仔豬腹瀉的病因及綜合防治進(jìn)展

獸醫(yī)二號

仔豬腹瀉是集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)條件下的一種典型的多因素性疾病。該病是目前最嚴(yán)重的仔豬疾病群之一，也是引起仔豬死亡的重要原因。據(jù)調(diào)查，仔豬因腹瀉死亡占仔豬死亡總數(shù)的39．8％。近年來，我國仔豬腹瀉十分普遍，30kg以下的仔豬，全年平均發(fā)病率46．5％，死亡率10．3％。在養(yǎng)豬業(yè)較發(fā)達(dá)的國家如美國，仔豬斷奶前死亡率約15．5％，荷蘭11．5％-14．2％。仔豬腹瀉在養(yǎng)豬業(yè)危害中居首位，嚴(yán)重威脅著養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展，導(dǎo)致飼料報酬率較低、仔豬成活率下降、生長緩慢、生長發(fā)育停滯(即所謂的僵豬)，甚至死亡。由于引起本病發(fā)生的病因復(fù)雜，常表現(xiàn)為多種因素相互作用的結(jié)果，呈交叉混合感染，臨床診斷復(fù)雜與防治困難，導(dǎo)致仔豬大量死亡，給養(yǎng)豬業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，如何采取有效的措施預(yù)防和控制仔豬腹瀉，提高仔豬成活率已成為養(yǎng)豬生產(chǎn)的一項重要課題。
1 仔豬腹瀉的病因 仔豬因腸道內(nèi)尚未建立穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng)，自身抵抗力較低，對外界刺激敏感，易受各種病原微生物的侵襲和各種應(yīng)激因素的影響。哺乳仔豬以流行性腹瀉較為常見，而保育仔豬以日糧抗原過敏、斷奶、飼料突然更換、寒冷、環(huán)境等應(yīng)激非傳染性因素引起的腹瀉為主。這兩者之間關(guān)系十分密切，既相互影響，又相互感染。在實踐生產(chǎn)中，呈多重感染或交叉混合感染。
1．1 傳染性病因
傳染性因素包括病毒性和細(xì)菌性，其中病毒性主要有豬傳染性胃腸炎(TGE)病毒、流行性腹瀉病毒和輪狀病毒；細(xì)菌性主要有大腸桿菌、沙門氏菌和魏氏梭菌等。
1．1．1 病毒性腹瀉 豬傳染性胃腸炎(Transmissi-ble gastroenteritis of pigs)由豬傳染性胃腸炎病毒引起。病毒主要存在于豬的空腸和十二指腸，其次為回腸。能感染各種年齡的豬，尤以10日齡以內(nèi)的仔豬發(fā)病率、死亡率最高，幼齡仔豬死亡率可達(dá)100％，5周齡以上仔豬死亡率較低，成年豬幾乎沒有死亡。有明顯的季節(jié)性，多發(fā)于冬春寒冷季節(jié)。傳染迅速，常呈地方性流行。臨診以消化道感染為特征，其中以仔豬的癥狀最為嚴(yán)重，主要表現(xiàn)體溫升高、精神沉郁、排腥臭水樣糞便、嘔吐和高度脫水。隨著年齡的增長其癥狀和死亡率都逐漸降低，在老疫區(qū)，發(fā)病率較低，癥狀較輕。輪狀病毒感染(Rotavirus infection)由輪狀病毒感染引起，能感染各種年齡的豬，以2—5周齡的仔豬多發(fā)，發(fā)病率高(50％一80％)，死亡率低(7％一20％)。主要發(fā)生于寒冷季節(jié)?；疾∽胸i排黃白色或灰暗色水樣或糊狀稀糞，癥狀與傳染性胃腸炎相似，但較輕且緩和。
