姚民仆：2020年中國(guó)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)—豬，你還要飛多久？

畜牧人小李

當(dāng)我們面對(duì)中美貿(mào)易戰(zhàn)、非瘟、三抗（禁抗、減抗、無抗）、環(huán)保、食品安全這五座大山的時(shí)候；當(dāng)我們夢(mèng)想更大成功的時(shí)候，我們有沒有更刻苦的準(zhǔn)備？

改革開放已過去四十年，中國(guó)期待再次進(jìn)入一個(gè)“改革高潮期”。在過去的幾十年時(shí)間里，中國(guó)深度卷入全球化浪潮，經(jīng)歷了高速經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)革命、社會(huì)分化和多元化等結(jié)構(gòu)性巨變。目前中國(guó)處于三期疊加的階段，即：第一是增長(zhǎng)速度的換檔期，第二是結(jié)構(gòu)調(diào)整的陣痛期，第三是前期刺激政策的消化期。

1978-2018的40年，是中國(guó)經(jīng)濟(jì)的上半場(chǎng)。以2019年為分水嶺，中國(guó)經(jīng)濟(jì)正在開啟下半場(chǎng)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)的下半場(chǎng)，其發(fā)展邏輯將發(fā)生質(zhì)的變化！要想能在下半場(chǎng)里如魚得水，你必須讀懂下半場(chǎng)的邏輯！

經(jīng)濟(jì)發(fā)展有四個(gè)階段，可分為：第一階段：要素驅(qū)動(dòng)；第二階段：投資驅(qū)動(dòng)；第三階段：創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)；第四階段：資本驅(qū)動(dòng)。當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)牧業(yè)正處于第二、第三階段。

上半場(chǎng)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)可以歸納為短缺經(jīng)濟(jì)，具體特點(diǎn)包括：跑馬圈地，野蠻成長(zhǎng)，人口紅利，滿足需求。到了下半場(chǎng)呈現(xiàn)過剩的經(jīng)濟(jì)，表現(xiàn)為，整合創(chuàng)新，精細(xì)管理，人才紅利，創(chuàng)造需求。所以在下半場(chǎng)有整合創(chuàng)新、精細(xì)管理、人才紅利、創(chuàng)造需求。

1、五大挑戰(zhàn)

挑戰(zhàn)一：中美貿(mào)易摩擦帶來的不確定性我們認(rèn)為中美貿(mào)易不是一個(gè)簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)問題，而是政治問題，是長(zhǎng)期的。

挑戰(zhàn)二：非洲豬瘟或?qū)㈤L(zhǎng)期存在非洲豬瘟加速了飼料行業(yè)洗牌，未來三年，以豬飼料為主的飼料企業(yè)將會(huì)有一半以上被淘汰出局。水產(chǎn)料、禽料領(lǐng)域，或?qū)⒊蔀樨i料企業(yè)轉(zhuǎn)型的新方向？
挑戰(zhàn)三：飼料端禁抗，養(yǎng)殖端限抗，食品端無抗養(yǎng)殖業(yè)飼料成本上漲，抗生素行業(yè)產(chǎn)能過剩，食品加工業(yè)成本上漲。
挑戰(zhàn)四：環(huán)?！B(yǎng)殖的零排放，無害化，資源化挑戰(zhàn)五：食品安全、健康
總體來說，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的下半場(chǎng)，中美貿(mào)易戰(zhàn)、非瘟、三抗（禁抗、限抗、無抗）、環(huán)保、食品安全這五座大山，將推動(dòng)農(nóng)牧企業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)這成為農(nóng)牧企業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2、生豬形勢(shì)分析

1.生豬養(yǎng)殖——非瘟造成行業(yè)強(qiáng)化去產(chǎn)能效應(yīng)

生豬存出欄——大幅下降

自2018年8月初發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情至19年7月初全國(guó)已有25個(gè)省、區(qū)、市發(fā)生疫情，18年至19年上半年存出欄量持續(xù)下降?，F(xiàn)多數(shù)疫區(qū)已解除封鎖，部分地區(qū)復(fù)產(chǎn)，但復(fù)產(chǎn)成功率不高，要徹底清除疫病、恢復(fù)正常生產(chǎn)仍需時(shí)間。按生豬生長(zhǎng)周期計(jì)算，從補(bǔ)欄4月齡母豬到商品豬出欄需要13-14個(gè)月。如疫情得到控制，本輪疫情影響要延續(xù)到2020年下半年供給才能有所恢復(fù)。據(jù)測(cè)算，今年全年生豬出欄同比降幅在15%～20%，全年豬肉產(chǎn)量同比可能減少800～1100萬噸。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，截止到九月份，我國(guó)生豬存欄量比去年同期下降41.1%，截止八月份，能繁母豬存欄量同比下跌37.4%。

