斷奶仔豬腹瀉發(fā)生原因及預(yù)防措施

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近年來我國(guó)多個(gè)區(qū)域生豬養(yǎng)殖逐步趨向于集約化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，部分區(qū)域仔豬養(yǎng)殖中傳統(tǒng)斷奶時(shí)間為 8 周齡，早期斷奶能提前到 3至 4 周齡。隨著斷奶日齡不斷提前，對(duì)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生了諸多不良的負(fù)面影響，集中表現(xiàn)為生長(zhǎng)速度減緩、生長(zhǎng)緩慢、飼養(yǎng)利用率較低、抗病體質(zhì)較低、水腫以及腹瀉等，其中腹瀉發(fā)生概率較大。如何全面做好腹瀉防控是大多數(shù)養(yǎng)殖人員關(guān)注的重點(diǎn)問題，值得深入探究。

1、斷奶仔豬腹瀉發(fā)生原因分析

1.1 早期斷奶消化功能不健全
多數(shù)仔豬體重較輕，運(yùn)動(dòng)機(jī)能相對(duì)較差，其中小腸絨毛處于生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)節(jié)，在生長(zhǎng)發(fā)育過程中會(huì)受到較多病菌感染，斷奶期間還會(huì)限制營(yíng)養(yǎng)吸收。斷奶以后日糧中諸多谷物對(duì)于絨毛表面具有較大影響，會(huì)影響到較多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面吸收與消化，導(dǎo)致腹瀉發(fā)生概率逐步增加。

1.2 體內(nèi)消化酶活性不足
0 至 4 周齡仔豬體內(nèi)胰蛋白酶、胰脂肪酶、胃蛋白分解酶、胃蛋白酶等分解酶活性逐步增長(zhǎng)，等到斷奶之后一周內(nèi)各類消化酶活性會(huì)逐步降低至先前的三分之一水平作用，通過兩周之后能有效恢復(fù)到斷奶之前的發(fā)展水平。在早期斷奶中，乳糖開始逐步消失，乳酸逐漸終止，此時(shí)鹽酸量分泌較少。加上投喂飼料中較多蛋白質(zhì)與無機(jī)鹽陽離子等結(jié)合，導(dǎo)致酸度開始逐步降低。胃部 pH 在 5.5 以上將會(huì)對(duì)糜蛋白酶、胃蛋白酶、淀粉酶、麥芽糖酶等功能產(chǎn)生較大影響。

1.3 自身免疫功能不健全
母豬初乳中免疫球蛋白含量較高，仔豬初生腸壁通透性較大，能有效吸收免疫球蛋白以后獲取被動(dòng)免疫。此后投喂的常乳中乳球蛋白含量較低，受到腸道封閉作用影響，仔豬從常乳中獲取的免疫球蛋白量較少，早期斷奶處于過渡期間，由于仔豬表現(xiàn)出突出的免疫抑制，將會(huì)導(dǎo)致仔豬抵抗力降低，會(huì)導(dǎo)致疾病以及腹瀉問題發(fā)生。

1.4 受到應(yīng)激刺激
影響斷奶是一個(gè)應(yīng)激反應(yīng)過程，在此過程中會(huì)受到生長(zhǎng)環(huán)境以及母仔分離刺激作用影響，飼料開始從液體轉(zhuǎn)變?yōu)楦衫涞墓腆w，在各項(xiàng)應(yīng)激刺激作用中，溫?zé)崮溉檗D(zhuǎn)為干硬度較高的飼料是導(dǎo)致腹瀉發(fā)生的重要因素。

1.5 部分病原微生物感染
仔豬腹瀉發(fā)生中病原微生物感染是重要發(fā)病原因，其中大腸桿菌感染產(chǎn)生的威脅較高，此類菌種適應(yīng)在 pH6 至 8 范圍內(nèi)寄生存活，當(dāng) pH 值處于 4 之下將會(huì)失去活力。仔豬斷奶之后，胃酸分泌不均勻，加上飼料采食量逐步增加，腸胃內(nèi)部 pH 值會(huì)逐步上升。菌種毒素分泌將會(huì)與腸胃黏膜受體有效結(jié)合，導(dǎo)致腹瀉問題發(fā)生，會(huì)傷及生命。