1．1．2 細(xì)菌性腹瀉 仔豬大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起的一類傳染病，引起仔豬腹瀉的主要有仔豬黃痢(早發(fā)性大腸桿菌病)和仔豬白痢(遲發(fā)性大腸桿菌病)。仔豬黃痢是初生仔豬的急性、致死性傳染病。主要發(fā)生于1周齡內(nèi)仔豬，以1—3日齡最為常見，發(fā)病率(90％)和死亡率(50％)均很高。臨診癥狀以排黃色或黃白色水樣糞便和迅速死亡為特征。病仔豬精神萎頓，糞便呈黃色漿狀、腥臭，嚴(yán)重者肛門松弛，排糞失禁，沾污尾、會陰和后腿部，肛門和陰門呈紅色。迅速衰弱，脫水、消瘦、昏迷至死亡。從各個國家報道的血清型來看，差異較大，各個地方的優(yōu)勢血清型也有所不同，且出現(xiàn)新的血清型。據(jù)筆者研究發(fā)現(xiàn)，在我國四川規(guī)?；i場分離到優(yōu)勢血清型0119，與廣東省姜衛(wèi)東等報道的血清型相似，大腸桿菌0119是犢牛消化道致病菌的主要血清型，而作為仔豬的優(yōu)勢血清型在國內(nèi)外少見有報道。
仔豬白痢主要發(fā)生于10—30日齡仔豬。發(fā)病率高，死亡率低，多發(fā)于寒冬、炎熱季節(jié)，氣候突變、陰雨潮濕、母豬飼料質(zhì)量較差、母乳中含脂率過高等常常是本病的重要誘發(fā)因素。臨床上以排灰白色漿狀、糊狀腥臭味稀糞為特征。
仔豬副傷寒 由沙門氏菌感染引起。主要多發(fā)于1--2月齡仔豬曠無明顯的季節(jié)性，一年四季均可發(fā)病，但多發(fā)于寒冷、氣溫多變、陰雨連綿季節(jié)，環(huán)境衛(wèi)生差、仔豬抵抗力降低等是本病的誘發(fā)因素。急性型常呈敗血癥變化，皮膚上有紫紅色斑點；亞急性或慢性型表現(xiàn)為腸炎、消瘦和頑固性下痢，糞便惡臭，有時帶血。仔豬紅痢 由C型魏氏梭菌的外毒素引起，主要發(fā)生于1周齡以內(nèi)的仔豬，以1—3日齡新生仔豬多見，偶發(fā)生于2—4周齡以下的仔豬。發(fā)病仔豬由于腸黏膜炎癥和壞死以排出紅色稀糞為特征，病程短，死亡率高。
1．2 非傳染性病因
非傳染性因素主要包括仔豬消化機(jī)能不全、日糧抗原過敏、營養(yǎng)因子缺乏，應(yīng)激因素等。
1．2．1 仔豬消化機(jī)能不全 斷奶仔豬從吃初乳變成了以飼料為主，加上斷奶應(yīng)激，降低了酶的水平。據(jù)資料表明，斷奶后一周各種消化酶活性降低到斷奶前水平的1／3，使本來就不足的酶含量更少，影響營養(yǎng)成分的消化和吸收。同時，斷奶后，仔豬胃內(nèi)由于胃酸不足，pH值升高，胃蛋白酶形成減少，對飼料中蛋白質(zhì)的消化率降低，消化不完全的飼料為腸內(nèi)致病性大腸桿菌及有害微生物的繁殖提供了有利條件，抑制了乳酸桿菌的生長，最終因消化不良而腹瀉。
1.2．2 日糧抗原過敏 胃腸黏膜中存在大量的淋巴組織，通過體液和(或)細(xì)胞免疫對抗進(jìn)入胃腸道的抗原物質(zhì)。仔豬由于消化道及其酶系統(tǒng)尚未發(fā)育健全，尤其是蛋白酶的活性在6—8周齡前很低，在采食飼料時，飼料中的抗原物質(zhì)，包括無害的蛋白質(zhì)通?？杉ぐl(fā)系統(tǒng)的免疫反應(yīng)，在獲得免疫耐受之前，通常要經(jīng)歷一段過敏時期，即飼料抗原引發(fā)仔豬發(fā)生細(xì)胞介導(dǎo)的超敏反應(yīng)(遲發(fā)性超敏反應(yīng))，導(dǎo)致小腸損傷。主要表現(xiàn)為小腸絨毛萎縮、隱窩增生，進(jìn)而引起功能變化而腹瀉。此外，由于腸道組織的損傷，病原微生物可乘虛而人，加劇腹瀉病程。斷奶仔豬在進(jìn)食固體飼料或變換飼料后，一般3—5天出現(xiàn)腹瀉，在無病原微生物的參與下，一個星期左右病情得以緩解。
1．2．3 營養(yǎng)因子缺乏 仔豬缺乏維生素(如葉酸、煙酸、泛酸)、礦物質(zhì)或其它必需的營養(yǎng)物質(zhì)(如微量元素鋅、硒、鐵、銅)，導(dǎo)致抵抗力降低而出現(xiàn)下痢。病仔豬排淡黃色、白色、灰綠色糨糊狀或水樣惡臭稀糞。
