腸清優(yōu)在奶牛上的應(yīng)用分享

畜牧編輯

   近年來(lái)，隨著我國(guó)養(yǎng)殖的集約化和規(guī)模化的發(fā)展，因細(xì)菌感染導(dǎo)致畜禽死亡的比例居高不下，且發(fā)病率呈逐年上升的趨勢(shì)，給許多養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟(jì)損失?？股仉m然能抑制畜禽某些疾病的發(fā)生，但其帶來(lái)的負(fù)面影響不容忽視。而植物精油因具有很強(qiáng)的抗菌活性及許多優(yōu)點(diǎn)，被廣泛接受用來(lái)替代抗生素添加到畜禽飼料中。

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腸清優(yōu)是通過(guò)對(duì)多種植物精油進(jìn)行抗菌活性篩選，用全釋放分子嵌入緩釋技術(shù)為動(dòng)物專門(mén)研發(fā)的植物精油產(chǎn)品。其主要活性成分為百里香酚、肉桂醛、香芹酚。具有抗菌、消炎、促增長(zhǎng)、生殖系統(tǒng)保養(yǎng)等多重功效，產(chǎn)品純度高、穩(wěn)定性好。

腸清優(yōu)在奶牛上使用，我們的建議添加量是精料中300-500g/t，案例中的客戶加到了1公斤/噸精料。劃重點(diǎn)：

1. 加大量使用，1公斤/噸精料，對(duì)采食量沒(méi)有明顯影響。

2. 使用3天，牛奶的體細(xì)胞數(shù)從26萬(wàn)降到了21萬(wàn)。

精油類產(chǎn)品最大的問(wèn)題是體內(nèi)有效濃度和適口性的矛盾問(wèn)題，濃度高了動(dòng)物易拒食，濃度低了則效果不明顯。一般來(lái)說(shuō)正常量添加腸清優(yōu)，有利于奶牛干物質(zhì)采食量的提高，泌乳量也會(huì)隨之增加。而案例中的客戶因自身奶牛場(chǎng)原因選擇加大量使用，結(jié)果對(duì)奶牛的采食量并沒(méi)有產(chǎn)生明顯的影響，沒(méi)有出現(xiàn)不食或拒食，產(chǎn)奶也正常，這也從側(cè)面說(shuō)明腸清優(yōu)作為植物精油制劑，適口性和揮發(fā)性比之市場(chǎng)上其他飼用精油產(chǎn)品存在的優(yōu)勢(shì)。

牛奶體細(xì)胞數(shù)(Somatic Cell Count，SCC)是指每毫升牛奶中所含有的體細(xì)胞數(shù)量，其主要成分為白細(xì)胞，約占牛奶體細(xì)胞數(shù)的95%，其余為乳腺上皮細(xì)胞，主要保護(hù)機(jī)體免受病原微生物等有害物質(zhì)的侵害。

它已作為一個(gè)原奶質(zhì)量的重要指標(biāo)被世界主要奶產(chǎn)國(guó)中強(qiáng)制列入生鮮乳質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，歐盟對(duì)生牛乳的體細(xì)胞數(shù)的規(guī)定是每毫升≤40萬(wàn)個(gè)，美國(guó)生牛乳是要求≤40萬(wàn)個(gè)，并和生鮮乳價(jià)格掛鉤以激勵(lì)奶農(nóng)持續(xù)低體細(xì)胞數(shù)（通過(guò)以質(zhì)論價(jià)的辦法促使奶農(nóng)注重控制體細(xì)胞數(shù)量，并嚴(yán)格限制體細(xì)胞數(shù)目不同的原奶用作不同的乳制品加工）。

案例中，客戶使用腸清優(yōu)，很大一個(gè)原因就是控制奶牛中的體細(xì)胞數(shù)，使用后驚喜發(fā)現(xiàn)腸清優(yōu)產(chǎn)品對(duì)奶牛的健康助益很大，并能在生產(chǎn)性能中體現(xiàn)出來(lái)，為養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)造效益。

注：據(jù)科學(xué)研究表明，體細(xì)胞數(shù)量越大，說(shuō)明奶牛的奶量損失就越大，對(duì)乳汁的風(fēng)味和品質(zhì)影響越大，造成乳脂率下降、干酪產(chǎn)量下降、液態(tài)奶風(fēng)味變差及保質(zhì)期縮短。體細(xì)胞數(shù)與奶牛乳房炎發(fā)病率存在正相關(guān)性，不同范圍的體細(xì)胞數(shù)表示不同的乳房炎發(fā)病率。通過(guò)定期地、有針對(duì)性地監(jiān)控牛群體細(xì)胞數(shù)，可全面掌握牛群乳房炎健康狀況，為加強(qiáng)牛場(chǎng)管理、疾病防控等多個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)提供依據(jù)，提升牧場(chǎng)科學(xué)管理水平，增加牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。