國(guó)慶豬價(jià)還有高點(diǎn)！豬肉進(jìn)口仍將保持高位！

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豬肉價(jià)格連跌數(shù)月后在6月迎來反彈，新一輪漲勢(shì)會(huì)否延續(xù)受到關(guān)注。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，豬肉價(jià)格有一定反彈空間，但超過前期高點(diǎn)概率小，隨著產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，下半年豬價(jià)或整體回落。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，豬肉價(jià)格在經(jīng)歷連續(xù)14周的下跌后，自6月第1周起開始上漲，7月第1周為51.36元/公斤，5周累計(jì)漲5.38元/公斤，漲幅達(dá)11.7%。生豬價(jià)格止跌回升的速度和幅度則更高一些。集貿(mào)市場(chǎng)生豬價(jià)格在連續(xù)下跌13周后，在5月第4周開始回升，7月第1周為34.56元/公斤，6周累計(jì)漲6.07元/公斤，漲幅達(dá)21.3%。

盡管較去年10月末每公斤41.96元的歷史高點(diǎn)有所回調(diào)，當(dāng)前豬價(jià)與往年相比仍處于高位，這也使得規(guī)模豬企上半年業(yè)績(jī)向好。從天邦股份、牧原股份日前公布的業(yè)績(jī)預(yù)告來看，兩家企業(yè)較去年同期實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，凈利潤(rùn)均有大幅增長(zhǎng)。

肉供應(yīng)偏緊，需求正在恢復(fù)

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員朱增勇在接受澎湃新聞?dòng)浾卟稍L時(shí)表示，5、6月份歷來是豬價(jià)季節(jié)性反彈起點(diǎn)，在商品豬供給偏緊的基本面下，餐飲和復(fù)產(chǎn)復(fù)課帶動(dòng)鮮豬肉需求增加，端午節(jié)部分屠宰企業(yè)節(jié)前備貨提振下，豬肉價(jià)格和生豬價(jià)格季節(jié)性反彈并且近期有漲價(jià)提速的現(xiàn)象。

此輪上漲中生豬產(chǎn)區(qū)價(jià)格漲幅較高，河北、天津、黑龍江、吉林、遼寧、江蘇、浙江、山東、河南等省份6周累計(jì)上漲超過8元/公斤，而主銷區(qū)廣東則在6元/公斤左右?！爸饕?-5月份北方產(chǎn)區(qū)豬價(jià)回落幅度較大，在消費(fèi)豬價(jià)改善后反彈速度快于銷區(qū)。一定程度上表明當(dāng)前商品豬供給偏緊局面仍然較突出，而豬肉消費(fèi)盡管已經(jīng)明顯增加，但仍處于恢復(fù)過程中。”朱增勇解釋道。

朱增勇認(rèn)為，供給面是豬價(jià)上漲主因，需求等因素影響漲速。在他看來，生豬供應(yīng)緊張的局面沒有得到根本性的緩解，生豬屠宰量雖自3月起開始增長(zhǎng)，但仍顯著低于上年同期。此外，2月份疫情防控導(dǎo)致的仔豬調(diào)運(yùn)和補(bǔ)欄受阻，影響了5個(gè)月左右后的部分地區(qū)商品豬供給。另一方面，餐飲、集團(tuán)消費(fèi)恢復(fù)和端午節(jié)日效應(yīng)也帶動(dòng)豬肉消費(fèi)需求增長(zhǎng)。

談及此波豬價(jià)上漲，卓創(chuàng)資訊分析師牛哲表示，除了目前正值斷檔期外，各種突發(fā)性因素的疊加也起到了一定的助推作用。

一是近期生豬調(diào)運(yùn)嚴(yán)打行動(dòng)使調(diào)運(yùn)阻力加大，南方銷區(qū)看漲情緒增濃，大場(chǎng)連續(xù)多日上調(diào)豬價(jià)。

二是全球范圍內(nèi)肉聯(lián)廠聚集性疫情頻發(fā)，后續(xù)我國(guó)豬肉進(jìn)口量或?qū)⑹照?，?dǎo)致部分業(yè)者對(duì)后市由看空轉(zhuǎn)為看漲，而近日凍品受到嚴(yán)查，市面上凍品流通量減少，一定程度上推動(dòng)了鮮銷的走貨速度，也推漲了養(yǎng)殖端對(duì)后市的看漲熱情。

此外，天氣因素也對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)造成影響。朱增勇提到，6月進(jìn)入主汛期以來，南方經(jīng)歷了五輪強(qiáng)降雨過程，全國(guó)共有26個(gè)省區(qū)市遭受洪澇災(zāi)害，導(dǎo)致跨省生豬及豬肉調(diào)運(yùn)速度和調(diào)運(yùn)量受影響。牛哲則表示，南方降雨天氣增多使得非瘟防疫壓力增大，豬車、豬場(chǎng)消毒難以跟進(jìn)，豬場(chǎng)復(fù)產(chǎn)腳步相對(duì)放緩。

豬肉價(jià)格超過前期高點(diǎn)可能性不大

后續(xù)豬肉價(jià)格還會(huì)繼續(xù)攀升嗎?朱增勇認(rèn)為，此輪豬肉價(jià)格的反彈是季節(jié)性反彈疊加需求恢復(fù)、氣候等因素導(dǎo)致階段性上漲，部分時(shí)間可能出現(xiàn)較快上漲，但商品豬供給已經(jīng)出現(xiàn)較好的持續(xù)恢復(fù)形勢(shì)，超過前期高點(diǎn)可能性不大。在非洲豬瘟疫情有效控制的前提下，預(yù)計(jì)生豬和豬肉價(jià)格仍然呈現(xiàn)季節(jié)性走勢(shì)，國(guó)慶前有一定的上漲空間。