1．2．4 應(yīng)激因素 仔豬由于自身免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)及其酶系統(tǒng)尚未發(fā)育健全，對各種應(yīng)激因素如斷奶后母仔分離、食物變化、伙伴變化、環(huán)境及其溫度、濕度的變化等非常敏感，產(chǎn)生一系列應(yīng)激反應(yīng)，最終導(dǎo)致采食量下降、消化不良而腹瀉。病仔豬排水樣或鴨糞樣稀糞。
2 仔豬腹瀉的綜合防治
防治仔豬腹瀉，主要應(yīng)采取綜合防治措施，如改善飼養(yǎng)、加強(qiáng)管理、血清制劑或疫苗的免疫預(yù)防、口服補(bǔ)，液鹽等。并針對導(dǎo)致仔豬腹瀉的具體病因，采取不同的綜合性防治措施。
2．1 傳染性腹瀉的防治
對病毒性腹瀉，主要通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和疫苗預(yù)防加以防治。由于本病的發(fā)生發(fā)展與飼養(yǎng)管理密切相關(guān)，因此，保持豬舍及用具清潔衛(wèi)生，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生消毒工作，注意仔豬的防寒保暖，把握好仔豬初乳關(guān)，增強(qiáng)母豬和仔豬的抵抗力，是預(yù)防本病的重要措施。一旦發(fā)病，發(fā)病豬應(yīng)立即隔離到清潔、干燥和溫暖的豬舍中，加強(qiáng)護(hù)理，及時清除糞便和污染物，防止病原的傳播。據(jù)研究表明，傳染性胃腸炎經(jīng)胃腸外或口月艮滅活疫苗和弱毒苗，僅能在乳汁中產(chǎn)生少量I：A分泌型抗體，而給母豬產(chǎn)前20—40天口服強(qiáng)毒能產(chǎn)生良好的乳汁免疫，但存在散毒的危險，應(yīng)嚴(yán)格控制；在產(chǎn)前6周和2周對母豬接種豬傳染性胃腸炎疫苗，能使仔豬獲得免疫保護(hù)，未發(fā)病豬場可不免。豬輪狀病毒病主要通過給母豬免疫注射提高初乳免疫的途徑進(jìn)行預(yù)防，國外報道用OSV豬輪狀病毒致弱株制成苗，在母豬懷孕前2周和仔豬出生后1周使用；國內(nèi)何家惠等用RV弱毒株Na86F90制成的疫苗與大腸桿菌苗在春秋兩季給母豬同時免疫，效果十分明顯，可基本控制仔豬腹瀉病的發(fā)生；在沒有疫苗的疫區(qū)，可在出生后一周內(nèi)使之感染病毒以刺激仔豬產(chǎn)生主動免疫。由于病毒性腹瀉尚無特效治療藥，對于患病仔豬主要是采取對癥治療，如投服收斂止瀉劑，口服補(bǔ)液鹽，使用抗生素和磺胺類抗菌藥物等防止繼發(fā)細(xì)菌性感染，靜脈注射葡萄糖鹽水(5％一10％)和碳酸氫鈉(3％一10％)治療脫水和酸中毒，供給大量清潔飲水和易消化飼料，加強(qiáng)護(hù)理，一般都可收到良好效果。
對細(xì)菌性腹瀉，主要從飼養(yǎng)管理、疫苗預(yù)防和藥物防治三方面采取綜合防治措施。在飼養(yǎng)管理方面，堅持自繁自養(yǎng)原則，嚴(yán)格控制引種，抓好母豬產(chǎn)前產(chǎn)后和仔豬的飼養(yǎng)管理和護(hù)理，新生仔豬尤其要注意防寒保暖和及早哺喂初乳，保護(hù)飼料和飲水的清潔衛(wèi)生，消除各種誘發(fā)病因。疫苗免疫用自家苗針對性好，是目前國內(nèi)外用疫苗防治該病較為理想的方法。筆者在四川部分規(guī)?；i場對大腸桿菌K88—K99基因工程苗和本場自家苗免疫效果進(jìn)行了比較分析，結(jié)果表明，自家苗免疫保護(hù)率(93．1％)較基因工程苗免疫保護(hù)率(87．5％)高，具有較好的免疫效果。仔豬副傷寒用本地菌株在30—40日齡首免，70日齡進(jìn)行二免；仔豬黃、白痢對種母豬在產(chǎn)前14—21天注射本地菌株疫苗，對發(fā)病嚴(yán)重的豬場在豬出生后1—2天，12—20天接種本地菌株苗。仔豬紅痢用本地苗對種母豬在產(chǎn)前14天和28天各免疫1次，每次5—10ml。連續(xù)產(chǎn)仔的母豬，因前一胎已在分娩前注射過本苗，故只需在分娩前半個月注射1次，劑量為3白5ml，使仔豬獲得被動免疫。在藥物防治方面，筆者通過對四川規(guī)模化豬場大腸桿菌、沙門氏菌藥敏區(qū)系的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)臨床分離菌株耐藥現(xiàn)象十分普遍，且以多重耐藥為主，但對硫酸新霉素和硫酸慶大霉素等耐藥較少，為此研制出了復(fù)方硫酸新霉素制劑，對防治豬細(xì)菌性腹瀉有良好效果。