生豬價(jià)格走勢(shì)——供應(yīng)減少，豬價(jià)高企

2018年初豬價(jià)跌至10元/公斤，至8月非洲豬瘟發(fā)生，生豬存欄逐步下降，豬價(jià)回升。春節(jié)過后豬價(jià)經(jīng)歷了兩輪快速上漲，累計(jì)上漲3.4元/公斤。據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，今年豬肉價(jià)格總體上漲，9月份豬肉價(jià)格42.98元/公斤，同比上漲近82.5%。據(jù)2019年12月1日統(tǒng)計(jì)，今日生豬(外三元)均價(jià)為31.98元/公斤。

從近幾輪豬價(jià)周期看，非洲豬瘟使本輪周期加速見底反彈。從國(guó)際上曾經(jīng)感染該疫情的國(guó)家防控經(jīng)驗(yàn)看，由于疫情清除較慢，豬價(jià)未來將在相對(duì)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)保持高位。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

根據(jù)網(wǎng)絡(luò)資料顯示，廣西揚(yáng)翔及雙胞胎集團(tuán)的生豬出欄在150-200萬頭。生豬養(yǎng)殖行業(yè)集中度不斷提升，但比較美國(guó)生豬養(yǎng)殖CR10超過40%的比例還相差很遠(yuǎn)。非瘟的發(fā)生也將加速提升中國(guó)生豬的規(guī)?；B(yǎng)殖比例。

2.生豬養(yǎng)殖行業(yè)龍頭企業(yè)動(dòng)態(tài)

效益與成本比較——溫氏效益保持增長(zhǎng)，牧原虧損

溫氏與牧原在規(guī)模及效益方面均是行業(yè)內(nèi)排名前兩位的養(yǎng)殖企業(yè)，也是A股中唯一市值超千億的農(nóng)牧企業(yè)。從其市值表現(xiàn)看，生豬養(yǎng)殖行業(yè)具有資本挖掘潛力。溫氏受益于雞豬業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)互補(bǔ)，2019年上半年盈利增長(zhǎng)。牧原主營(yíng)生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，受非瘟影響，2019年上半年虧損；但其自繁自育的養(yǎng)殖模式在成本上較溫氏代養(yǎng)模式占優(yōu)。

牧原的整體成本更優(yōu)，從兩家公司的養(yǎng)殖成本拆分看：——牧原采取自繁自育的模式，沒有委托養(yǎng)殖費(fèi)用，雖然重資產(chǎn)折舊較溫氏偏高，但牧原折舊費(fèi)用低于溫氏的委托養(yǎng)殖費(fèi)加折舊；——牧原由于處在原料產(chǎn)區(qū)，原料成本占優(yōu)；——但牧原的大規(guī)模自養(yǎng)模式較溫氏的農(nóng)戶代養(yǎng)模式，其防疫成本提高。

3.非瘟對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)影響—養(yǎng)殖散戶退出，就近屠宰，熱鮮轉(zhuǎn)冰鮮

此次非瘟疫情對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的精細(xì)化管理、確保生物安全提出了更高要求，它將促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的整合，對(duì)產(chǎn)業(yè)上下游、乃至消費(fèi)習(xí)慣也將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

作為安全源頭的飼料原料控制，養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)的環(huán)境保護(hù)措施，到養(yǎng)殖規(guī)模適度等問題均需要深入研究與摸索。以下列出農(nóng)業(yè)農(nóng)村部收集的131例疫情發(fā)生規(guī)模場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)供參考。未來隨大量散戶及小規(guī)模豬場(chǎng)被淘汰，我國(guó)的規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)能有望迅速擴(kuò)張。

鑒于非瘟短期內(nèi)難以清除，生豬養(yǎng)殖下游屠宰及流通環(huán)節(jié)都將隨之轉(zhuǎn)變，未來趨勢(shì)將以規(guī)模養(yǎng)殖、就近屠宰為主。在加速生豬屠宰規(guī)模化進(jìn)程同時(shí)，也會(huì)促使居民消費(fèi)習(xí)慣由熱鮮肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變，“調(diào)豬”流通方式轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢{(diào)肉”。

