宋振帥經(jīng)理：《新形勢(shì)下如何更好提高家禽生產(chǎn)性能》

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新形勢(shì)下如何更好提高家禽生產(chǎn)性能

宋振帥 Delaoon（地綠康）中國區(qū)技術(shù)經(jīng)理

1、禁抗—后果：誤用和濫用抗生素危害所有人；抗生素濫用現(xiàn)象嚴(yán)重亟待解決！

2、應(yīng)對(duì)策略：

·目標(biāo)：改善生產(chǎn)性能及健康狀態(tài)；

·降低應(yīng)激：管理方面（密度、通風(fēng)、水品質(zhì)、免疫、生產(chǎn)時(shí)間間隔）；日糧方面（蛋白水平、蛋白來源、纖維含量、脂肪VS淀粉）；其他日糧方面（飼料顆粒大小、功能蛋白、飼料添加劑）；

2.1.應(yīng)對(duì)策略—飼養(yǎng)管理：

·雛雞生產(chǎn)（種禽健康，蛋売品質(zhì)和墊料品質(zhì)、良好的孵化操作和孵化后的處理）；

·免疫程序 （優(yōu)化種禽免疫程序以最大限度地利用母體產(chǎn)生的抗體）；

·品系 ：注重蛋膏品質(zhì)以及增強(qiáng)免疫力、快速生長(zhǎng)的肉雞易導(dǎo)致免疫功能下降；

、荷蘭’慢速生長(zhǎng)的肉雞彳共國內(nèi)(30%)、歐盟規(guī)定:飼養(yǎng)密度(< 42 kg/m2)、溫度，光照程序等。

2.2應(yīng)對(duì)策略—配方營養(yǎng)：當(dāng)雞群感染NE時(shí)，適當(dāng)提高Thr的水平，可改善生產(chǎn)性能。

2.3應(yīng)對(duì)策略:飼料添加劑：礦物質(zhì)、氨基酸、酶、酸化劑、植物飼料添加劑、益生元、其他等。

·什么是真正的植物性飼料添加剤：植物悻飼料添加劑不僅僅是精油 ；定義Definition: 植物源性的，具有生物 活性的天然組分。包括精油、植物提取物、 樹脂、單寧和皂昔。

·植物精油直接減少致病菌數(shù)量：降解細(xì) 菌細(xì)胞壁、破壞細(xì)胞質(zhì) 膜、破壞膜棗白 、使細(xì)胞內(nèi)容物滲出、凝固細(xì)胞質(zhì)、損耗質(zhì)子動(dòng)勢(shì)

·植物類添加劑的抗菌性

	大腸桿菌	鼠傷寒沙門氏菌	金黃色葡萄球菌	李斯特菌
迷迭香	4.5-10.0	>20	0.4-10	0.2
鼠尾草	3.5-5.0	10月20日	0.75-10	0.2
牛至	0.5-12	1.2	0.5-12
百里香	0.4-1.2	0.45-20	0.2-2.5	0.2-0.5
丁香	0.4-2.5	>20	0.4-2.5	0.3
檸檬草	0.6	2.5	0.6
香芹酚	0.1-5.0	0.2-0.25	0.1-0.45	40.5
百里香酚	0.1-045	0.06	0.17-0.25	0.20-0.45
香葉醇	0.15		0.35	1.25
丁香酚	0.55		0.75	0.55

群體感應(yīng)：·PFA降低致病菌致病性—群體感應(yīng)抑制：

·致病菌之間通過特殊的代謝產(chǎn)物進(jìn)行交流,當(dāng)致病菌達(dá)到一定數(shù)量(代謝產(chǎn)物達(dá)到一定濃度),致病菌使開始攻擊宿主。

·群體感應(yīng)抑制:可以阻斷細(xì)菌間的交流。

原創(chuàng)： 王銀星 殷繼勛 來源：大帝漢克