膨化機(jī)對(duì)膨化魚料常見的影響因素分析及建議

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這里整理了膨化機(jī)常見影響產(chǎn)品的因素及建議，供各位同行參考！

一、水分含量對(duì)產(chǎn)品的影響

1、主機(jī)同種物料的水份含量和產(chǎn)品的密度的關(guān)系

主機(jī)同種物料的水份含量和產(chǎn)品的密度的關(guān)系

2、調(diào)制器的配置對(duì)產(chǎn)品的影響

SPTZ33三軸調(diào)質(zhì)器

1)水份含量高，對(duì)有害因子破壞和滅活度高。

(微生物在濕熱物料死亡時(shí)間為較低水份物料的1/3)

2)水份含量高淀粉糊化度亦高。

問題：水沒有霧化，會(huì)均勻么？
建議：檢查水壓和噴嘴是否被堵

3、關(guān)注水流量添加量有無波動(dòng)變化

二、切刀結(jié)構(gòu)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響

三、加工水產(chǎn)膨化料對(duì)原料粉碎細(xì)度的要求

1、模孔孔徑和微粉細(xì)度的參數(shù)（供參考）

原則：最大碎粒應(yīng)小于壓模小孔直徑的1/3

2、原料粉碎細(xì)度對(duì)膨化水產(chǎn)料質(zhì)量的影響

四、擠壓螺桿配置對(duì)產(chǎn)品的影響

1、單節(jié)膨化腔剖面示圖

2、進(jìn)料螺桿與剪切塊的安裝注意要點(diǎn)

3、進(jìn)料螺桿與剪切塊的安裝注意要點(diǎn)

五、模板排孔方式對(duì)物料外觀的影響

1、模板排孔方式

2、?？酌娣e（標(biāo)準(zhǔn)）

3、長(zhǎng)徑比

L/D=2

浮性料模板長(zhǎng)徑比在0.5-1.2

沉性料模板長(zhǎng)徑比在1.2-2

4、?？捉Y(jié)構(gòu)對(duì)產(chǎn)品的影響

5、模板孔型對(duì)物料外觀的影響

6、開孔面積對(duì)產(chǎn)品的影響

六、膨化機(jī)產(chǎn)量低的原因分析

1、模頭磨損嚴(yán)重

2、膨化腔襯套磨損嚴(yán)重

3、配方是否更改

浮性料：淀粉含量：≥20%

沉性料：淀粉含量：≥10%

1）蛋白質(zhì)擁有吸水性、彈性和凝固性特點(diǎn)

2）植物蛋白優(yōu)于動(dòng)物蛋白。

常規(guī)配置：蛋白含量不高于38％、總油脂含量不高于5.5％的配方

七、熟化度對(duì)產(chǎn)品的影響

1、物料熟化度過高，側(cè)面成針孔狀，端面有時(shí)有裂痕

1）蒸汽過多過度熟化

2）主機(jī)轉(zhuǎn)速過高

3）加水太多或太少

4）?？锥氯?/font>

5）開孔面積過小

2.物料膨化度不夠

1）膨化機(jī)產(chǎn)量低

2）溫度不夠高

3）主機(jī)轉(zhuǎn)速低

4）溫度低

5）水分過低或者過高

6）配方是否更改

3.產(chǎn)品成形差

1）配方不適當(dāng)

2）溫度太高或太低

3）物料進(jìn)入不衡定

4）水分太高或太低

5）切割速度不正確

6）刀片磨損

7）粉碎粒度太大

8）返工料加太多

4.膨化料表面粗糙、長(zhǎng)度不一

1）模板孔部分被堵塞

2）物料粉碎細(xì)度不夠

3）物料調(diào)質(zhì)不好

4）?？准庸栴}

5）水分添加不合適

6）切刀磨損

八、部分膨化魚料產(chǎn)品圖片展示

1、飼料品種：草魚料       模板規(guī)格：5.0mm

2、飼料品種：羅非魚料    模板規(guī)格：4.0mm

3、加工范圍廣泛：配方可含油更多

4、慢沉料：片狀（籃子魚），模板孔徑4.0mm

5、加工范圍：1.0mm小顆粒  羅非魚料1.0mm

6、沉性幼蝦料：模板孔徑0.8mm

以上整理部分影響膨化魚料產(chǎn)品的因素，可能不同的設(shè)備配置、不同的配方，都有諸多的影響因素，這里只供各位同行參考。

來源：飼界友人