4.受疫情及價(jià)格上漲雙重制約，豬肉消費(fèi)量同比減少12.1%

據(jù)對(duì)240個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)豬肉交易量的監(jiān)測(cè)，今年上半年豬肉交易量同比降幅為12.1%。豬肉消費(fèi)量的減少，一方面源于消費(fèi)者因恐慌心理而不敢吃豬肉，另一方面是因?yàn)樨i肉價(jià)格上漲抑制了部分消費(fèi)。

當(dāng)價(jià)格上升時(shí)，需求量為什么會(huì)趨于下降呢？原因有兩個(gè)

第一個(gè)是替代效應(yīng)。替代效應(yīng)可以表述為：當(dāng)某一物品的價(jià)格上升時(shí)，消費(fèi)者傾向于用其他物品來替代變得較為昂貴的該種物品，從而最便宜地獲得滿足。如果豬肉的價(jià)格上升，而其他禽肉、牛、羊肉的價(jià)格不變，那么豬肉就會(huì)變成價(jià)格相對(duì)貴的東西。當(dāng)豬肉變成貴的食品時(shí)，豬肉的購(gòu)買量減少，而禽、牛、羊肉的購(gòu)買量會(huì)增加。一般說來，肉類的替代效應(yīng)可以表述為：當(dāng)某一肉類價(jià)格上升時(shí)，消費(fèi)者傾向用其它肉類替代變得較貴的肉類，從而最便宜地獲得滿足。尤其是肉品加工業(yè)（如火腿腸），當(dāng)豬肉價(jià)格上升時(shí)，它就傾向于用禽肉來代替，減少豬肉的使用比例。消費(fèi)者用便宜的肉類來替代時(shí)，企業(yè)也能用較小的成本來獲得替代的滿足。第二個(gè)是收入效應(yīng)。即價(jià)格變化通過對(duì)消費(fèi)者實(shí)際收入的影響，進(jìn)而影響物品的需求量。當(dāng)你的貨幣收入固定不變時(shí)，價(jià)格上升就如同你的實(shí)際收入或者是購(gòu)買力下降一樣，于是他們很可能減少幾乎所有物品的購(gòu)買數(shù)量，這就導(dǎo)致了一種收入效應(yīng)。經(jīng)濟(jì)學(xué)用“收入彈性”來衡量一種物品的收入效應(yīng)。有的物品是高收入彈性，如空中旅行、汽車，表示對(duì)于這些物品的需求隨著收入的增加而快速上升。有的物品是低收入彈性，如食品、香煙，表示隨著收入的增加，需求僅作出微弱的反應(yīng)。此外，收入效應(yīng)常常會(huì)強(qiáng)化替代效應(yīng)。我們不要忘記，人們?cè)谑称返南M(fèi)中，相對(duì)而言，豬肉的替代效應(yīng)和收入效應(yīng)是不小的。收入效應(yīng)和替代效應(yīng)共同決定了各種商品的主要特征。有些物品的需求曲線是極富價(jià)格彈性的，如消費(fèi)者在一種商品上花費(fèi)了很多錢，而又存在著許多現(xiàn)成替代品，在這種情況下，收入效應(yīng)和替代效應(yīng)都很強(qiáng)，需求量對(duì)于價(jià)格的上升會(huì)作出強(qiáng)有力的反應(yīng)。但是，如果一種商品，如食鹽，僅占消費(fèi)者預(yù)算中很小的部分，食鹽很難被其它商品所替代，同時(shí)，它的收入效應(yīng)和替代效應(yīng)都很小，其需求趨向于缺乏價(jià)格彈性。
不同物品的價(jià)格彈性差別很大，當(dāng)一種物品的價(jià)格彈性很高時(shí)，意味著一種物品的需求量對(duì)價(jià)格的變動(dòng)反應(yīng)強(qiáng)烈。價(jià)格彈性很低時(shí)，意味著需求量對(duì)價(jià)格的變動(dòng)反應(yīng)微弱。食品、燃料、鞋及藥品等必需品一般缺乏彈性，這些物品是生活所必需的，即使價(jià)格上升，也很難舍棄。如果明天所有的食品和鞋的價(jià)格上漲了20%，你無法設(shè)想，人們不吃食品和光腳走路。因此，食品和鞋的需求缺乏價(jià)格彈性。此外，擁有替代品的物品比沒有替代品的物品彈性更大，如果豬肉價(jià)格上漲的話，人們可以轉(zhuǎn)而食用雞肉、牛肉、羊肉等來滿足對(duì)肉類的需求，因此，豬肉的價(jià)格彈性相對(duì)較高。

