發(fā)酵床養(yǎng)護(hù)的目的主要是兩方面,一是保持發(fā)酵床正常微生態(tài)平衡,使有益微生物菌群始終處于優(yōu)勢(shì)地位,抑制病原微生物的繁殖和病害的發(fā)生,為牛的生長(zhǎng)發(fā)育提供健康的生態(tài)環(huán)境;二是確保發(fā)酵床對(duì)牛糞尿的消化分解能力始終維持在較高水平,同時(shí)為牛的生長(zhǎng)提供一個(gè)舒適的環(huán)境。發(fā)酵床養(yǎng)護(hù)主要涉及到墊料的通透性管理、水分調(diào)節(jié)、墊料補(bǔ)充、疏糞管理、補(bǔ)菌、墊料更新等多個(gè)環(huán)節(jié)。
1、墊料通透性管理
長(zhǎng)期保持墊料適當(dāng)?shù)耐ㄍ感裕磯|料中的含氧量始終維持在正常水平,是發(fā)酵床保持較高糞尿分解能力的關(guān)鍵因素之一,同時(shí)也是抑制病源微生物繁殖,減少疾病發(fā)生的重要手段。通常比較簡(jiǎn)便的方式就是將墊料經(jīng)常翻動(dòng),翻動(dòng)深度25-35cm,通??梢越Y(jié)合疏糞或補(bǔ)水將墊料翻勻,另外每隔一段時(shí)間(50-60天)要徹底的將墊料翻動(dòng)一次,并且要將墊料層上下混合均勻。
2、水分調(diào)節(jié)
由于發(fā)酵床中墊料水分的自然揮發(fā),墊料水分含量會(huì)逐漸降低,但墊料水分降到一定水平后,微生物的繁殖就會(huì)受阻或者停止,定期或視墊料水分狀況適時(shí)的補(bǔ)充水分,是保持墊料微生物正常繁殖,維持墊料糞尿分解能力的另一關(guān)鍵因素,墊料合適的水分含量通常為38~45%,因季節(jié)或空氣濕度的不同而略有差異,常規(guī)補(bǔ)水方式可以采用加濕噴霧補(bǔ)水,也可結(jié)合補(bǔ)菌時(shí)補(bǔ)水。
3、疏糞管理
由于牛具有集中定點(diǎn)排泄糞尿的特性,所以發(fā)酵床上會(huì)出現(xiàn)糞尿分布不勻,糞尿集中的地方濕度大,消化分解速度慢,只有將糞尿分散布撒在墊料上(即疏糞管理),并與墊料混合均勻,才能保持發(fā)酵床水分的均勻一致,并能在較短的時(shí)間內(nèi)將糞尿消化分解干凈。通常保育小牛可2-3天進(jìn)行一次疏糞管理,中大牛應(yīng)每1-2天進(jìn)行一次疏糞管理。夏季每天都要進(jìn)行糞便的掩埋,把新鮮的糞便掩埋到20厘米以下,避免生蠅蛆。牛糞若集中在一起的話要人工疏散,把糞便均與的散開在發(fā)酵床上面,埋入秸稈里面,最好每天清理一次,使糞便及時(shí)分解
4、補(bǔ)菌
定期補(bǔ)充如金益生菌液是維護(hù)發(fā)酵床正常微生態(tài)平衡,保持其糞尿持續(xù)分解能力的重要手段。補(bǔ)充如金益生菌最好做到每周一次,按1:50-100倍稀釋噴灑,一邊翻牛床20厘米一邊噴灑。補(bǔ)菌可結(jié)合水分調(diào)節(jié)和疏糞管理進(jìn)行。
5、墊料補(bǔ)充與更新
發(fā)酵床在消化分解糞尿的同時(shí),墊料也會(huì)逐步損耗,及時(shí)補(bǔ)充墊料是保持發(fā)酵床性能穩(wěn)定的重要措施。通常墊料減少量達(dá)到10%后就要及時(shí)補(bǔ)充,補(bǔ)充的新料要與發(fā)酵床上的墊料混合均勻,并調(diào)節(jié)好水分。
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