他提到，從供給來看，生豬和能繁母豬存欄量是判斷豬價(jià)拐點(diǎn)最重要的指標(biāo)。2019年10月份開始能繁母豬存欄連續(xù)8個(gè)月回升，從生產(chǎn)周期來看，生豬供給量最快10個(gè)月后將會(huì)恢復(fù)性增長(zhǎng)，生豬存欄和仔豬供給量連續(xù)4個(gè)月恢復(fù)性增長(zhǎng)，預(yù)示生豬供給最快5個(gè)月，即7月份商品豬供給將會(huì)環(huán)比明顯增加，此輪補(bǔ)欄擴(kuò)產(chǎn)主要主體是規(guī)模以上養(yǎng)殖戶，尤其是龍頭企業(yè)，產(chǎn)能恢復(fù)恢復(fù)速度較快，同時(shí)北方產(chǎn)區(qū)，尤其是土地和糧食資源豐富的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和潛力增長(zhǎng)區(qū)恢復(fù)速度較快。

朱增勇表示，從消費(fèi)來看，下半年豬肉供需將同步增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)供給恢復(fù)速度快于消費(fèi)恢復(fù)速度。從外部供給來看，盡管豬肉進(jìn)口短期小幅回落，豬肉進(jìn)口量仍將保持高位，預(yù)計(jì)月進(jìn)口量仍保持在30萬噸上下。此外，今年以來已有22批中央儲(chǔ)備凍豬肉投放市場(chǎng)，累計(jì)41萬噸，后續(xù)仍將會(huì)多頻次投放市場(chǎng)，而且當(dāng)前凍品庫(kù)存量較充裕，8月和9月份是凍品出庫(kù)高峰，將會(huì)抑制豬價(jià)上漲空間。

卓創(chuàng)資訊分析師馬麗媛也表示，據(jù)該機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)，國(guó)內(nèi)定點(diǎn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄量在2020年2月達(dá)到谷底，較2019年1月下降58.20%。2020年3月開始出欄量止跌反彈，其中北方供應(yīng)相對(duì)充足，南方存欄多數(shù)在8月份左右開始增加，屆時(shí)國(guó)內(nèi)產(chǎn)能集中釋放，商品豬出欄增速或加快。因此，她預(yù)計(jì)2020年下半年國(guó)內(nèi)豬價(jià)整體呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì)。

規(guī)模豬企上年生豬銷售收入大幅增長(zhǎng)

受非洲豬瘟影響，去年全國(guó)生豬出欄均價(jià)一路漲至41.96元/公斤，較以往歷史高點(diǎn)翻了近一番。今年以來，豬價(jià)雖有回調(diào)，但與往年相比仍處高位。據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)，今年上半年國(guó)內(nèi)外三元生豬出欄均價(jià)34.73元/公斤，同比上漲142.87%，1-6月生豬自繁自養(yǎng)盈利均值高達(dá)2311.51元/頭。

受益于仍處于高位的豬價(jià)，規(guī)模豬企上半年業(yè)績(jī)向好，已有多家公布當(dāng)前生豬銷售情況。天邦股份近日披露的6月商品豬銷售情況簡(jiǎn)報(bào)顯示，公司1-6月銷售商品豬111.97萬頭，同比下降26.21%;銷售收入37.87億元，同比增長(zhǎng)67.14%;銷售均價(jià)為55.60元/公斤(剔除仔豬、種豬價(jià)格影響后為32.54元/公斤)，同比增長(zhǎng)336.11%。

天邦股份7月5日發(fā)布2020年半年度業(yè)績(jī)預(yù)告，預(yù)計(jì)報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)14.8億元-15.8億元，同比增長(zhǎng)502.90%-530.12%，而其去年上半年虧損3.67億元。其表示，公司報(bào)告期內(nèi)業(yè)績(jī)大幅增長(zhǎng)主要來自于生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)。今年上半年，生豬銷售價(jià)格處于高位運(yùn)行區(qū)間，公司商品豬出欄價(jià)格較去年同期上升336.11%，銷售收入同比上升67.14%。同時(shí)公司商品豬銷售構(gòu)成中仔豬和種豬的占比較高，相應(yīng)的毛利率也較高。

7月6日晚間，另一生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)牧原股份發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告稱，預(yù)計(jì)上半年凈利潤(rùn)為105億元–110億元，而其去年同期虧損1.56億元。該公司表示，受非洲豬瘟疫情影響，國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能大幅下降，豬肉市場(chǎng)供需矛盾突出，今年上半年生豬價(jià)格較上年同期大幅上漲，是導(dǎo)致報(bào)告期凈利潤(rùn)扭虧為盈的主要原因。其同日發(fā)布的6月生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)顯示，公司上半年共銷售生豬678.1萬頭，累計(jì)銷售收入為207.2億元。

正邦科技同日發(fā)布6月生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)，其中提到公司1-6月累計(jì)銷售生豬272.54萬頭，同比下降11.90%;累計(jì)銷售收入107.12億元，同比增長(zhǎng)137.26%。其同樣表示生豬銷售收入大幅增長(zhǎng)主要是由于生豬銷售價(jià)格增幅較大所致。

來源：澎湃新聞