5.上半年生豬養(yǎng)殖頭均盈利約136元，處歷史同期較好水平

根據(jù)對(duì)8000個(gè)養(yǎng)豬戶定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，今年上半年出欄1頭活豬平均盈利136元。其中，受疫情及禁運(yùn)政策影響，1月生豬養(yǎng)殖處在盈虧平衡狀態(tài)，2月頭均虧損76元；3月份開始，生豬養(yǎng)殖頭均盈利保持在200元以上，3～5月分別為209元、218元和215元，6月達(dá)到328元。從歷史經(jīng)驗(yàn)來看，歷年3～5月是豬肉需求淡季，生豬養(yǎng)殖多處在虧損狀態(tài)；今年則表現(xiàn)為淡季不淡，生豬養(yǎng)殖盈利處在歷史同期較好水平。
近期養(yǎng)殖效益雖提升，但前期疫病損失更大，行業(yè)普遍虧損。

6.受價(jià)格上漲拉動(dòng)，上半年進(jìn)口豬肉同比增長(zhǎng)26.3%

海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，上半年我國(guó)鮮冷凍豬肉進(jìn)口81.9萬噸，同比增長(zhǎng)26.3%，進(jìn)口額為15.34億美元，同比增長(zhǎng)29.6%。其中，6月豬肉進(jìn)口量為16.0萬噸，同比增加62.8%。主要進(jìn)口國(guó)為西班牙、德國(guó)、加拿大、巴西、美國(guó)、荷蘭、丹麥、法國(guó)、英國(guó)、智利和愛爾蘭。豬肉出口量1.38萬噸，同比減33.3%，出口額0.65億美元，同比減33.8%，主要出口到我國(guó)香港地區(qū)。
歐美豬肉產(chǎn)量增加帶動(dòng)全球貿(mào)易量提升超10%。2019年全球豬肉出口量預(yù)計(jì)940萬噸，增加96萬噸。
綜合來看，在不考慮貿(mào)易摩擦的背景下，與2018年相比，全球2019年貿(mào)易增量為100萬噸（美國(guó)60萬噸、巴西20萬噸、加拿大10萬噸、智利和阿根廷10萬噸），2020年豬肉貿(mào)易可以增加150萬-200萬噸（美國(guó)95萬噸、歐盟35萬噸、其他國(guó)家合計(jì)70萬噸上下），全球豬肉貿(mào)易量將會(huì)首次超過1000萬噸。

3、八大應(yīng)對(duì)

應(yīng)對(duì)一：現(xiàn)金為王，苦練內(nèi)功，留住人才

現(xiàn)金為王：在經(jīng)濟(jì)下行與危機(jī)時(shí)期，現(xiàn)金流比利潤(rùn)重要10倍，比收入重要20倍；一家健康的養(yǎng)殖企業(yè)一年的利潤(rùn)要經(jīng)得起二至三年的虧損。苦練內(nèi)功：不管外部世界發(fā)生什么樣的變化，唯有做好自已，精細(xì)化管理、控制成本。留住人才：財(cái)富可以暫時(shí)失去，只要人在。

應(yīng)對(duì)二：制度管人，流程管事，嚴(yán)防死守

有人說防“非瘟”大企業(yè)有優(yōu)勢(shì)，難道規(guī)模大防瘟能力就強(qiáng)？我反而認(rèn)為規(guī)模適度、管理精細(xì)、全進(jìn)全出、利益共享、把豬當(dāng)娃養(yǎng)的中小型企業(yè)更享優(yōu)勢(shì)。目前我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的主體依舊是小農(nóng)戶，這支力量一旦被納入產(chǎn)業(yè)政策扶持體系之中，小農(nóng)戶的整體經(jīng)營(yíng)水平將通過產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級(jí)，這將使中國(guó)的養(yǎng)豬模式和格局發(fā)生較大的變化。
追蹤過程，保證結(jié)果。

