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全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)體重生豬平均價(jià)格為37.32元/公斤,上漲0.68元/公斤,漲幅為1.86%;較19年同期17.26元/公斤上漲20.06元/公斤,漲幅為116.22%;西北、東北、華北、華東、華中、湖南、西南地區(qū)豬價(jià)大幅上漲,整體豬價(jià)上漲幅度明顯擴(kuò)大。
全國(guó)屠宰場(chǎng)主流結(jié)算價(jià)呈現(xiàn)大幅上漲態(tài)勢(shì),遼寧、湖北、天津、河南、遼寧、山西、吉林、黑龍江、云南、湖南、河北、甘肅、山東、安徽、廣西、福建、貴州、重慶、四川、江蘇、廣東、廣西、陜西、甘肅、江西地區(qū)屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)。
整體來看,全國(guó)生豬價(jià)格呈現(xiàn)大幅上漲態(tài)勢(shì),屠宰企業(yè)漲價(jià)現(xiàn)象明顯增多,屠宰企業(yè)采購(gòu)難度明顯大,市場(chǎng)豬源情況明顯偏少,養(yǎng)殖企業(yè)有著明顯的提價(jià)意愿,南方不少地區(qū)豬價(jià)明顯向20元/斤進(jìn)軍;從北京、上海消費(fèi)城市批發(fā)市場(chǎng)白條價(jià)格走勢(shì)來看,白條豬價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中伴漲態(tài)勢(shì),市場(chǎng)走貨速度有所加快,商戶接貨積極性較強(qiáng)。從屠宰企業(yè)采購(gòu)難度來看,屠宰企業(yè)采購(gòu)難度依舊較大,市場(chǎng)豬源整體供應(yīng)情況不樂觀,養(yǎng)殖企業(yè)要價(jià)比較明顯,養(yǎng)殖戶有著明顯的惜售現(xiàn)象,短期豬價(jià)易漲難跌‘’。
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