后備母豬管理是養(yǎng)豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)

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羅馬尼亞養(yǎng)豬專家Ghenadie  Popa與Angel Manabat（美國）講后備母豬管理有異曲同工之妙，這里把相關(guān)視頻及講話稿放在一起，供各位主管學(xué)習(xí)參考。

編者的話：

我28年前就參與豬場管理，上個世紀(jì)90年代每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)（PSY）只有16，但那時感覺自己做得非常好，慢慢才覺得這樣不行，PSY必須要提高到18。下一年努力把PSY達到18，但別人做到20了，感覺仍然還不夠好。豬場成績其實就是這樣一步一步在提升，一年一年在進步。今天已經(jīng)跨入21世紀(jì)第二個十年，PSY30+應(yīng)該是我們共同的追求！

在過去的養(yǎng)豬實踐中，全世界的PSY也一直在增加，北歐、北美目前已經(jīng)達到驚人的35，真沒想到PSY會達到這么好的成績。后備母豬管理是成功實現(xiàn)PSY30+重要的一步。

我們蓋房子時，如單純使用錘子建造房子會相當(dāng)困難，還需要配合使用其他工具。同樣的道理，當(dāng)我們想提高養(yǎng)豬生產(chǎn)成績的時候，擁有優(yōu)秀的種豬才能使PSY30+成為可能，但是僅有種豬還不夠。我們需要更多關(guān)注生產(chǎn)操作是否合理，環(huán)境、飼料以及營養(yǎng)是否符合品種要求，同時要有標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)操作規(guī)程。

今天我著重談健康和免疫、員工、生產(chǎn)等幾個方面對提升PSY的重要性。在生產(chǎn)過程中我們只要發(fā)現(xiàn)有可改善的空間，就應(yīng)立即采取行動。

第一，世界上很難找到一個沒有瑕疵的農(nóng)場，并不是所有農(nóng)場的生產(chǎn)水平都一樣。正因為如此，豬場可以從各方面來發(fā)現(xiàn)一些可以改善的空間。

第二，建設(shè)一個新農(nóng)場，須考慮減少工作量和優(yōu)化資源以生產(chǎn)更多的產(chǎn)品。目前中國很多農(nóng)場在采取更先進的設(shè)備，像自動喂料、通風(fēng)系統(tǒng)等。

第三，要保持生產(chǎn)的持續(xù)性。許多農(nóng)場會優(yōu)先考慮用最低的生產(chǎn)成本保證每周持續(xù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的斷奶仔豬。

第四，選擇后備豬要從胚胎時考慮，母豬懷孕大概要4個月，從出生到配種要8個月時間。后備母豬的性能表現(xiàn)記錄要始于配種前12個月。進一步解釋，選擇后備母豬也要關(guān)注它的父母親的性能。要選擇最優(yōu)秀的母豬跟公豬的后代作為豬場的后備豬。當(dāng)然如果是外購種豬基本上做不到，但如果是自留種豬應(yīng)該關(guān)注窩產(chǎn)性能。

第五，后備豬的選育。高產(chǎn)仔數(shù)非常重要，但我們還要關(guān)注其他性狀。如產(chǎn)仔數(shù)為20頭，但斷奶頭數(shù)卻很少。這個時候我們要綜合起來考慮。

不是所有優(yōu)秀的農(nóng)場都遵守相同的方案，達到高生產(chǎn)成績的方法遠遠不止一種。不同的農(nóng)場存在的問題各異，但后備母豬的發(fā)情鑒定困難是共性問題之一，要做好也很困難。在制定目標(biāo)時，我們要根據(jù)豬場的實際情況，設(shè)定比較合理的目標(biāo)，不是非要每個農(nóng)場都要達到PSY35以上，需因地制宜，根據(jù)豬場自己的實際情況，制定合理的目標(biāo)。不管我們的目標(biāo)是PSY30、PSY35或PSY38，我們在實際生產(chǎn)過程中，一定要看到我們持續(xù)在進步。