應(yīng)對(duì)三：使命驅(qū)動(dòng)，責(zé)任擔(dān)當(dāng)，生物為先

任何一次危機(jī)都是一個(gè)轉(zhuǎn)機(jī)，當(dāng)前是比任何時(shí)候都有利于生物飼料發(fā)展的好時(shí)機(jī)。

未來，生物飼料將在飼料市場(chǎng)中占據(jù)更加重要的地位。

應(yīng)對(duì)四：適度規(guī)模，先強(qiáng)后大，控制負(fù)債

規(guī)?；坏韧诂F(xiàn)代化。規(guī)?；鞘侄?，現(xiàn)代化才是目的，如何把犧牲自然資源、污染環(huán)境為代價(jià)的“線性經(jīng)濟(jì)”向“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)化。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，就是用先進(jìn)的生產(chǎn)手段和科學(xué)技術(shù)裝備農(nóng)業(yè)，大幅度地提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率。為此，必須用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本變革。不少企業(yè)貪大求全，急功近利，紛紛提出要“做大”，但欲速不達(dá)，不僅“大”沒有做起來，反而連“小”命也沒了。先做“強(qiáng)”，才能做“大”，惟有“強(qiáng)”才能“大”。一家企業(yè)發(fā)展需要資本，資本來自什么地方？第一，來自于自身的積累。第二，來自于銀行。第三，來自于社會(huì)，也就是各種基金資本。中國(guó)制造業(yè)現(xiàn)在依賴的資本，最大的不是自有資本，也不是銀行資本，而是社會(huì)資本。社會(huì)資本追求的是：當(dāng)投下去以后，什么時(shí)候能夠把這家企業(yè)做上市，能獲得最大的利益是多少？中國(guó)創(chuàng)新企業(yè)有一個(gè)綽號(hào)，叫“輪企業(yè)”，A輪、B輪、C輪投資結(jié)束后，企業(yè)還沒有實(shí)現(xiàn)盈利，但是號(hào)稱股值已經(jīng)達(dá)到了幾百億美元，于是包裝上市，大家分錢。投資基金是一把雙刃劍，它能夠助推企業(yè)在初期飛速的發(fā)展。但是，它也是一根上吊的繩子。為什么這么說？大家知道，所有的投資基金，跟企業(yè)都有對(duì)賭協(xié)議，5年或者8年，你做不到他的期望值，你就死掉了。你上市以后，過了若干年，它把資金一抽逃，你怎么辦？就像火箭發(fā)射衛(wèi)星，上去以后，還沒進(jìn)入軌道，推動(dòng)力沒了。所以，許多所謂的創(chuàng)新企業(yè)一上市就黃，原因就在這里。大家是玩錢，而不是做實(shí)業(yè)。日本怎么做？日本企業(yè)幾乎都是豐厚的自有資金，為什么日本企業(yè)有這么多錢？因?yàn)樗麄兩朴诜e累，存錢過日子，不會(huì)亂花錢，即使上市，也只做本業(yè)，不會(huì)盲目擴(kuò)大投資。日本企業(yè)有一句經(jīng)營(yíng)行話，叫“安全駕駛”，企業(yè)一定要有大量的自有資金的積累，這樣的話，不管遇到多大的風(fēng)浪，什么金融危機(jī)、泡沫經(jīng)濟(jì)崩潰，企業(yè)都可以支撐3年、4年、5年。然后，我可以用充裕的時(shí)間和財(cái)力，慢慢的實(shí)行轉(zhuǎn)型，慢慢的提升自己的產(chǎn)業(yè)。特朗普再打壓，我也不會(huì)太害怕。

應(yīng)對(duì)五：事業(yè)合伙，平臺(tái)共建，增量分享

未來的產(chǎn)業(yè)是“生態(tài)共生”，不再是封閉式的農(nóng)牧養(yǎng)殖飼料業(yè)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈，一定是跨界的、融合創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，是生態(tài)共生，打開邊界的。
一個(gè)企業(yè)真正要實(shí)現(xiàn)平臺(tái)化管理，真正要實(shí)現(xiàn)生態(tài)化思維，就必須要重構(gòu)組織和個(gè)人之間的關(guān)系，需要人才機(jī)制的創(chuàng)新，即通過事業(yè)合伙機(jī)制去吸納更多人才，通過事業(yè)合伙制整合資本資源、整合人才資源。
生物飼料產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)聵I(yè)共同體是基于“讓中國(guó)沒有難做的生物飼料”所構(gòu)建起來的渠道生態(tài)、產(chǎn)品生態(tài)、賦能生態(tài)。賦能又包括數(shù)據(jù)賦能、技術(shù)賦能、資本賦能，它已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的簡(jiǎn)單的封閉式的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈，而是通過打造擁有產(chǎn)品定義、研發(fā)、設(shè)計(jì)、渠道、品牌營(yíng)銷、供應(yīng)鏈等完整產(chǎn)業(yè)鏈條的平臺(tái)，為生態(tài)鏈參與者賦能，使每一個(gè)生態(tài)鏈參與者借助這個(gè)平臺(tái)，產(chǎn)生能力放大效應(yīng)；從產(chǎn)品的定義、研發(fā)、供應(yīng)鏈、品牌營(yíng)銷、渠道、資本，全部都要按照平臺(tái)的要求和標(biāo)準(zhǔn)去做，這叫“不求資本所有，但求資本所用”，“不求人才所有，但求人才所用”。采用參股的方式、事業(yè)合伙的方式，將社會(huì)優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者整合到公司的平臺(tái)，與公司共同成長(zhǎng)，將企業(yè)做成了“輕資產(chǎn)、重管理”的平臺(tái)。
構(gòu)建或加盟生態(tài)工程，找到創(chuàng)新的原點(diǎn)，企業(yè)家先要回答四個(gè)問題：

