,蛋內(nèi)容物的溫度與母雞體溫相當(dāng),產(chǎn)出后開始變涼,雞內(nèi)容物開始收縮,蛋殼孔間隙上的微生物也往往會(huì)被吸人內(nèi)容物中。問題顯而易見,種蛋需冷卻,在種蛋產(chǎn)出時(shí)或產(chǎn)出后不久,任何能減少蛋殼表面微生物污染的措施都是極為有益的。
顯然,我們對(duì)泄殖腔無法采取什么措施,所以我們應(yīng)該將注意力放種蛋表面、產(chǎn)蛋箱、孵化器及各種工器具的消毒清潔上。正確清洗消毒種蛋方式可以減少種蛋表面沙門氏菌的數(shù)量,對(duì)于產(chǎn)蛋箱巢穴的環(huán)境,應(yīng)確保巢穴內(nèi)的物品清潔衛(wèi)生,定期消毒,以及盡量縮短種蛋在巢穴內(nèi)的停留時(shí)間。集蛋員工的雙手應(yīng)定期消毒,在擺放種蛋的托盤上方的或下方的托盤中也應(yīng)定期消毒,據(jù)統(tǒng)計(jì),高達(dá)80%甚至更多的雛雞可能會(huì)受到托盤中沙門氏菌的污染。
種蛋的消毒滅菌清洗是提高養(yǎng)殖場和孵化場效益的重要保障。濟(jì)南辰宇環(huán)??萍加邢薰荆▕W克泰士中國總服務(wù)商)對(duì)這一問題有著深刻的理解,注重實(shí)效的德國布迪希國際有限公司科研人員在多次實(shí)踐和應(yīng)用中,研究出了養(yǎng)殖業(yè)種蛋消毒滅菌清潔專用劑—奧克泰士A100。
奧克泰士A100
奧克泰士A100--德國原裝進(jìn)口,食品級(jí)過氧化氫 銀離子復(fù)合型殺菌消毒劑,德國BUDICH國際有限公司集中高精尖的科研力量研發(fā)多年,以其先進(jìn)技術(shù)和工藝生產(chǎn)的純生態(tài)、可完全生物降解的環(huán)保型清洗消毒劑,在全球具有地位,該產(chǎn)品已榮獲世界專利。
產(chǎn)品經(jīng)過ISO9001/ISO14001管理體系認(rèn)證,歐盟EMAS檢測(cè)認(rèn)證,IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,德國萊茵TUV認(rèn)證等。擁有強(qiáng)效的廣譜殺菌效果,在殺滅病原體細(xì)菌,生物膜,藻類,酵母,真菌和病毒等物質(zhì)時(shí)效果顯著,奧克泰士A100的功效是經(jīng)過近200種細(xì)菌學(xué),生物學(xué),病毒學(xué)和毒物學(xué)的測(cè)試和驗(yàn)證過的。在種蛋及孵化場可被用于幾乎所有需要達(dá)到“滅菌狀態(tài)”的場合.
產(chǎn)品無色、無味、無毒、無殘留、無腐蝕性、無刺激性、滅菌迅速、無二次殘留,對(duì)人體沒有傷害;能迅速溶解于水并能快速釋放出殺菌有效成分;對(duì)各種天然水中所含的各種類型的致病微生物都有強(qiáng)烈的殺滅作用;不與水中的無機(jī)物和有機(jī)物起反應(yīng)或產(chǎn)生有毒的化合物;并且作用時(shí)操作簡單方便。而奧克泰士A100的出現(xiàn),屏蔽了傳統(tǒng)消毒劑的缺陷,提高了現(xiàn)代孵化場的效率,是種蛋消毒最理想選擇。
奧克泰士A100產(chǎn)品特點(diǎn)
1、奧克泰士A100為高效廣譜型殺菌滅藻除霉防霉專用劑,能夠殺滅細(xì)菌、真菌、病毒、有害微生物。不但能殺滅水中的各種微生物,還能殺滅原蟲和藻類。
2、奧克泰士A100能滲透入裂隙及畜禽糞便、塵土、墊料等各種有機(jī)體內(nèi),控制環(huán)境中氨、硫化氫等有害物質(zhì)含量,徹底殺滅病原體,調(diào)控養(yǎng)殖畜禽舍微生物生態(tài)結(jié)構(gòu)。
3、奧克泰士A100有效控制動(dòng)物發(fā)病率,藥物投入量極低。可以徹底避免抗生素使用,有效降低了成本。據(jù)實(shí)際應(yīng)用數(shù)據(jù)分析,使用奧克泰士的費(fèi)用僅為藥物和抗生素費(fèi)用的1/3左右。
4、奧克泰士A100可以對(duì)水線管道消毒殺菌和清洗,更重要的功能是對(duì)水線管道中的污垢有“剝離”的特有功能,使清洗水線簡單快速。
5、奧克泰士A100控制和清除飼料中霉菌毒素的成長,降低霉菌引起的腸道腹瀉,霉菌性呼吸道疾病。
6、奧克泰士A100有效抑制胃腸道內(nèi)的大腸桿菌、沙門氏菌。
7、奧克泰士A100減少和避免畜禽腸炎、拉稀、腺胃炎、輸卵管炎癥、臍炎、雞瘟等各種病害。
8、奧克泰士A100種蛋消毒滅菌劑可以有效清除飲水系統(tǒng)中的生物膜,殺滅藻類并抑制生物膜、藻類再次生長。并且能提高絮凝作用,沉淀水中的鐵和錳,使之形成不溶物而過濾去除,有利于改善飲用水的清潔度。
9、使禽蛋殼增厚,增亮,清潔,提高種蛋孵化率。
10、提高飼料利用率及轉(zhuǎn)化率。
11、降低發(fā)病率、死亡率。
濟(jì)南辰宇環(huán)??萍加邢薰緶剀疤崾荆簭囊韵聨追矫嫒胧址揽厣抽T氏菌病的發(fā)生
一、控制垂直傳播首先防止蛋在產(chǎn)后發(fā)生污染,即保持產(chǎn)出的種蛋清潔、定時(shí)干凈收集種蛋、立即用奧克泰士進(jìn)行消毒。然后種蛋應(yīng)儲(chǔ)存在較低的溫度下,用奧克泰士對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境進(jìn)行消毒,以降低沙門氏菌污染。
二、控制水平傳播保證從無污染的種禽場引種。用奧克泰士定期清洗消毒飲水系統(tǒng),確保飲水中的細(xì)菌含量不超標(biāo)。清除老鼠、害蟲和野鳥等傳染源,同時(shí)進(jìn)場物品應(yīng)用奧克泰士進(jìn)行徹底消毒,并定期對(duì)飼料、原料和環(huán)境樣本進(jìn)行檢測(cè)。
三、免疫或用藥控制現(xiàn)用的疫苗只是腸炎沙門氏菌,而無雞白痢和傷寒沙門氏菌。 在1-10日齡免疫第一次,然后在育成期和開產(chǎn)前再分別免疫,這樣可以降低患病機(jī)率,但無法達(dá)到徹底凈化沙門氏菌的目的。如果雞群沙門氏菌嚴(yán)重,必須使用消毒劑定期預(yù)防,以奧克泰士首選。

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