2、斷奶仔豬腹瀉發(fā)生的預(yù)防措施

2.1 減少斷奶應(yīng)激反應(yīng)
在仔豬養(yǎng)殖中技術(shù)人員要針對(duì)性做好前期開食訓(xùn)練，促使斷奶以后能有效適應(yīng)各類植物性飼料，這樣能有效控制營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激產(chǎn)生的腹瀉問題。在出生之后 7 至 10 日齡可以將口味較好、質(zhì)地較好的顆粒飼料撒在仔豬活動(dòng)區(qū)域，誘其進(jìn)料能有效促使豬胃腸功能有效發(fā)育，能促使斷奶之后營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激。逐步選取換料、斷奶方式，仔豬斷奶之前開始調(diào)節(jié)哺乳次數(shù)，在產(chǎn)房將母仔分開，隨著斷奶日齡逐步靠近，可以適度調(diào)控隔離時(shí)間，能有效調(diào)節(jié)心理應(yīng)激。在產(chǎn)房中要將仔豬持續(xù)飼養(yǎng) 3 至 4d，之后趕往保育期飼養(yǎng)，能有效控制環(huán)境應(yīng)激。等到 3 至 5 日以后再轉(zhuǎn)變飼料，補(bǔ)充充足飲水。對(duì)養(yǎng)殖圈舍環(huán)境條件進(jìn)行控制，能有效提升仔豬日增重。

2.2 調(diào)節(jié)日糧蛋白質(zhì)含量
在養(yǎng)殖過程中要對(duì)日糧蛋白質(zhì)含量進(jìn)行控制，能有效控制蛋白質(zhì)含量，選取更多低蛋白高氨基酸飼料為主。還要選取飼料膨化技術(shù)工藝對(duì)原物質(zhì)含量進(jìn)行控制，能有效控制腹瀉問題。早期斷奶中仔豬生長(zhǎng)養(yǎng)分需求量較高，要注重實(shí)現(xiàn)多種氨基酸平衡，粗蛋白不能低于 18%，消化能不能小于 3.3MJ/kg。

2.3 添加酶制劑以及酸制劑
在斷奶仔豬投喂飼料中可以補(bǔ)充適量酸味劑，在飼料中補(bǔ)充甲酸鈣、1 至 2% 檸檬酸等，能有效提升日增重，能對(duì)腹瀉問題進(jìn)行控制。在斷奶仔豬日糧中補(bǔ)充 1.3% 至 1.5% 甲酸鈣，能降低腹瀉發(fā)生率，仔豬日增重有效提升。早期仔豬體內(nèi)消化酶分泌不合理，在斷奶仔豬料補(bǔ)充適量復(fù)合酶制劑能有效補(bǔ)充仔豬內(nèi)源性酶相關(guān)問題。促使蛋白質(zhì)能有效水解，促使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)全面消化，對(duì)腹瀉問題合理控制。

2.4 補(bǔ)充乳清粉、乳清粒、益生素、維生素
斷奶仔豬飼料中要補(bǔ)充較多乳清粉能對(duì)腹瀉問題進(jìn)行控制，在乳清粉中乳糖量較高，在飼料中還要補(bǔ)充 10 至 30% 乳清粉，能有效降低胃部 pH值，提升消化酶活性值，對(duì)有害菌繁殖進(jìn)行控制。益生素屬于微生態(tài)制劑，能促使腸道菌群寄生正常，促使有益菌有效繁殖。對(duì)腸道 pH 值進(jìn)行控制，能有效降低腹瀉。在斷奶仔豬料中要補(bǔ)充適量維生素 E、C，鋅、銅、鐵、硒等，能提升仔豬生產(chǎn)性能，對(duì)腹瀉問題進(jìn)行控制。

2.5 藥物預(yù)防
在仔豬養(yǎng)殖過程中養(yǎng)殖場(chǎng)可以注重選取藥物防治措施，當(dāng)前常用藥物主要有各類廣譜抗菌藥物，比如磺胺類藥物、土霉素粉等，將中草藥添加在飼料中進(jìn)行拌料，預(yù)防效果較好。將白術(shù)、黃連、秦皮、蒼術(shù)等組成加味回君子湯添加到飼料當(dāng)中，仔豬腹瀉實(shí)際發(fā)病概率為 8.6% 左右。針對(duì)腹瀉以及失水較為嚴(yán)重的仔豬能進(jìn)行補(bǔ)液，補(bǔ)液操作中可以補(bǔ)充低糖鹽水、補(bǔ)液鹽水、青霉素鹽水等。在補(bǔ)液中補(bǔ)充電解質(zhì)、多維，應(yīng)用痢特靈、痢菌凈等進(jìn)行治療，應(yīng)用蛋白酶、乳酶生進(jìn)行輔助治療。

綜合上述，斷奶仔豬腹瀉發(fā)生原因較多，要對(duì)此類疾病進(jìn)行控制需要選取綜合性預(yù)防措施。不僅要注重做好藥物治療，還要做好仔豬斷奶前后各階段飼養(yǎng)管理，促使仔豬成功經(jīng)過斷奶期，能有效降低腹瀉發(fā)生率。

來源：預(yù)混料家園
作者：趙輝 楊波 宋佳明