以上這四個(gè)問題是有先后次序的。在這個(gè)思考過程中，一定要以生態(tài)化的思維方式，先想清楚我怎么幫別人賺錢，再想自己怎么賺錢。有些企業(yè)在考慮合作時(shí)，琢磨這四個(gè)問題的排序是反過來的，先考慮自己怎么賺到錢，然后選一家認(rèn)為能幫自己賺到錢的企業(yè)，跟人家去談合作，結(jié)果往往發(fā)現(xiàn)，人家根本不需要它。

應(yīng)對(duì)六：產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，模式創(chuàng)新，技術(shù)領(lǐng)先

一方面是畜禽行業(yè)的低迷不振；一方面是水產(chǎn)領(lǐng)域的高歌猛進(jìn)，我們是該堅(jiān)守本業(yè)尋突破，還是要破釜沉舟去創(chuàng)新？水產(chǎn)養(yǎng)殖是真正的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)！水產(chǎn)蛋白的生產(chǎn)：節(jié)約原料；水產(chǎn)蛋白的轉(zhuǎn)換：高效+環(huán)保。消費(fèi)升級(jí)、白肉（水產(chǎn)品、禽）取代紅肉（牛、羊、豬）已成必然！豬肉緊缺，價(jià)格帶動(dòng)水產(chǎn)品價(jià)格上漲，為填補(bǔ)動(dòng)物蛋白的缺口，最晚年底水產(chǎn)品種價(jià)格將飛漲！

應(yīng)對(duì)七：產(chǎn)業(yè)融合，追求品質(zhì)，打造品牌

進(jìn)入21世紀(jì)后，我國(guó)農(nóng)業(yè)與一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展取得了一定成效。

“1+5+8”新型體制機(jī)制和政策體系

應(yīng)對(duì)八：感動(dòng)營(yíng)銷，價(jià)值營(yíng)銷，服務(wù)營(yíng)銷

感動(dòng)營(yíng)銷：

創(chuàng)造感動(dòng)需要換位思考

創(chuàng)造感動(dòng)需要傾情客戶

創(chuàng)造感動(dòng)需要用心服務(wù)

價(jià)值營(yíng)銷六要素：

服務(wù)營(yíng)銷的兩個(gè)關(guān)鍵問題：

結(jié)語

這一輪豬肉漲價(jià)會(huì)吸引更多人來投資和行業(yè)外的資本進(jìn)入，新一輪的產(chǎn)業(yè)過剩又要開始了。中國(guó)實(shí)際上不缺養(yǎng)豬場(chǎng)，缺的是優(yōu)秀的場(chǎng)長(zhǎng)。五年后，中國(guó)生豬產(chǎn)量才有可能恢復(fù)到非瘟發(fā)生前的水平。無人能夠斷言，在復(fù)雜環(huán)境中的企業(yè)，最終會(huì)走向哪里，但歷史不會(huì)回頭。無人可以預(yù)測(cè)，一個(gè)公司究競(jìng)有多少潛能未被激發(fā)，但驚喜總在想象之外。
未來己來，唯變不變。當(dāng)今世界正處于百年未有之大變局，我國(guó)正處于大有可為的歷史機(jī)遇期，讓我們擁抱變化，用生態(tài)共生的思維，平臺(tái)化組織和事業(yè)合伙機(jī)制去創(chuàng)新成長(zhǎng)。

姚民仆 首席戰(zhàn)略官

生物飼料開發(fā)國(guó)家工程研究中心

（文章來源：中畜興牧）