養(yǎng)豬成功的理由就那么幾條，而不成功的理由千千萬萬。國內(nèi)很多先進的豬場，他們是持續(xù)的關(guān)注以下幾個非常重要的方面：熟練的員工，種豬健康，后備母豬管理——生長、選種、適應(yīng)、發(fā)情來進行配種計劃，斷奶母豬的飼喂和管理，淘汰方案和替換率，查情和配種，早期仔豬護理，持續(xù)性和原則性。我在這里著重講最后一條，在我看來也是最難實現(xiàn)的。每次專家、技術(shù)顧問去豬場訪問，發(fā)現(xiàn)了問題，并提出了解決方案，大家也一致同意執(zhí)行；但是等聘請的技術(shù)顧問視察完畢，過一段時間可能又回到老樣子。在持續(xù)性改進這方面非常有難度，也非常重要。

現(xiàn)在許多農(nóng)場認識到后備母豬早期的隔離馴化非常重要，下個月需要后備母豬，這個月才引進后備母豬，會導(dǎo)致我們生產(chǎn)很被動。當(dāng)然很多農(nóng)場后備母豬管理很到位，但不是所有農(nóng)場都會如此。

保持豬場生產(chǎn)持續(xù)性非常重要，保證每批配種前有一定數(shù)量的后備母豬進群。后備母豬及時補進對我們維持胎齡結(jié)構(gòu)非常重要，這樣可以保持生產(chǎn)有很好的持續(xù)性，不至于出現(xiàn)大幅度的波動。在后備母豬配種時，寧可后備母豬體重過一點，也不要使用體重太輕的后備母豬。保證后備母豬生長良好，就要在農(nóng)場執(zhí)行好發(fā)情未配計劃，這需要農(nóng)場對后備母豬要做好查情、誘情，同時做好記錄，這樣有利于我們執(zhí)行好配種計劃。后備母豬一定要長的健康，要滿足本品系的重要特性。

我們?nèi)マr(nóng)場挑選后備母豬，可能會看到很好的后備母豬，同時也會看到一些體況很差，甚至拉稀的母豬，也有可能后備欄里甚至沒有一頭合格的后備母豬。所以說，后備母豬的挑選必須要持續(xù)，應(yīng)當(dāng)是每個月都要進行。

采食量對后備母豬的管理非常重要。料槽里剩余飼料太多會導(dǎo)致浪費，槽里飼料空了可能沒吃飽?？傊?，盡量保證后備母豬要采食盡可能多的飼料。

后備母豬的采食量對配種數(shù)和產(chǎn)活仔有重要影響。配種前1d～9d把后備母豬引進限位欄，后備母豬因為到了一個新環(huán)境可能會發(fā)生應(yīng)激，導(dǎo)致采食量變化。如果我們提前21d就把后備母豬趕到限位欄里，讓它有一個熟悉的過程，這樣可能會更好，配種時會有一個平穩(wěn)的過渡。

在農(nóng)場選擇好的種公豬進行配種和查情非常重要。在工作時候，一定要有人看護，不要讓種公豬在走道上隨意走來走去，未察覺后備母豬的表現(xiàn)，這是一個很大的損失。

豬場早期挑選后備母豬要滿足以下幾個特性：初生重達標(biāo)，斷奶數(shù)要達標(biāo)，挑選40kg左右豬時，要挑選無咬尾、體格健壯、非掉隊、無疝氣、無幼稚型陰戶的豬，必須滿足這些基本特性。同時我們在早期挑選時要稍微多挑一點，因為在后期的管理過程中可能會有由于死亡或被動淘汰而損失一部分豬。

性能	目標(biāo)
體重	136-150kg
日增重	610-750g/天
免疫水平	經(jīng)過良好的馴化，配種時離最后一次免疫或其他健康程序3周
選種率	90%
每日采食量	不限飼，能吃多少吃多少（采食量最少要達到3.63千克/天）
日齡	200到210日齡；第二情期配種

后備母豬管理非常重要的幾點：

①后備母豬不要限制飼喂；

②要達到體重基本要求——135kg～150kg，同時日增重也有要求，出生到配種為610g/d～750g/d；

③配種前3周再不要進行任何免疫或其他健康措施；

④持續(xù)做好發(fā)情未配計劃，保證第二次發(fā)情再配。  

PSY30+，看上去是養(yǎng)豬人的一個夢想，實際上這個成績在北美已經(jīng)達到。國外的農(nóng)場能做得非常好，相信國內(nèi)的農(nóng)場也應(yīng)該可以做好，一定要關(guān)注后備豬各個方面的細節(jié)和銜接，這可以使我們達到一個很好的成績，謝謝！

來源：養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人
作者：Angel Manabat