2．2 非傳染性因素腹瀉的防治
2．2．1 加強(qiáng)飼養(yǎng)，防止?fàn)I養(yǎng)因子缺乏 妊娠母豬飼喂全價飼料，保持營養(yǎng)平衡，防止維生素A、維生素D、維生素C、維生素E、微量元素及礦物質(zhì)的缺乏，以保證胎兒正常發(fā)育。同時，為使免疫母豬盡可能多地給仔豬提供特異性抗體，可在母豬飼糧中添加VE；在配種前15天內(nèi)及妊娠期間，在母豬日糧中加入適量低分子脂肪酸，可顯著提高初乳中總蛋白質(zhì)、免疫球蛋白和不飽和脂肪酸含量，從而增強(qiáng)仔豬抗御病原體，特別是腸道病原體的能力，減少斷奶前腸道疾病造成的損失，防止腹瀉的發(fā)生。
仔豬出生后，讓其及早(15分鐘內(nèi))吃上初乳，獲得被動免疫保護(hù)。同時，在斷奶前后的仔豬飼料中適當(dāng)補(bǔ)充礦物質(zhì)、微量元素、維生素、有機(jī)酸(以1．5％一2％的檸檬酸、延胡索酸、乳酸和甲酸等混合酸效果較好)、復(fù)合酶制劑和微生態(tài)制劑等，既可防止仔豬營養(yǎng)因子缺乏，又可彌補(bǔ)其內(nèi)源性消化酶不足、保持胃內(nèi)酸度，提高胃蛋白酶活性，提高飼料粗蛋白的消化率，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，加快仔豬生長發(fā)育，有效地預(yù)防和降低仔豬腹瀉。仔豬出生后及時補(bǔ)鐵、硒和維生素E可有效防治仔豬營養(yǎng)性貧血和硒缺乏癥，但補(bǔ)硒和補(bǔ)鐵應(yīng)間隔7天以上，以防兩者拮抗。
2．2．2 減少蛋白質(zhì)含量，降低日糧抗原反應(yīng)一般在7日，齡左右，仔豬開始喂全價顆粒料，在斷奶前每頭至少補(bǔ)飼600g，使仔豬在斷奶前胃腸消化系統(tǒng)得到加強(qiáng)和健全，以適應(yīng)斷奶后采食飼料，尤其是植物性飼料，建立對飼料粗蛋白的免疫耐受性，減少日糧抗原過敏反應(yīng)。也可對飼料進(jìn)行加工處理或減少抗原物質(zhì)，如大豆經(jīng)65％一70％的熱乙醇(78℃)后，其抗原作用可大大降低。同時，在保證仔豬生長發(fā)育所需必需氨基酸的條件下，蛋白質(zhì)水平不能過高，粗蛋白含量控制在19％以內(nèi)，既可減少日糧抗原反應(yīng)，也可減少腸內(nèi)蛋白質(zhì)因消化不良造成的腐敗和仔豬斷奶后腹瀉。
2．2．3 加強(qiáng)管理，減少各種應(yīng)激反應(yīng) 仔豬自身神經(jīng)調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)機(jī)能尚不完善，對各種應(yīng)激因素的刺激適應(yīng)性較差，易造成消化機(jī)能的紊亂引起腹瀉。因此，保持舍內(nèi)溫暖和一定濕度(50％一60％)、避免溫度驟然升降，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生消毒工作，保持分娩舍、保育舍清潔、衛(wèi)生、干燥；逐步斷奶(白天將母豬隔離，夜間母仔合并，最后去母留仔)，保持?jǐn)嗄糖暗娘曃勾螖?shù)和方式；逐漸更換飼料。避免能引起仔豬腹瀉的各種應(yīng)激反應(yīng)對預(yù)防仔豬腹瀉至關(guān)重要。