開(kāi)發(fā)和利用蘋(píng)果渣對(duì)擴(kuò)大飼料資源具有重要意義。

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我國(guó)蘋(píng)果年產(chǎn)量約4000萬(wàn)噸，其中20%～30%用于果汁加工，年產(chǎn)蘋(píng)果渣200多萬(wàn)噸。蘋(píng)果渣富含維生素、果酸和果糖等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以直接消化利用，飼喂肉牛效果較好。但是，由于果渣含水量大（80%以上），直接飼喂會(huì)產(chǎn)生腹瀉現(xiàn)象。若不及時(shí)利用還會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)，影響飼喂效果。目前，蘋(píng)果渣除少量直接用作飼料外，絕大部分被廢棄，污染了局部環(huán)境。蘋(píng)果渣與玉米秸稈混合貯存技術(shù)是將蘋(píng)果渣（含有果皮、果核、果籽以及少量果肉），與切碎的玉米秸稈，在密封厭氧條件下進(jìn)行發(fā)酵貯存，調(diào)制成營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適口性好的粗飼料。開(kāi)發(fā)和利用蘋(píng)果渣對(duì)擴(kuò)大飼料資源具有重要意義。

畜牧刀客

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laozhu1688

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